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   QUÍMICA ORGÁNICA    Año académico       Versión PDF.  Versión PDF para convalidación.
Código7433Descripción
Crdts. Teor.7,5ESTUDIO DE LOS COMPUESTOS DE CARBONO. ESTRUCTURA Y REACTIVIDAD DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
Crdts. Pract.2
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 11,88 ECTS.


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCrdts. Teor.Crdts. Pract.Dpto. Respon.Respon. Acta
QUÍMICA ORGÁNICAQUIMICA ORGANICA7,52


Estudios en los que se imparte
Licenciatura en Químicas - plan 1999


Pre-requisitos
Sin incompatibles


Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Esta asignatura es incompatible, por tener contenidos equivalentes, con las asignaturas siguientes:
CódigoAsignatura
7385QUÍMICA ORGÁNICA
3021QUIMICA ORGANICA


Matriculados (2011-12)
Grupo (*)Número
1 45
TOTAL 45
(*) 1: GRUPO 1 - CAS


Ofertada como libre elección (2011-12)
Número máximo de alumnos: Sin límite
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Consulta Gráfica de Horario
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Horario (2011-12)
Sin horario


Grupos de matricula (2011-12)
Grupo (*)CuatrimestreTurnoIdiomaDistribución (letra nif)
1 Anual M CAS desde A hasta Z
(*) 1: GRUPO 1 - CAS


Objetivos de las asignatura / competencias (2011-12)
En esta asignatura se pretende que el alumno tenga una visión general de la Química Orgánica siguiendo un orden lógico de estudio por grupos funcionales, sus propiedades, síntesis y reactividad. En relación con los distintos grupos funcionales, y a medida que se progresa en su estudio, se introducen conceptos y se establecen sus diferencias de reactividad y sus posibles interconversiones con el fin de que el alumno relacione entre si las reacciones que posean características comunes, construyendo de esta forma un esquema que englobe y simplifique los procesos agrupándolos según su tipo.


Contenidos teóricos y prácticos (2011-12)
1. Alcanos. El grupo funcional: centro de reactividad. Nomenclatura y propiedades físicas. Análisis conformacional de alcanos. Energías de disociación de enlace. Pirólisis de alcanos: craqueo. Halogenación de alcanos: reactividad y selectividad. Combustión de alcanos.
2. Alcanos cíclicos. Nomenclatura y propiedades físicas. Tensión anular y estructura. Análisis conformacional de los ciclohexanos. Cicloalcanos grandes. Alcanos policíclicos.
3. Halogenuros de alquilo. Nomenclatura y estructura. Propiedades físicas y conformaciones de los halogenuros de alquilo. Preparación. Reacción de sustitución: mecanismos. Sustitución nucleófila bimolecular: estructura del sustrato, estereoquímica, nucleofília, grupo saliente y disolvente. Reacciones SN1: iones carbenio. Eliminación unimolecular (E1). Eliminación bimolecular (E2).
4. Alquenos (I). Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas: estabilidad relativa de los alquenos. Preparación de alquenos: reacciones de eliminación.
5. Alquenos (II). Reacciones de adición a alquenos. Hidrogenación catalítica. Adiciones electrofílicas. Hidroboración. Oxidaciones electrofílicas. Adiciones radicalarias. Dimerización, oligomerización y polimerización de alquenos. Etileno: su importancia industrial. Alquenos naturales: feromonas.
6. Alquinos. Nomenclatura. Estructura y enlace. Propiedades físicas: acidez de los alquinos. Preparación de alquinos. Haluros de vinilo. Reacciones de los alquinos. Acetileno: un material de partida industrial.
7. Sistemas deslocalizados pi. Aspectos generales de la conjugación alílica: descripción mediante orbitales moleculares. Dienos conjugados: obtención y reactividad; reacción de Diels-Alder. Polimerización de dienos conjugados. Cumulenos.
8. Hidrocarburos aromáticos. Benceno: estructura y resonancia. Aromaticidad. Nomenclatura de los sistemas bencénicos. SE aromática: efecto de varios sustituyentes. Aspectos sintéticos de la química del benceno. Reacciones de las cadenas laterales. Reducción. Sustitución nucleofílica aromática: halogenuros aromáticos.
9. Hidrocarburos aromáticos polinucleares. Nomenclatura. Propiedades físicas del naftaleno. Síntesis y reacciones de naftalenos. Hidrocarburos bencenoides tricíclicos: antraceno y fenantreno. Otros polienos cíclicos: regla de Hückel.
10. Alcoholes, fenoles y éteres (I). Estructura, nomenclatura y propiedades físicas de los alcoholes y éteres. Síntesis de alcoholes. Compuestos organometálicos que contienen litio y magnesio: aplicaciones en síntesis de alcoholes. Reacciones de los alcoholes: alcóxidos, carbocationes, ésteres y oxidación.
11. Alcoholes, fenoles y éteres (II). Fenoles: preparación y reacciones. Nomenclatura y propiedades físicas de los éteres. Preparación de éteres. Reacciones de los oxaciclopropanos.
12. Aldehídos y cetonas (I). Estructura, nomenclatura y propiedades físicas. Métodos de preparación. Reactividad del grupo carbonilo: reacciones de adición nucleofílica. Adición de agua y alcoholes. Adición de aminas y derivados. Adición de nucleófilos carbonados: reacción de Wittig. Reacciones de oxidación y reducción.
13. Aldehídos y cetonas (II). Acidez de los hidrógenos en alfa de aldehídos y cetonas alifáticos: iones enolato. Equilibrio ceto-enólico. Halogenación en alfa en aldehídos y cetonas. Reacciones de condensación.
14. Aldehídos y cetonas no saturados. Métodos de preparación. Estructura y reactividad de aldehídos y cetonas alfa,beta-no saturados: reacciones de adición 1,4. Reducción con metales en disolución. Cetenas: preparación y reactividad.
15. Acidos carboxílicos. Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas. Acidez y basicidad de los ácidos carboxílicos. Preparación. Reactividad: mecanismo de adición-eliminación. Transformación de ácidos en sus derivados: síntesis de anhídridos, halogenuros de ácido, ésteres y amidas. Reacciones con compuestos organometálicos y con hidruro de litio y aluminio. Reacciones por la posición alfa y descarboxilación.
16. Derivados de los ácidos carboxílicos (I). Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas: características espectroscópicas y propiedades ácido-base. Reactividad relativa de los derivados de ácido. Hidrólisis: adición nucleofílica-eliminación. Otras reacciones de sustitución nucleofílica.
17. Derivados de ácidos carboxílicos (II). Reactividad de los hidrógenos en alfa. Reacciones con compuestos organometálicos. Reducción de los derivados de ácido. Reacciones sobre el nitrógeno de amidas. Alcanonitrilos: síntesis y reactividad. Derivados de ácido de importancia natural.
18. Compuestos difuncionalizados. Nomenclatura. Dioles: preparación y reactividad. Hidroxialdehidos, hidroxicetonas e hidroxiácidos. Compuestos dicarbonílicos: síntesis malónica y acetilacética.
19. Aminas alifáticas. Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas y ácido-base de aminas. Síntesis de aminas. Reacciones de las aminas. Algunos usos de las aminas.
20. Otras funciones nitrogenadas. Nitrocompuestos. Isocianatos, carbamatos y ureas. Azidas. Diazocompuestos. Sales de diazonio: aplicaciones sintéticas.
21. Espectroscopía y estructura (I). El espectro electromagnético. Espectroscopía ultravioleta y visible: grupos cromóforos. Espectroscopía infrarroja: bandas de absorción características de los grupos funcionales.
22. Espectroscopía y estructura (II). Resonancia magnética nuclear de protón. Desplazamiento químico. Hidrógenos equivalentes. Acoplamiento espín-espín. Resonancia magnética nuclear de carbono 13. Espectrometría de masas.


Más información
Profesor/a responsable
GONZALEZ GOMEZ , JOSE CARLOS


Metodología docente (2011-12)
Clases teóricas


Tipo de actividades: teóricas y prácticas
Laboratorios





Profesores (2011-12)
Grupo Profesor/a
TEORIA DE 74331GONZALEZ GOMEZ, JOSE CARLOS
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE 74331Guijarro Espi, David
2GONZALEZ GOMEZ, JOSE CARLOS
3DE LA VIUDA CAIÑA, MONICA
4FOUBELO GARCIA, FRANCISCO
Enlaces relacionados
http://carey1.pageout.net/page.dyn/student/course/course_content?course_id=86018
http://wps.prenhall.com/esm_organic_wade_5
http://www.chempensoftware.com/organicreactions.htm
http://www.organic-chemistry.org/
http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l00/lecc.html


Bibliografía

Experimental organic chemistry : principles and practice
Autor(es):HARWOOD, Laurence M., MOODY, Christopher J.
Edición:Oxford [etc.] : Blackwell Science, 1999.
ISBN:978-0-6320-4819-9 (rúst.)
Recomendado por:FOUBELO GARCIA, FRANCISCO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Química orgánica
Autor(es):SOLOMONS, T. W. Graham
Edición:México : Limusa Wesley, 2007.
ISBN:978-968-18-5217-7 (rúst.)
Recomendado por:FOUBELO GARCIA, FRANCISCO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Química orgánica
Autor(es):SOTO CÁMARA, José Luis
Edición:Madrid : Síntesis, 2001-2005.
ISBN:84-7738-906-3
Recomendado por:FOUBELO GARCIA, FRANCISCO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Química orgánica : estructura y reactividad
Autor(es):Ege, Seyhan N.
Edición:Barcelona : Reverté, 2008.
Notas:Acceso al resto de los volúmenes en electrónico en: V2: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1ourqe3/alma991005975118606257
ISBN:978-84-291-8025-1 (v. 1)
Recomendado por:FOUBELO GARCIA, FRANCISCO (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ]

Química orgánica, novena edición
Autor(es):Carey, Francis A. ; Giulano, Robert M.
Edición:México D.F. : Mc Graw-Hill Interamericana, 2014.
Notas:Acceso al resto de volúmenes en electrónico: V2: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1ourqe3/alma991002006379706257
ISBN:978-970-15-1210-9
Recomendado por:GUIJARRO ESPI, DAVID
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ]
(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.
Fechas de exámenes oficiales (2011-12)
ConvocatoriaGrupo (*)fechaHora inicioHora finAula(s) asignada(s)Observ:
Estudio: B053
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 10/11/2011 -
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales -1 15/06/2012 09:00 12:00 CI/0001 -
Periodo extraordinario de septiembre -1 01/09/2012 09:00 12:00 A1/1-40P -
Parciales -1 16/01/2012 15:00 18:00 CI/0003 -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS


Instrumentos y criterios de evaluación (2011-12)
Examen final
Se realizará un examen escrito al finalizar el curso compuesto por cuestiones breves que abordarán los temas impartidos. La nota final tendrá como único componente el examen mencionado.

Para la realización del examen escrito es imprescindible tener aprobadas las prácticas de laboratorio de la asignatura.