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   ORGANIC CHEMISTRY    Año académico       Versión PDF.  Versión PDF para convalidación.
Código7385Descripción
Crdts. Teor.4,5STUDY OF CARBON COMPOUNDS. ORGANIC SYNTHESIS. CHEMISTRY OF NATURAL AND SYNTHETIC.
Crdts. Pract.2
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 8,12 ECTS.


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCrdts. Teor.Crdts. Pract.Dpto. Respon.Respon. Acta
ORGANIC CHEMISTRYORGANIC CHEMISTRY4,52


Estudios en los que se imparte
Degree in Chemical Engineering - programme 1999


Pre-requisitos
Sin incompatibles


Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Esta asignatura es incompatible, por tener contenidos equivalentes, con las asignaturas siguientes:
CódigoAsignatura
7433ORGANIC CHEMISTRY
3021ORGANIC CHEMISTRY


Matriculados (2010-11)
Grupo (*)Número
1 41
TOTAL 41
(*) 1: GRUPO 1 - CAS


Ofertada como libre elección (2010-11)
Número máximo de alumnos: Sin límite
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Consulta Gráfica de Horario
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale aPincha aquí


Horario (2010-11)
ModoGrupo (*)Día inicioDía finDíaHora inicioHora finAula
THEORY CLASS 1 13/09/2010 23/12/2010 L 10:00 11:00 0041P1036
  1 13/09/2010 23/12/2010 M 10:00 11:00 0041P1036
  1 13/09/2010 23/12/2010 V 10:00 11:00 0041P1035
PROBLEM PRACTICALS / WORKSHOP 1 06/10/2010 06/10/2010 X 11:30 13:30 A1/1-48P
  1 20/10/2010 22/12/2010 X 11:30 13:30 A2/E04
(*) CLASE TEÓRICA
1: GRUPO 1 - CAS
(*) PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER
1: GRUPO Practicas de problemas de 7385 - CAS


Grupos de matricula (2010-11)
Grupo (*)CuatrimestreTurnoIdiomaDistribución
1 1er. M CAS desde A hasta Z
(*) 1: GRUPO 1 - CAS


Objetivos de las asignatura / competencias (2010-11)
En esta asignatura se pretende que el alumno tenga una visión general de la Química Orgánica siguiendo un orden lógico de estudio por grupos funcionales, sus propiedades, síntesis y reactividad, así como el interés industrial de los compuestos más representativos. En relación con los distintos grupos funcionales, y a medida que se progresa en su estudio, se introducen conceptos y se establecen sus diferencias de reactividad y sus posibles interconversiones con el fin de que el alumno relacione entre si las reacciones que posean características comunes, construyendo de esta forma un esquema que englobe y simplifique los procesos agrupándolos según su tipo.


Contenidos teóricos y prácticos (2010-11)















































































































































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1. Alcanos. Reacciones radicalarias. El grupo funcional: centro de reactividad. Nomenclatura y propiedades físicas. Energías de disociación de enlace. El petróleo, el gas natural y el carbón como fuentes de alcanos. Pirólisis de alcanos: craqueo. Halogenación de alcanos: reactividad y selectividad. Combustión de alcanos. Alcanos cíclicos, tensión anular y estructura. Interés industrial del ciclohexano.
2. Halogenuros de alquilo. Reacción de sustitución nucleofílica. Nomenclatura, estructura y propiedades físicas. Preparación. Reacción de sustitución: mecanismos. Sustitución nucleófila bimolecular. Reacciones SN1: iones carbenio. Halogenación industrial de hidrocarburos. Compuestos halogenados de importancia en la industria.
3. Alquenos. Reacciones de eliminación y adición. Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas: estabilidad relativa de los alquenos. Preparación de alquenos: reacciones de eliminación E1 y E2. Reacciones de adición a alquenos. Hidrogenación catalítica. Adiciones electrofílicas. Hidroboración. Oxidaciones electrofílicas. Adiciones radicalarias. Dimerización, oligomerización y polimerización de alquenos. Etileno: su importancia industrial.
4. Alquinos. Nomenclatura. Estructura y enlace. Propiedades físicas: acidez de los alquinos. Preparación de alquinos. Reacciones de los alquinos. Acetileno: un material de partida industrial.
5. Sistemas pi deslocalizados. Aspectos generales de la conjugación alílica: descripción mediante orbitales moleculares. Dienos conjugados: obtención y reactividad; reacción de Diels-Alder. Polimerización de dienos conjugados: Cauchos.
6. Hidrocarburos aromáticos. Reacción de sustitución electrófila Benceno: estructura y resonancia. Aromaticidad. Nomenclatura de los sistemas bencénicos. SE aromática: efecto de varios sustituyentes. Aspectos sintéticos de la química del benceno. Reacciones de las cadenas laterales. Reducción. Sustitución nucleofílica aromática: halogenuros aromáticos. Aplicaciones industriales de los hidrocarburos aromáticos.
7. Alcoholes, fenoles y éteres. Estructura, nomenclatura y propiedades físicas de los alcoholes y éteres. Síntesis de alcoholes. Compuestos organometálicos que contienen litio y magnesio: aplicaciones en síntesis de alcoholes. Reacciones de los alcoholes. Bioetanol. Fenoles: preparación y reacciones. Nomenclatura y propiedades físicas de los éteres. Preparación de éteres. Epóxidos de interés industrial.
8. Aldehídos y cetonas. Reacción de adición nucleófila. Estructura, nomenclatura y propiedades físicas. Métodos de preparación. Reactividad del grupo carbonilo: reacciones de adición nucleofílica. Adición de agua y alcoholes. Adición de aminas y derivados. Adición de nucleófilos carbonados. Reacciones de oxidación y reducción. Aplicaciones industriales de aldehídos y cetonas.
9. Aldehídos y cetonas no saturados. Métodos de preparación: reacciones de condensación aldólica. Estructura y reactividad de aldehídos y cetonas ,-no saturados: reacciones de adición 1,4. Reducción con metales en disolución. Disolventes industriales obtenidos por condensación aldólica.
10. Ácidos carboxílicos y derivados (I). Sustitución nuclófila sobre carbonilo. Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas. Acidez y basicidad de los ácidos carboxílicos. Preparación. Reactividad. Transformación de ácidos en sus derivados: síntesis de anhídridos, halogenuros de ácido, ésteres y amidas. Reacciones por la posición y descarboxilación. Ácidos de importancia industrial.
11. Acidos y derivados (II). Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas y ácido-base. Reactividad relativa de los derivados de ácido. Hidrólisis. Otras reacciones de sustitución nucleofílica. Reacciones con compuestos organometálicos. Reducción de los derivados de ácido. Grasas y biodiésel y. Polímeros de condensación de importancia industrial: poliamidas y poliésteres.
12. Aminas. Estructura y nomenclatura. Propiedades físicas y ácido-base de aminas. Síntesis de aminas. Reacciones de las aminas. Sales de diazonio: aplicaciones sintéticas. Aminas de importancia industrial.



Más información
cunsultar programa y criterios de evaluacion en materiales
Profesor/a responsable
Guillena Townley , Gabriela


Metodología docente (2010-11)


Tipo de actividades: teóricas y prácticas
PROGRAMA DE PRÁCTICAS
Resolución de problemas experimentales. Resolución de problemas experimentales. Es conveniente que los alumnos asistan a las clases de problemas, ya que en dicha sesiones tendrá lugar la realización de problemas que serán evaluados como parte de la nota.


Profesores (2010-11)
Grupo Profesor/a
TEORIA DE 73851Guillena Townley, Gabriela
Sansano Gil, Jose Miguel
PRÁCTICAS DE PROBLEMAS DE 73851Guillena Townley, Gabriela
Enlaces relacionados
http://www.cchem.berkeley.edu/kpvgrp/research.html
http://www.sinorg.uji.es/descargaqo.htm
http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l00/lecc.html


Bibliografía

Cuestiones y ejercicios de química orgánica : una guía de estudio y autoevaluación
Autor(es):Quiñoa Cabana, Emilio
Edición:Madrid : McGraw-Hill, 2004.
ISBN:84-481-4015-X
Recomendado por:GUILLENA TOWNLEY, GABRIELA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos: una guía de estudio y autoevaluación
Autor(es):Quiñoá Cabana, Emilio
Edición:Madrid : McGraw-Hill, 2005.
ISBN:84-481-4363-9 // 978-84-481-7425-5 (libro e.)
Recomendado por:GUILLENA TOWNLEY, GABRIELA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Link to bibliographic resource ]

Química orgánica
Autor(es):PINE, Stanley H. [et al.]
Edición:Madrid : McGraw-Hill, 1982.
ISBN:84-85240-34-0
Recomendado por:GUILLENA TOWNLEY, GABRIELA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Química orgánica : estructura y función
Autor(es):Vollhardt, K. Peter C. ; Schore, Neil E.
Edición:Barcelona : Omega, 2008.
ISBN:978-84-282-1431-5 (cart.)
Recomendado por:GUILLENA TOWNLEY, GABRIELA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

Química orgánica básica y aplicada : de la molécula a la industria
Autor(es):Primo Yúfera, Eduardo
Edición:Barcelona : Reverté, 1994.
Notes:- Reimp. (2012) Acceso al resto de volúmenes en electrónico en: V.2: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1ourqe3/alma991005974677606257
ISBN:978-84-291-7955-2 (o.c.)
Recomendado por:GUILLENA TOWNLEY, GABRIELA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Link to bibliographic resource ]

Química orgánica, novena edición
Autor(es):Carey, Francis A. ; Giulano, Robert M.
Edición:México D.F. : Mc Graw-Hill Interamericana, 2014.
Notes:Acceso al resto de volúmenes en electrónico: V2: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1ourqe3/alma991002006379706257
ISBN:978-970-15-1210-9
Recomendado por:GUILLENA TOWNLEY, GABRIELA (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Link to bibliographic resource ]
(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.
Fechas de exámenes oficiales (2010-11)
ConvocatoriaGrupo (*)fechaHora inicioHora finAula(s) asignada(s)Observ:
Estudio: B052
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 05/11/2010 -
Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre -1 02/02/2011 09:00 12:00 0041PB037 -
Periodo extraordinario de julio -1 01/07/2011 14:30 17:30 0041PB036 -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS


Instrumentos y criterios de evaluación (2010-11)
Al final de cada clase de problemas, se propondrá al alumno la realización de manera individual de un problema del tema abordado en dicha sesión. La calificación de dichos problemas supondrá un 20% de la nota final.
Se propondrán a los alumnos una serie de temas. Los alumnos (en grupos de tres) podrán elegir uno de esos temas para su exposición al final de cada tema del programa, habiendo presentado previamente por escrito los contenidos a exponer de dicho tema al profesor. La exposición, así como el trabajo escrito serán evaluados por el profesor y resto de la clase. Esta calificación supondrá un 20% de la nota final.
Se realizara un control parcial de la asignatura que servirán al alumno para eliminar materia siempre y cuando su calificación sea igual o superior a 4.0.
Examen final escrito de teoría al finalizar las clases que constará de un mínimo de 5 y un máximo de 20 preguntas.
Las calificaciones de dichos exámenes parcial y final supondrán el 60% de la nota final. La calificación final se obtendrá mediante la suma de las calificaciones parciales: problemas (20%), exposición de temas (20%) y exámenes, siempre y cuando la nota de estos últimos sea superior a 4.0.
Aquellos alumnos que lo prefieran, podrán únicamente realizar el examen final, obteniendo así el 100% de la calificación final.

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