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   ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS DE TRABAJO II    Año académico       Versión PDF.  Versión PDF para convalidación.
Código9568Descripción
Crdts. Teor.4Objetivos, principios y procedimientos de organización. Planificación, estudios, métodos y medidas del trabajo.
Crdts. Pract.2
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 7,5 ECTS.


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCrdts. Teor.Crdts. Pract.Dpto. Respon.Respon. Acta
ORGANIZACIÓN DE EMPRESASORGANIZACION DE EMPRESAS42


Estudios en los que se imparte
(comple. formac.)Licenciatura en Ciencias del Trabajo - plan 2001
Diplomatura en Relaciones Laborales - plan 2001


Pre-requisitos
Sin incompatibles


Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Sin Datos


Matriculados (2011-12)
Grupo (*)Número
1 36
2 25
3 21
TOTAL 82
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS
(*) 3: GRUPO 3 - CAS


Ofertada como libre elección (2011-12)
Sin departamento
Consulta Gráfica de Horario
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale aPincha aquí


Horario (2011-12)
Sin horario


Grupos de matricula (2011-12)
Grupo (*)CuatrimestreTurnoIdiomaDistribución (letra nif)
1 2do. M CAS desde A hasta G
2 2do. T CAS desde N hasta Z
3 2do. M CAS desde H hasta M
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS
(*) 3: GRUPO 3 - CAS


Objetivos de las asignatura / competencias (2011-12)
Con la parte dedicada al estudio del Diseño Organizativo se pretende enseñar al alumno el proceso que lleva a las organizaciones a dotarse de una determinada estructura. En este sentido son objeto de análisis determinados parámetros de diseño de los puestos de trabajo y las principales variables contingentes de cuya conjunción surgen las diversas estructuras.

Con la parte centrada en el Sistema de Producción se desea que el alumno lo conozca como núcleo central de la dinámica empresarial, tanto si se trata de una empresa de servicios como de una empresa industrial. Para ello se estudian aspectos tales como los objetivos del sistema de producción, tipos básicos, el diseño del sistema de producción y problemas relativos a inventarios y a la planificación y programación de la producción.

En la tercera parte dedicada al estudio del trabajo se analizarán los métodos más lógicos para efectuar los procesos y los tiempos implicados en su realización.


Contenidos teóricos y prácticos (2011-12)
Tema 1. La naturaleza de la organización.
1. Introducción.
2. La estructura organizativa: los mecanismos de coordinación.
3. Partes de la organización.
4. La organización como un sistema de flujos.
5. Modelos mecánicos y orgánicos.

Tema 2. Parámetros de diseño.
1. Parámetros de diseño de puestos.
2. Departamentalización.
3. Concepto de centralización y descentralización.
4. Puestos de enlace, directivos integradores y grupos de trabajo.

Tema 3. Factores de contingencia.
1. Edad y tamaño.
2. Tecnología.
3. Entorno.
4. Estrategia.
5. Poder.

Tema 4. Diseño organizacional: las formas estructurales.
1. La estructura simple.
2. La estructura funcional.
3. La organización divisional.
4. La organización matricial.
5. La organización en red.

Tema 5. El subsistema de producción.
1. Concepto y elementos del sistema de producción.
2. Objetivos del sistema de producción.
3. Tipos básicos de sistemas de producción.
4. Diseño del sistema de producción.
5. La función de aprovisionamiento y la gestión de stocks.

Tema 6. Planificación de la producción.
1. Planificación y programación de la producción: conceptos y objetivos.
2. Planificación de las necesidades de materiales (MRP).
3. Filosofía de producción Justo a Tiempo (JIT).
4. Programación temporal de proyectos: PERT/CPM.

Tema 7. La organización del trabajo.
1. La productividad. Concepto y factores que la determinan.
2. El estudio del trabajo: concepto, técnicas y proceso.
3. El factor humano en la aplicación del estudio de trabajo.
4. El estudio de métodos de trabajo.
5. La medición del trabajo.


Más información
Profesor/a responsable
Pertusa Ortega , Eva Maria


Metodología docente (2011-12)
No especificado


Tipo de actividades: teóricas y prácticas
Otras
Análisis de casos de empresas y resolución de problemas


Profesores (2011-12)
Grupo Profesor/a
TEORIA DE 95681Pertusa Ortega, Eva Maria
2Pertusa Ortega, Eva Maria
3Pertusa Ortega, Eva Maria
Enlaces relacionados
Sin Datos


Bibliografía

Administración de la producción y las operaciones: conceptos, modelos y funcionamiento
Autor(es):Adam, E. E. y Ebert, R.J.
Edición:México : Prentice Hall, 1991.
ISBN:9688802212
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Administración de operaciones
Autor(es):Schroeder, R. G
Edición:México : McGraw Hill, 1992.
ISBN:Administración de operaciones
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Conceptos aplicados de dirección de recursos humanos : guía práctica de desarrollo profesional
Autor(es):CLAVER CORTES, Enrique [et al.]
Edición:Madrid : Civitas, 2000.
ISBN:84-470-1522-X
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Diseño organizativo de la empresa
Autor(es):Juan Manuel de la Fuente Sabaté...[et al.]
Edición:Madrid .
ISBN:84-470-0972-6
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

El subsistema productivo en la empresa. Problemas y fundamentos teóricos
Autor(es):DOMÍNGUEZ MACHUCA, José Antonio ; DURBAN OLIVA, Salvador ; MARTÍN ARMARIO, Enrique
Edición:Madrid : Pirámide, 1990.
ISBN:84-368-0560-7
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Introduccion al estudio del trabajo
Autor(es):Kanawati, G. (Dir.)
Edición:Ginebra : Organizacion Internacional del Trabajo, 1996.
ISBN:9223071089
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

La estructuración de las organizaciones
Autor(es):MINTZBERG, Henry
Edición:Barcelona : Ariel, 2012.
ISBN:978-84-344-0541-7
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Las organizaciones : comportamiento, estructura, procesos
Autor(es):GIBSON, James L.
Edición:Santafé de Bogotá : McGraw-Hill, 2006.
ISBN:970-10-5619-1
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Manual de administración de empresas
Autor(es):CLAVER CORTÉS, Enrique [et al.]
Edición:Madrid : Civitas, 1998.
ISBN:978-84-470-1119-3
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Organizacion y metodos de trabajo
Autor(es):Aguirre de Mena, J. M. y otros
Edición:Madrid : Piramide, 2002.
ISBN:843681679X
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Organizacion y metodos de trabajo. Direccion de la producción y recursos humanos
Autor(es):Fernandez Guerrero, R y otros
Edición:Madrid : Civitas, 1998.
ISBN:843681679X
Recomendado por:PERTUSA ORTEGA, EVA MARIA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]
(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.
Fechas de exámenes oficiales (2011-12)
ConvocatoriaGrupo (*)fechaHora inicioHora finAula(s) asignada(s)Observ:
Estudio: B501
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 10/11/2011 15:00 18:00 A1/0-01G -
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales -1 04/06/2012 09:00 12:00 A1/1-29M
A1/1-28M
-
Periodo extraordinario de julio -1 13/07/2012 08:30 11:30 A1/0-22M -
Estudio: B502
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 10/11/2011 15:00 18:00 A1/0-01G -
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales -1 04/06/2012 09:00 12:00 A1/1-28M
A1/1-29M
-
Periodo extraordinario de julio -1 13/07/2012 08:30 11:30 A1/0-22M -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS
(*) 3: GRUPO 3 - CAS


Instrumentos y criterios de evaluación (2011-12)
Examen final
La evaluación de la asignatura se realizará mediante un examen teórico-práctico. El examen teórico consistirá en un test, que representa el 60% de la nota final. El examen práctico, que representa el otro 40% de la calificación final, consistirá en la resolución de una serie de cuestiones de un caso práctico y algún problema.