Código	3226	Descripción
Crdts. Teor.	3	Demograf¡a de las poblaciones de inter?s econ¢mico, modelos, m ximo rendimiento, regulaci¢n, mejoras en la tecnolog¡a de pesca, predicciones, instrumentos y t?cnicas. Industrias de transformaci¢n pesquera.
Crdts. Pract.	1,5
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 5,62 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departamentos	Área	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
CIENCIAS DEL MAR Y BIOLOGÍA APLICADA	ZOOLOGIA	3	1,5

Estudios en los que se imparte

Licenciatura en Ciencias del Mar - plan 1998

Pre-requisitos

Sin incompatibles

Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Esta asignatura es incompatible, por tener contenidos equivalentes, con las asignaturas siguientes:
Código	Asignatura
9828	BIOLOGÍA PESQUERA Y ACUICULTURA

Matriculados (2010-11)
Grupo (*)	Número
1	6
TOTAL	6

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Ofertada como libre elección (2010-11)
Número máximo de alumnos:	Sin límite
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Consulta Gráfica de Horario

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Horario (2010-11)
Modo	Grupo (*)	Día inicio	Día fin	Día	Hora inicio	Hora fin	Aula
CLASE TEÓRICA	1	13/09/2010	23/12/2010	X	11:30	13:30	CS/S002
PRÁCTICAS - TRABAJOS DE CAMPO	1	15/10/2010	15/10/2010	V	16:00	21:00	9904
PRÁCTICAS CON ORDENADOR	1	01/12/2010	01/12/2010	X	08:30	11:00	CI/INF6
PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER	1	27/10/2010	24/11/2010	X	08:30	11:00	CS/S002

(*) CLASE TEÓRICA
	1: GRUPO 1 - CAS
(*) PRÁCTICAS - TRABAJOS DE CAMPO
	1: GRUPO 1 - CAS
(*) PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER
	1: GRUPO 1 - CAS
(*) PRÁCTICAS CON ORDENADOR
	1: GRUPO 1 - CAS

Grupos de matricula (2010-11)
Grupo (*)	Cuatrimestre	Turno	Idioma	Distribución (letra nif)
1	1er.	M	CAS	desde A hasta Z

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Objetivos de las asignatura / competencias (2010-11)

Que los alumnos se familiaricen con los aspectos básicos de la explotación de recursos vivos marinos desde las técnicas de explotación, la dinámica de poblaciones explotadas, los modelos de evaluación y la gestión de recursos. Se espera que sean capaces de conocer la utilidad y limitaciones de los diferentes métodos de trabajo puedan proponer estrategias de gestión de recursos en diferentes situaciones.

Contenidos teóricos y prácticos (2010-11)

PROGRAMA DE TEORÍA BLOQUE 1: LA PESCA Tema 1: Evolución histórica de la pesca. La revolución industrial. La segunda guerra mundial. La zona económica exclusiva. Tendencias actuales en las pesquerías mundiales. Tema 2: Artes y aparejos de pesca. Aparejos de anzuelo. Artes de enmalle. Artes de cerco. Artes de arrastre. Trampas. Tema 3: Especies de importancia pesquera. Algas. Moluscos. Crustáceos. Peces. Otros recursos. Tema 4:Principales pesquerías mundiales, con particular referencia a aquellas en las que actúa la flota española. La pesca en la Comunidad Valenciana. Tema 5: Comercialización de productos pesqueros. Métodos de conservación. Campañas de comercialización. FROM. BLOQUE 2: INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA PESQUERA. Tema 6: Desarrollo histórico de la biología pesquera. Objetivos de la biología pesquera. Tema 7: Introducción a la dinámica de poblaciones explotadas. Unidades de población y métodos para su determinación. Ecuación de Russell. Tema 8: Crecimiento. Bases fisiológicas del crecimiento. Isometría y alometría. Expresiones de crecimiento. Ecuación de Von Bertalanfy. Métodos para estudiar el crecimiento y determinar los parámetros de crecimiento. Tema 9: Reproducción y fecundidad en organismos marinos. Tema 10: Reclutamiento. Reclutamiento al área y al arte. Selectividad de artes de pesca. Fluctuaciones en el reclutamiento. Relaciones stock-reclutamiento. Tema 11: Mortalidad natural y por pesca. Mortalidad densodependiente y densoindependiente. Coeficientes instantáneos de mortalidad. Métodos de estimación de las tasas de mortalidad. BLOQUE 3: EVALUACIÓN DE RECURSOS PESQUEROS. Tema 12: Captura y esfuerzo. Estimación de la captura, el poder de pesca y el esfuerzo de pesca. Relaciones entre captura y esfuerzo. CPUE como un índice de la abundancia. Relación entre esfuerzo de pesca y mortalidad por pesca. Accesibilidad, vulnerabilidad, capturabilidad. Tema 13: Introducción a los modelos de evaluación. Modelos analíticos y estructurales. Tema 14: Modelos de rendimiento por recluta. Bases teóricas de los modelos. Datos necesarios para su aplicación. Suposiciones. Utilidad de los modelos para la gestión. Tema 15: Análisis de la población virtual. Análisis de cohortes. Bases teóricas de los modelos. Datos necesarios para su aplicación. Suposiciones. Utilidad de los modelos para la gestión. Tema 16: Modelos globales. Modelo de Schaefer. Modelo de Fox. Modelo generalizado de Pella y Tolimson. Bases teóricas de los modelos. Datos necesarios para su aplicación. Suposiciones. Utilidad de los modelos para la gestión. Situaciones de no equilibrio. Tema 17: Modelos bio-económicos de una pesquería. Curva de costos. Rendimiento económico máximo. Posibilidades de utilización. Tema 18: Métodos de evaluación que no se basan en datos de captura y esfuerzo. Área barrida. Marcaje-recaptura. Prospecciones acústicas. Prospecciones de huevos y larvas. Censos visuales. BLOQUE 4: REGULACIÓN Y ORDENACIÓN DE UNA PESQUERÍA. Tema 19: Métodos de regulación de pesquerías. Regulación del esfuerzo y la selectividad de artes. Ventajas e inconvenientes. Elección de una estrategia de gestión. Tema 20: Arrecifes artificiales y su papel en la ordenación de pesquerías. Arrecifes de concentración y de protección. Diseño de arrecifes artificiales. Situación mundial y en España. Tema 21: Áreas marinas protegidas. Fundamentos para la gestión de pesquerías. Elaboración de un plan de gestión. Ejemplos. Tema 22: Impacto ambiental de la pesca. Impactos sobre las especies explotadas. Impactos sobre especies no explotadas. Impactos sobre el ecosistema. Tema 23: Legislación pesquera. División de competencias. Convenios internacionales de pesca. La Europa azul. Legislación pesquera en vigor en el Mediterráneo. Implementación de la legislación pesquera. Recursos necesarios. Control y vigilancia. PROGRAMA DE PRÁCTICA Salidas al campo: 1.- Visita al acuario de Santa Pola y al puerto y lonja pesquera de Santa Pola. Objetivo: conocer las embarcaciones y capturas de la flota de arrastre en el Mediterráneo, así como la de artes menores (Tema 2 y 3). Prácticas de gabinete y ordenador: Práctica 1: Cálculo de las tasas instantáneas de Mortalidad. El alumno deberá conocer los métodos para evaluar las tasas de mortalidad y familiarizarse con su utilización (Tema 10). Práctica 2: Normalización del esfuerzo de pesca (tema 9) Práctica 3: Aplicación del análisis de cohortes. Elección de una estrategia de pesca (Temas 13 y 17). Práctica 4: Utilización de modelos de rendimiento por recluta. Elección de una estrategia de pesca (Temas 12 y 17). Práctica 5: Utilización de modelos de producción. Elección de una estrategia de pesca (Temas 14 y 17). Práctica 6: Cálculo de la abundancia de una población a partir de datos de marcado y recaptura y de campañas de prospección pesquera (Tema 15). Práctica 7: Simulación de la evolución bioeconómica de una pesquería

Más información

Profesor/a responsable

SANCHEZ LIZASO , JOSE LUIS

Metodología docente (2010-11)

Clases teóricas y prácticas

La metodología de las clases teóricas será la clase magistral informal para favorecer la participación de los alumnos. Las prácticas se estructurarán en dos grupos: Salidas al campo y prácticas de gabinete.

Tipo de actividades: teóricas y prácticas

Otras

Las prácticas se estructurarán en dos grupos: Salidas al campo y prácticas de gabinete.

Profesores (2010-11)
	Grupo	Profesor/a
TEORIA DE 3226	1	SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS
PRÁCTICAS - TRABAJOS DE CAMPO DE 3226	1	SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS
PRÁCTICAS CON ORDENADOR DE 3226	1	SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS
PRÁCTICAS DE PROBLEMAS DE 3226	1	SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS

Enlaces relacionados

http://biblioteca.udg.es/gespm/foro/

http://diobma.udg.edu:8080/dspace/handle/10256.1/175/browse-title

http://ec.europa.eu/fisheries/documentation/videos/discards/index_en.htm

http://www.cedepesca.org.ar/CP_13/CP13_sup.htm

http://www.faocopemed.org

http://www.fao.org/

http://www.fis.com/

http://www.fishbase.org/search.php

http://www.mapa.es/es/pesca/infopesca.htm

http://www.noaa.gov/fisheries.html

http://www.onefish.org/global/index.jsp

http://www.panda.org/what_we_do/footprint/smart_fishing/

Bibliografía

Ordenar por título del libro Ordenar por profesor que lo recomienda

Fundamentos de explotación de recursos vivos marinos Autor(es): GUERRA SIERRA, Angel; SÁNCHEZ LIZASO, José Luis Edición: Zaragoza : Acribia, 1998. ISBN: 978-84-200-0858-5 Recomendado por: SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Handbook of marine fisheries conservation and management Autor(es): GRAFTON, Quentin (ed.) [et al.] Edición: New York : Oxford University Press, 2010. ISBN: 978-0-19-537028-7 Recomendado por: SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.

Fechas de exámenes oficiales (2010-11)
Convocatoria	Grupo (*)	fecha	Hora inicio	Hora fin	Aula(s) asignada(s)	Observ:
Estudio: 15
Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre	-1	26/01/2011	09:00	12:00	CS/S002	-
Periodo extraordinario de julio	-1	06/07/2011	08:30	11:30	0041P1049	-

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Instrumentos y criterios de evaluación (2010-11)

Examen final

Se realizarán exámenes que incluirán test, preguntas de desarrollo y problemas. En dichos exámenes se valorará particularmente que los alumnos tengan claros los conceptos básicos y que sepan relacionar los distintos aspectos de la asignatura. Se le dará énfasis a la capacidad crítica de los alumnos, particularmente en el tratamiento de los datos y en la elección de estrategias de gestión de pesquerías razonadas y razonables. En aquellos alumnos que realicen actividades complementarias se valorará, además, el trabajo realizado en ellas.