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   ECONOMÍA DE LA EMPRESA (PRODUCCIÓN Y DISEÑO ORGANIZATIVO)    Año académico       Versión PDF.  Versión PDF para convalidación.
Código9094Descripción
Crdts. Teor.4,5El subsistema productivo de la empresa. Objetivos y toma de decisiones. Naturaleza de la organización. Parámetros de diseño. Variables contingentes y estructuras organizativas.
Crdts. Pract.4,5
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 11,25 ECTS.


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCrdts. Teor.Crdts. Pract.Dpto. Respon.Respon. Acta
ORGANIZACIÓN DE EMPRESASORGANIZACION DE EMPRESAS4,54,5


Estudios en los que se imparte
(comple. formac.)Licenciatura en Ciencias del Trabajo - plan 2001
PROGRAMA DERECHO + ADE
Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas - plan 2001


Pre-requisitos
Sin incompatibles


Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Esta asignatura es incompatible, por tener contenidos equivalentes, con las asignaturas siguientes:
CódigoAsignatura
7270ORGANIZACIÓN Y ADMÓN. DE EMPRESAS I
9082FUNDAMENTOS DE LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA


Matriculados (2011-12)
Grupo (*)Número
1 27
51 82
TOTAL 109
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 51: Grupo (DADE) - CAS


Ofertada como libre elección (2011-12)
Número máximo de alumnos: Sin límite
Pincha aquí para ver a qué estudios se oferta
Consulta Gráfica de Horario
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale aPincha aquí


Horario (2011-12)
ModoGrupo (*)Día inicioDía finDíaHora inicioHora finAula
CLASE TEÓRICA 51 13/09/2011 23/12/2011 M 11:00 12:30 DE/0-09M
  51 13/09/2011 23/12/2011 J 10:00 11:30 DE/0-09M
CLASE PRÁCTICA (LRU) 511 13/09/2011 23/12/2011 L 09:00 10:30 DE/0-09M
  511 13/09/2011 23/12/2011 L 15:00 16:30 DE/1-13P
  512 13/09/2011 23/12/2011 L 13:30 15:00 DE/0-09M
  512 13/09/2011 23/12/2011 L 16:30 18:00 DE/1-13P
(*) CLASE TEÓRICA
1: GRUPO 1 - CAS
51: Grupo (DADE) - CAS
(*) CLASE PRÁCTICA (LRU)
511: Grupo (DADE) - CAS
512: Grupo (DADE) - CAS


Grupos de matricula (2011-12)
Grupo (*)CuatrimestreTurnoIdiomaDistribución (letra nif)
1 1er. D CAS desde - hasta -
51 1er. D CAS desde - hasta -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 51: Grupo (DADE) - CAS


Otras distribuciones (2011-12)
Grupo Estudio
1 Se le impide a PROGRAMA DERECHO + ADE
51 Se le asigna a PROGRAMA DERECHO + ADE


Objetivos de las asignatura / competencias (2011-12)
Con la parte centrada en el Sistema de Producción se desea que el alumno lo conozca como núcleo central de la dinámica empresarial, tanto si se trata de una empresa de servicios como de una empresa industrial. Para ello se estudia, además de los problemas del diseño del sistema de producción (elementos tácticos y estratégicos, distribución en planta, costes y calidad), los relativos a inventarios (administración, reaprovisionamientos y modelos de gestión) y los referentes a la planificación y programación de la producción (entre otras cuestiones, MRP, JIT, programación lineal y PERT/CPM), todo ello para poder introducir las relaciones entre el sistema de producción y la estrategia empresarial. Con la parte dedicada al estudio del Diseño Organizativo se pretende enseñar al alumno el proceso que lleva a las organizaciones a dotarse de una determinada estructura. En este sentido son objeto de análisis determinados parámetros de diseño y las principales variables contingentes de cuya conjunción surgen las diversas estructuras.


Contenidos teóricos y prácticos (2011-12)
TEMA 1. EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN. 1. Concepto y elementos del sistema de producción. 2. Objetivos del sistema de producción: la productividad. 3. Tipos básicos de procesos de producción. 4. Relaciones con otras áreas funcionales de la empresa. TEMA 2. EL DISEÑO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN. 1. Elementos tácticos y estratégicos del diseño del sistema de producción. 2. Distribución en planta. 3. Costes y calidad en el diseño del sistema de producción. 4. Los equipos industriales y la problemática de su mantenimiento y renovación. TEMA 3. LA GESTIÓN ECONÓMICA DE STOCKS. 1. Los inventarios: objetivos, tipología y costes. 2. Administración de inventarios. 3. Los reaprovisionamientos. 4. Los modelos de gestión de stocks. TEMA 4. PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN. 1. Planificación y programación de la producción: conceptos y objetivos. 2. Fabricación en masa y flexible. 3. Planificación de las necesidades de materiales (MRP). 4. Filosofía de producción Justo a Tiempo (JIT). TEMA 5. PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN: PROGRAMACIÓN LINEAL. 1. Introducción. 2. Solución de problemas lineales a través del método gráfico. 3. El método del simplex. 4. El análisis de sensibilidad. 5. La dualidad y su interpretación económica. TEMA 6. PROGRAMACIÓN TEMPORAL DE PROYECTOS: PERT/CPM. 1. Los gráficos de Gantt. 2. El método PERT/CPM. 3. Variables aleatorias en el PERT/CPM. 4. La aceleración temporal en el PERT/CPM. TEMA 7. EL FACTOR HUMANO EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN. 1. El recurso humano como factor productivo. 2. Sistema de evaluación y medición del rendimiento. 3. Diseño de tareas. 4. Sistema de salarios e incentivos. TEMA 8. LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL. 1. Contenido de la estrategia de producción. 2. Relaciones entre estrategia corporativa y de producción. 3. Tipos de estrategias productivas: la focalización. 4. La competitividad vía producción. TEMA 9. LA NATURALEZA DE LA ORGANIZACIÓN. 1. Introducción. 2. La estructura organizativa: los mecanismos de coordinación. 3. Partes de la organización. 4. La organización como un sistema de flujos. 5. Modelos mecánicos y orgánicos. TEMA 10. DISEÑO DE PUESTOS Y DEPARTAMENTALIZACIÓN. 1. Especialización horizontal y vertical del puesto. 2. Formalización, preparación y adoctrinamiento. 3. Departamentalización en base a números, tiempo y especialización. 4. Departamentalización en base al mercado. TEMA 11. GRADO DE CENTRALIZACIÓN Y DISPOSITIVOS DE ENLACE. 1. Concepto de centralización y descentralización. 2. Centralización y descentralización: tipología. 3. Puestos de enlace y directivos integradores. 4. Los grupos de trabajo. TEMA 12. FACTORES DETERMINANTES DE LA ESTRUCTURA. 1. Introducción. 2. La edad y el tamaño. 3. La tecnología. 4. El entorno. 5. El poder. TEMA 13. LIDERAZGO, MOTIVACIÓN, COMUNICACIÓN Y CULTURA EMPRESARIAL. 1. Introducción. 2. El liderazgo. 3. La motivación. 4. La comunicación. 5. La cultura empresarial. TEMA 14. DISEÑO ORGANIZACIONAL: LAS FORMAS ESTRUCTURALES. 1. Clasificación de los modos estructurales. 2. La estructura simple. 3. La estructura funcional. 4. La organización divisional. 5. La organización matricial. 6. La organización en red.


Más información
Profesor/a responsable
Ubeda García , Maria Mercedes


Metodología docente (2011-12)
Clases teóricas y prácticas


Tipo de actividades: teóricas y prácticas
Otras


Profesores (2011-12)
Grupo Profesor/a
TEORIA DE 90941Ubeda García, Maria Mercedes
51ANTON BAEZA, ANTONIO JESUS
Ubeda García, Maria Mercedes
CLASE PRÁCTICA (LRU) DE 9094511CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
Ubeda García, Maria Mercedes
512CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
Ubeda García, Maria Mercedes
Enlaces relacionados
Sin Datos


Bibliografía

Conceptos aplicados de dirección de recursos humanos : guía práctica de desarrollo profesional
Autor(es):CLAVER CORTES, Enrique [et al.]
Edición:Madrid : Civitas, 2000.
ISBN:84-470-1522-X
Recomendado por:CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Dirección de la producción : decisiones tácticas
Autor(es):HEIZER, Jay ; RENDER, Barry ; MORENO LÓPEZ, Yago (trad.)
Edición:Madrid : Pearson Prentice Hall, 2006.
ISBN:978-84-8322-326-0
Recomendado por:CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Dirección de la producción y de operaciones : decisiones estratégicas
Autor(es):HEIZER, Jay ; RENDER, Barry
Edición:Madrid : Pearson Educación, 2007.
ISBN:978-84-8322-360-4
Recomendado por:CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Diseño organizativo de la empresa
Autor(es):Juan Manuel de la Fuente Sabaté...[et al.]
Edición:Madrid .
ISBN:84-470-0972-6
Recomendado por:CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

La estructuración de las organizaciones
Autor(es):MINTZBERG, Henry
Edición:Barcelona : Ariel, 2012.
ISBN:978-84-344-0541-7
Recomendado por:CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Manual de administración de empresas
Autor(es):CLAVER CORTÉS, Enrique [et al.]
Edición:Madrid : Civitas, 1998.
ISBN:978-84-470-1119-3
Recomendado por:UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Manual de operaciones de manufactura y servicios
Autor(es):Richard B. Chase, Nicholas J. Aquilano, F. Robert Jacobs
Edición:Bogotá : McGraw-Hill, cop. 2002.
ISBN:958-41-0323-7
Recomendado por:CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Teoría de la organización : un enfoque estratégico
Autor(es):HODGE, B.J. ; ANTHONY, William P. ; GALES, Lawrence M.
Edición:Madrid : Prentice Hall, 2003.
ISBN:84-205-3894-9
Recomendado por:CONCA FLOR, FRANCISCO JOSE
UBEDA GARCIA, MARIA MERCEDES
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]
(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.
Fechas de exámenes oficiales (2011-12)
ConvocatoriaGrupo (*)fechaHora inicioHora finAula(s) asignada(s)Observ:
Estudio: B152
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 03/10/2011 -
Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre -1 30/01/2012 09:00 13:00 A1/0-17G
A1/0-20G
-
Periodo extraordinario de julio -1 16/07/2012 11:30 14:30 A1/0-04G -
Estudio: B502
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 03/10/2011 -
Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre -1 30/01/2012 09:00 13:00 A1/0-17G
A1/0-20G
-
Periodo extraordinario de julio -1 16/07/2012 11:30 14:30 A1/0-04G -
Estudio: DADE
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 03/10/2011 -
Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre -1 30/01/2012 09:00 13:00 A1/0-17G
A1/0-20G
-
Periodo extraordinario de julio -1 16/07/2012 11:30 14:30 A1/0-04G -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 51: Grupo (DADE) - CAS


Instrumentos y criterios de evaluación (2011-12)
Examen final
La evaluación del alumno constará de los siguientes parámetros: Ø Calificación del examen teórico (test), representa el 50% de la nota final. Ø Calificación del examen práctico, representa el 40% de la nota final (20% práctica de Diseño Organizativo + 20% práctica de Producción). Ø Realización y entrega de las prácticas, representa el 10% de la nota final (las prácticas se entregarán en mano al profesor el día indicado). Muy importante: Para proceder a corregir el examen práctico y considerar la puntuación por realización y entrega de las prácticas es necesario obtener 3 puntos sobre 10 en el examen teórico.