TEMA 1.- LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
1.Naturaleza y relevancia del turismo
2.Definiciones y tipos de turismo
3.Medición y fuentes estadísticas
Bibliografía básica
A.Saez, P. Martín y J.I. Pulido (2006): Estructura económica del turismo Ed. Síntesis.Cap. 1
Figuerola, M (2000): Introducción al estudio económico turístico Cívitas. Cap.1
TEMA 2.- EL TURISMO INTERNACIONAL: ANÁLISIS Y TENDENCIAS
1.- Las estadísticas internacionales
2. Los flujos del turismo internacional
- Evolución
- Distribución y emisión.
3.- Otros datos relacionados con el turismo
4.- Tendencias futuras
4.1.- Amenazas generales.
4.2.- Amenazas sectoriales.
Bibliografía básica
SAEZ, A.; MARTÍN, P. Y PULIDO, J. I. (2006): ¿El turismo internacional. Instrumentos, análisis y tendencias¿, en Estructura económica del turismo, Ed. Síntesis, Madrid. Capítulo 2
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TEMA 3.- TURISMO Y CRECIMIENTO ECONÓMICO
1.- Introducción.
2.- Conceptos: crecimiento y desarrollo económico
3.- Factores que afectan a la contribución del sector turístico al PIB
- Los valores netos del turismo
4.- El crecimiento del sector turístico y sus efectos en la economía
- La renta nacional y la distribución de los ingresos por turismo
5.- Impacto económico del turismo
5.1.- Problemas en la medición la contribución del sector turístico al PIB
5.2 Medición del impacto económico
- Las tablas input-output
.- Las cuentas satélite del turismo
.- Balanza de Pagos
Bibliografía básica
SAEZ, A.; MARTÍN, P. Y PULIDO, J. I. (2006): ¿Turismo y desarrollo económico¿ Estructura económica del turismo, Ed. Síntesis, Madrid. Capítulo 3
BULL, A. (1994): La economía del sector turístico, Alianza ed. capítulo 7, 8 y 10.
CUADRADO ROURA, J.R.; ARRANZ CALVO, A. (1996): "Los impactos económicos del turismo desde la perspectiva del análisis input-output", en PEDREÑO, A. (dir) Introducción a la economía del turismo en España, ed. Civitas. Apéndice II.
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TEMA 4.- TURISMO, MERCADO DE TRABAJO E INNOVACIÓN
1.-El capital humano como ventaja competitiva en el sector turístico.
2.-El mercado de trabajo en el sector turístico.
3.-Innovación tecnológica y formación en turismo.
Bibliografía básica
SAÉZ, MARTÍN Y PULIDO (COORDS.) (2006): Estructura económica del turismo, capítulo 4.
LILLO, RAMÓN Y SEVILLA(2007): ¿El Capital Humano Como Factor Estratégico Para La Competitividad Del Sector Turístico¿, Cuadernos De Turismo, 19, Pp.47-69.
LILLO, A. (2009): ¿El Papel del Capital Humano en el Sector Turístico: Algunas Reflexiones y Propuestas, Cuadernos De Turismo, 24, Pp.53-64
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TEMA 5.- LA DEMANDA DE SERVICIOS TURÍSTICOS
1- La demanda y la demanda turística. La ley de demanda. El turismo y el efecto Veblen. La función de demanda turística. Movimientos y desplazamientos de la curva de demanda: otros factores que influyen en la demanda turística.
2.-Elementos e indicadores de la demanda turística.
3.-Utilidad total y utilidad marginal en el consumo turístico
4.-La segmentación y diversidad de la demanda turística. Características de la demanda turística. El modelo de decisión turística.
Bibliografía básica
SAÉZ, MARTÍN Y PULIDO (coords.) (2006): Estructura económica del turismo, capítulo 6.
PEDREÑO, A (dir.)(1996):Introducción a la economía del turismo en España, capítulo 3.
TRIBE,J.(2000): Economía del ocio y el turismo, capítulo 4
TEMA 6: LA ORGANIZACIÓN DE LOS MERCADOS TURÍSTICOS: OFERTA TURÍSTICA
1.-La oferta y la oferta turística. Elasticidad precio de la oferta
2.-Elementos y tipologías de la oferta turística (producto turístico)
3.-Oferta y demanda en el mercado turístico
Bibliografía básica
Saéz, Martín y Pulido (coords.) (2006): Estructura económica del turismo, capítulo 5.
Pedreño, A. (1996): Introducción a la economía del turismo en España, Civitas, capítulo 4.
Tribe,J.(2000): Economía del ocio y el turismo, capítulo 5
TEMA 7.- FALLOS DE MERCADO E INTERVENCIÓN PÚBLICA EN LOS MERCADOS TURÍSTICOS.
1.- Introducción
2.- Fallos de mercado.- Competencia imperfecta y poder de mercado. Bienes diferenciados y bienes públicos. Externalidades. Información asimétrica. Intervención pública en los mercados turísticos.
3.- Externalidades en turismo: Análisis Coste Beneficio.
4.- Conclusiones
Bibliografía básica
Saéz, Martín y Pulido (coords.) (2006): Estructura económica del turismo, capítulo 7
TEMA 8.- EL ENFOQUE EMPRESARIAL DE LA COMPETITIVIDAD TURÍSTICA.
1.- Introducción.
2.- Los precios en el sector turístico
2.1 Determinación de precios
- El yield Management
- La antelación de la fecha de compra
- Los intermediarios
3.- Los procesos de integración y concentración
- Integración Horizontal
- Integración Vertical
- Formas de integración
4.- Competitividad y calidad turística
- El papel de los agentes públicos en la calidad del servicio
- ¿Cómo medimos la calidad de un destino turístico?
Bibliografía básica
SAÉZ, MARTÍN Y PULIDO (COORDS.) (2006): Estructura económica del turismo, capítulo 6.
CAMISÓN ZORNOZA, C. (1996): "La empresa turística, un análisis estratégico" en PEDREÑO, A. (dir) (1996): Introducción a la economía del turismo en España, ed. Civitas. Capítulo 6.
TRIBE, J. (2000): Economía del ocio y el turismo, ed. Síntesis. Capítulo 8.
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TEMA 9.- TURISMO Y SOSTENIBILIDAD
1.-Introducción
2-La sostenibilidad como nuevo paradigma turístico.
3.-Los principios generalmente aceptados del turismo sostenible.
-Multisectorialidad
-Trasnversalidad
-Equidad social
-Corresponsabilidad
-Ciclo de vida
-Objetivos
4-Visión heterodoxa del turismo sostenible
Bibliografía básica
Sáez A. et al. (2006) Estructura Económica del Turismo. Ed. Síntesis capítulo 9
TEMA 10: TEMA 10: EL MODELO TURISTICO ESPAÑOL.
1.- Introducción
2.- Estructura del modelo turístico español.
3.- Posición competitiva de España respecto de sus principales competidores.
4.- Retos y oportunidades a la luz de los cambios en las formas de consumo turístico.
Bibliografía básica
Sáez A. et al. (2006) Estructura Económica del Turismo. Ed. Síntesis capítulo 10 |