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   ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS II    Año académico       Versión PDF.  Versión PDF para convalidación.
Código8993Descripción
Crdts. Teor.2La Empresa y su entorno económico. Áreas funcionales: Producción, inversión, financiación y comercialización.
Crdts. Pract.2,5
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 5,62 ECTS.


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCrdts. Teor.Crdts. Pract.Dpto. Respon.Respon. Acta
ORGANIZACIÓN DE EMPRESASORGANIZACION DE EMPRESAS22,5


Estudios en los que se imparte
Licenciatura en Economía - plan 2001
(comple. formac.)Licenciatura en Ciencias del Trabajo - plan 2001


Pre-requisitos
Sin incompatibles


Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Sin Datos


Matriculados (2011-12)
Grupo (*)Número
1 63
2 60
TOTAL 123
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS


Ofertada como libre elección (2011-12)
Número máximo de alumnos: Sin límite
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Consulta Gráfica de Horario
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale aPincha aquí


Horario (2011-12)
ModoGrupo (*)Día inicioDía finDíaHora inicioHora finAula
CLASE TEÓRICA 1 01/02/2012 25/05/2012 M 12:00 13:30 A1/1-37X
  2 01/02/2012 25/05/2012 J 15:00 16:30 A1/0-22M
CLASE PRÁCTICA (LRU) 11 01/02/2012 25/05/2012 L 12:30 14:00 A1/1-37X
  12 01/02/2012 25/05/2012 L 10:30 12:00 A1/1-54P
  2 01/02/2012 25/05/2012 V 16:30 18:00 A1/0-22M
(*) CLASE TEÓRICA
1: GRUPO 1 - CAS
2: GRUPO 2 - CAS
(*) CLASE PRÁCTICA (LRU)
11: GRUPO P11 - CAS
12: GRUPO P12 - CAS
2: GRUPO P2 - CAS


Grupos de matricula (2011-12)
Grupo (*)CuatrimestreTurnoIdiomaDistribución (letra nif)
1 2do. M CAS desde - hasta -
2 2do. T CAS desde - hasta -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS


Objetivos de las asignatura / competencias (2011-12)
La asignatura se compone de dos partes: diseño organizativo (temas 1 a 4) y administración del sistema de producción (temas 5 a 7). El objetivo de la asignatura, referente al diseño organizativo, es dar una visión completa de la forma en que se estructuran las organizaciones empresariales. Por su parte y respecto a la sección dedicada a producción, el objetivo de la asignatura es proporcionar al alumno los conocimientos básicos relativos a la dirección del sistema de producción.


Contenidos teóricos y prácticos (2011-12)
TEMA 1. LA NATURALEZA DE LA ORGANIZACIÓN.
1.1. La estructura organizativa: los mecanismos de coordinación.
1.2. Partes de la organización.
1.3. La organización como un sistema de flujos.
1.4. Modelos mecánicos y orgánicos.

TEMA 2. PARÁMETROS DE DISEÑO.
2.1. Parámetros de diseño de puestos.
2.2. Departamentalización.
2.3. Concepto de centralización y descentralización.
2.4. Sistemas de planificación y control.
2.5. Puestos de enlace, directivos integradores, y grupos de trabajo.

TEMA 3. FACTORES DETERMINANTES DE LA ESTRUCTURA.
3.1. La estrategia.
3.2. El entorno.
3.3. El tamaño.
3.4. La tecnología.
3.5. Edad organizativa.
3.6. El poder.

TEMA 4. DISEÑO ORGANIZACIONAL: LAS FORMAS ESTRUCTURALES DE LA ORGANIZACIÓN.
4.1. La estructura simple.
4.2. La estructura funcional.
4.3. La organización divisional.
4.4. La organización matricial.
4.5. La organización en red.

TEMA 5. EL SUBSISTEMA DE PRODUCCIÓN.
5.1. Concepto y elementos del sistema de producción.
5.2. La estrategia de producción.
5.3. Tipos básicos de procesos de producción.
5.4. Diseño del sistema de producción.

TEMA 6. LA GESTIÓN ECONÓMICA DE STOCKS.
6.1. Los inventarios: objetivos, tipología y costes.
6.2. Administración de inventarios.
6.3. Los reaprovisionamientos.
6.4. Los modelos de gestión de stocks.

TEMA 7. PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN.
7.1. Planificación y programación del sistema de producción.
7.2. Planificación de las necesidades de materiales (MRP).
7.3. Filosofía de producción Justo a Tiempo (JIT).
7.4. Programación temporal de proyectos: PERT/CPM.
7.5. Control de la función de producción.


Más información
Profesor/a responsable
LLORET LLINARES , MARCELINO


Metodología docente (2011-12)
Clases teóricas y prácticas


Clases teóricas y prácticas.



-Clases teóricas: Exposición en clase magistral de los contenidos fundamentales de la materia enfatizando los aspectos críticos y problemáticos.

- Clases prácticas: Realización de prácticas de problemas a través de la resolución de casos prácticos, basados en casos reales y otros ejercicios o actividades propuestos por el profesor y relacionados con los temas que integran el contenido de la asignatura. Estas prácticas pretenden potenciar la reflexión tanto de forma cooperativa como individual, de manera que se potencie en los alumnos la capacidad de razonamiento crítico, la capacidad para analizar, sintetizar, ordenar información y su capacidad para exponer y transmitir conocimientos.


Tipo de actividades: teóricas y prácticas
Otras


-Clases prácticas: Realización de prácticas de problemas a través de la resolución de casos prácticos, basados en casos reales y otros ejercicios o actividades propuestos por el profesor y relacionados con los temas que integran el contenido de la asignatura. Estas prácticas pretenden potenciar la reflexión tanto de forma cooperativa como individual, de manera que se potencie en los alumnos la capacidad de razonamiento crítico, la capacidad para analizar, sintetizar, ordenar información y su capacidad para exponer y transmitir conocimientos.


Profesores (2011-12)
Grupo Profesor/a
TEORIA DE 89931LLORET LLINARES, MARCELINO
SEMPERE ZARATE, CRISTINA
2LLORET LLINARES, MARCELINO
López García, Juan Jose
CLASE PRÁCTICA (LRU) DE 899311LLORET LLINARES, MARCELINO
López García, Juan Jose
SEMPERE ZARATE, CRISTINA
12LLORET LLINARES, MARCELINO
López García, Juan Jose
SEMPERE ZARATE, CRISTINA
2GALLARDO LOPEZ, ANGEL
LLORET LLINARES, MARCELINO
Enlaces relacionados
http://economicas.ua.es/es/patec/programa-de-accion-tutorial.html
http://hdl.handle.net/10045/14772
http://hdl.handle.net/10045/14772
http://hdl.handle.net/10045/15785
http://hdl.handle.net/10045/16104
http://hdl.handle.net/10045/34320
http://www.aecoc.es
http://www.aefalicante.org
http://www.anceco.com
http://www.cepyme.es
http://www.cincodias.com
http://www.clubexportadores.org
http://www.ecsocial.com/web/index.php
http://www.emprendedores.es
http://www.emprendedores.es/
http://www.emprendedores.es/
http://www.emprendedorestv.com/
http://www.entorno-empresarial.com
http://www.expansion.com
http://www.guiame.net
http://www.sepi.es
http://www.toyota.co.jp/en/vision/production_system/index.html


Bibliografía

Dirección de la producción : decisiones tácticas
Autor(es):HEIZER, Jay ; RENDER, Barry ; MORENO LÓPEZ, Yago (trad.)
Edición:Madrid : Pearson Prentice Hall, 2006.
ISBN:978-84-8322-326-0
Recomendado por:LLORET LLINARES, MARCELINO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Dirección de la producción y de operaciones : decisiones estratégicas
Autor(es):HEIZER, Jay ; RENDER, Barry
Edición:Madrid : Pearson Educación, 2007.
ISBN:978-84-8322-360-4
Recomendado por:LLORET LLINARES, MARCELINO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Diseño organizativo de la empresa
Autor(es):Juan Manuel de la Fuente Sabaté...[et al.]
Edición:Madrid .
ISBN:84-470-0972-6
Recomendado por:LLORET LLINARES, MARCELINO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Estrategia de producción
Autor(es):FERNÁNDEZ SÁNCHEZ, Esteban
Edición:Madrid : McGraw-Hill, 2006.
ISBN:978-84-481-4938-3
Recomendado por:LLORET LLINARES, MARCELINO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

La estructuración de las organizaciones
Autor(es):MINTZBERG, Henry
Edición:Barcelona : Ariel, 2012.
ISBN:978-84-344-0541-7
Recomendado por:LLORET LLINARES, MARCELINO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Manual de administración de empresas
Autor(es):CLAVER CORTÉS, Enrique [et al.]
Edición:Madrid : Civitas, 1998.
ISBN:978-84-470-1119-3
Recomendado por:LLORET LLINARES, MARCELINO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]
(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.
Fechas de exámenes oficiales (2011-12)
ConvocatoriaGrupo (*)fechaHora inicioHora finAula(s) asignada(s)Observ:
Estudio: B153
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 13/10/2011 Hora y aula: contactar con el profesor
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales -1 01/06/2012 18:00 21:00 A1/1-51X -
Periodo extraordinario de julio -1 06/07/2012 08:30 11:30 A1/0-01G -
Estudio: B502
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 13/10/2011 Hora y aula: contactar con el profesor
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales -1 01/06/2012 18:00 21:00 A1/1-51X -
Periodo extraordinario de julio -1 06/07/2012 08:30 11:30 A1/0-01G -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS


Instrumentos y criterios de evaluación (2011-12)
Evaluación continua, examen final
Los conocimientos adquiridos en la asignatura se evaluarán en base a los siguientes criterios:


-La parte teórica se evaluará mediante una prueba escrita, objetiva y/o desarrollo cuyo peso específico en la calificación final de la asignatura será del 50%.

-El otro 50% de la nota derivará de la evaluación de la parte práctica. Esta evaluación contempla dos alternativas:

a) Un examen práctico con ejercicios similares a los realizados en clase y con las mismas características del examen teórico.

b) Evaluación continua que implica la realización y entrega de los supuestos propuestos, la asistencia a clase (mínimo del 80% de las clases), la participación y exposición de los trabajos en la misma.

Importante: Para poder promediar entre la parte teórica y la práctica será necesario obtener en cada una de ellas una nota mínima de 4 puntos sobre 10. El aprobado se alcanzará cuando se obtengan 5 puntos sobre 10 en el total de la evaluación.

Las convocatorias extraordinarias sólo contemplan la alternativa de examen final.