EXPLOTACION DE RECURSOS VIVOS MARINOS
Año académico
2003-04
2004-05
2005-06
2006-07
2007-08
2008-09
2009-10
2010-11
2011-12
2012-13
2013-14
2014-15
2015-16
2016-17
2017-18
2018-19
2019-20
2020-21
2021-22
2022-23
Código
3226
Descripción
Crdts. Teor.
3
Demograf¡a de las poblaciones de inter?s econ¢mico, modelos, m ximo rendimiento, regulaci¢n, mejoras en la tecnolog¡a de pesca, predicciones, instrumentos y t?cnicas. Industrias de transformaci¢n pesquera.
Crdts. Pract.
1,5
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 5,62 ECTS.
Departamentos y Áreas
Departamentos
Área
Crdts. Teor.
Crdts. Pract.
Dpto. Respon.
Respon. Acta
CIENCIAS DEL MAR Y BIOLOGÍA APLICADA
ZOOLOGIA
3
1,5
Estudios en los que se imparte
Licenciatura en Ciencias del Mar - plan 1998
Pre-requisitos
Sin incompatibles
Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Esta asignatura es incompatible, por tener contenidos equivalentes, con las asignaturas siguientes:
Código
Asignatura
9828
BIOLOGÍA PESQUERA Y ACUICULTURA
Matriculados (2008-09)
Grupo
(*)
Número
1
12
TOTAL
12
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
Ofertada como libre elección (2008-09)
Número máximo de alumnos:
Sin límite
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Consulta Gráfica de Horario
Pincha aquí
Horario (2008-09)
Modo
Grupo
(*)
Día inicio
Día fin
Día
Hora inicio
Hora fin
Aula
CLASE TEÓRICA
1
15/09/2008
23/12/2008
X
11:30
13:30
A1/0-15S
PRÁCTICAS DE LABORATORIO
1
15/09/2008
23/12/2008
X
08:30
11:00
A2/E04
(*) CLASE TEÓRICA
1: GRUPO 1 - CAS
(*) PRÁCTICAS DE LABORATORIO
1: GRUPO 1 - CAS
Grupos de matricula (2008-09)
Grupo
(*)
Cuatrimestre
Turno
Idioma
Distribución (letra nif)
1
1er.
M
CAS
desde A hasta Z
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
Objetivos de las asignatura / competencias (2008-09)
Que los alumnos se familiaricen con los aspectos básicos de la explotación de recursos vivos marinos desde las técnicas de explotación, la dinámica de poblaciones explotadas, los modelos de evaluación y la gestión de recursos. Se espera que sean capaces de conocer la utilidad y limitaciones de los diferentes métodos de trabajo puedan proponer estrategias de gestión de recursos en diferentes situaciones.
Contenidos teóricos y prácticos (2008-09)
PROGRAMA DE TEORÍA
BLOQUE 1: LA PESCA
Tema 1: Evolución histórica de la pesca. La revolución industrial. La segunda guerra mundial. La zona económica exclusiva. Tendencias actuales en las pesquerías mundiales.
Tema 2: Artes y aparejos de pesca. Aparejos de anzuelo. Artes de enmalle. Artes de cerco. Artes de arrastre. Trampas.
Tema 3: Especies de importancia pesquera. Algas. Moluscos. Crustáceos. Peces. Otros recursos.
Tema 4:Principales pesquerías mundiales, con particular referencia a aquellas en las que actúa la flota española. La pesca en la Comunidad Valenciana.
Tema 5: Comercialización de productos pesqueros. Métodos de conservación. Campañas de comercialización. FROM.
BLOQUE 2: INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA PESQUERA.
Tema 6: Desarrollo histórico de la biología pesquera. Objetivos de la biología pesquera.
Tema 7: Introducción a la dinámica de poblaciones explotadas. Unidades de población y métodos para su determinación. Ecuación de Russell.
Tema 8: Crecimiento. Bases fisiológicas del crecimiento. Isometría y alometría. Expresiones de crecimiento. Ecuación de Von Bertalanfy. Métodos para estudiar el crecimiento y determinar los parámetros de crecimiento.
Tema 9: Reproducción y fecundidad en organismos marinos.
Tema 10: Reclutamiento. Reclutamiento al área y al arte. Selectividad de artes de pesca. Fluctuaciones en el reclutamiento. Relaciones stock-reclutamiento.
Tema 11: Mortalidad natural y por pesca. Mortalidad densodependiente y densoindependiente. Coeficientes instantáneos de mortalidad. Métodos de estimación de las tasas de mortalidad.
BLOQUE 3: EVALUACIÓN DE RECURSOS PESQUEROS.
Tema 12: Captura y esfuerzo. Estimación de la captura, el poder de pesca y el esfuerzo de pesca. Relaciones entre captura y esfuerzo. CPUE como un índice de la abundancia. Relación entre esfuerzo de pesca y mortalidad por pesca. Accesibilidad, vulnerabilidad, capturabilidad.
Tema 13: Introducción a los modelos de evaluación. Modelos analíticos y estructurales.
Tema 14: Modelos de rendimiento por recluta. Bases teóricas de los modelos. Datos necesarios para su aplicación. Suposiciones. Utilidad de los modelos para la gestión.
Tema 15: Análisis de la población virtual. Análisis de cohortes. Bases teóricas de los modelos. Datos necesarios para su aplicación. Suposiciones. Utilidad de los modelos para la gestión.
Tema 16: Modelos globales. Modelo de Schaefer. Modelo de Fox. Modelo generalizado de Pella y Tolimson. Bases teóricas de los modelos. Datos necesarios para su aplicación. Suposiciones. Utilidad de los modelos para la gestión. Situaciones de no equilibrio.
Tema 17: Modelos bio-económicos de una pesquería. Curva de costos. Rendimiento económico máximo. Posibilidades de utilización.
Tema 18: Métodos de evaluación que no se basan en datos de captura y esfuerzo. Área barrida. Marcaje-recaptura. Prospecciones acústicas. Prospecciones de huevos y larvas. Censos visuales.
BLOQUE 4: REGULACIÓN Y ORDENACIÓN DE UNA PESQUERÍA.
Tema 19: Métodos de regulación de pesquerías. Regulación del esfuerzo y la selectividad de artes. Ventajas e inconvenientes. Elección de una estrategia de gestión.
Tema 20: Arrecifes artificiales y su papel en la ordenación de pesquerías. Arrecifes de concentración y de protección. Diseño de arrecifes artificiales. Situación mundial y en España.
Tema 21: Áreas marinas protegidas. Fundamentos para la gestión de pesquerías. Elaboración de un plan de gestión. Ejemplos.
Tema 22: Impacto ambiental de la pesca. Impactos sobre las especies explotadas. Impactos sobre especies no explotadas. Impactos sobre el ecosistema.
Tema 23: Legislación pesquera. División de competencias. Convenios internacionales de pesca. La Europa azul. Legislación pesquera en vigor en el Mediterráneo. Implementación de la legislación pesquera. Recursos necesarios. Control y vigilancia.
PROGRAMA DE PRÁCTICA
Salidas al campo:
1.- Visita al acuario de Santa Pola y al puerto y lonja pesquera de Santa Pola. Objetivo: conocer las embarcaciones y capturas de la flota de arrastre en el Mediterráneo, así como la de artes menores (Tema 2 y 3).
Prácticas de gabinete y ordenador:
Práctica 1: Cálculo de las tasas instantáneas de Mortalidad. El alumno deberá conocer los métodos para evaluar las tasas de mortalidad y familiarizarse con su utilización (Tema 10).
Práctica 2: Normalización del esfuerzo de pesca (tema 9)
Práctica 3: Aplicación del análisis de cohortes. Elección de una estrategia de pesca (Temas 13 y 17).
Práctica 4: Utilización de modelos de rendimiento por recluta. Elección de una estrategia de pesca (Temas 12 y 17).
Práctica 5: Utilización de modelos de producción. Elección de una estrategia de pesca (Temas 14 y 17).
Práctica 6: Cálculo de la abundancia de una población a partir de datos de marcado y recaptura y de campañas de prospección pesquera (Tema 15).
Práctica 7: Simulación de la evolución bioeconómica de una pesquería
Más información
Profesor/a responsable
SANCHEZ LIZASO , JOSE LUIS
Metodología docente (2008-09)
Clases teóricas y prácticas
La metodología de las clases teóricas será la clase magistral informal para favorecer la participación de los alumnos.
Las prácticas se estructurarán en dos grupos: Salidas al campo y prácticas de gabinete.
Tipo de actividades: teóricas y prácticas
Otras
Las prácticas se estructurarán en dos grupos: Salidas al campo y prácticas de gabinete.
Profesores (2008-09)
Grupo
Profesor/a
TEORIA DE 3226
1
SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS
PRACTICAS DE LABORATORIO DE 3226
1
SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS
Enlaces relacionados
http://biblioteca.udg.es/gespm/foro/
http://diobma.udg.edu:8080/dspace/handle/10256.1/175/browse-title
http://ec.europa.eu/fisheries/documentation/videos/discards/index_en.htm
http://www.cedepesca.org.ar/CP_13/CP13_sup.htm
http://www.faocopemed.org
http://www.fao.org/
http://www.fis.com/
http://www.fishbase.org/search.php
http://www.mapa.es/es/pesca/infopesca.htm
http://www.noaa.gov/fisheries.html
http://www.onefish.org/global/index.jsp
http://www.panda.org/what_we_do/footprint/smart_fishing/
Bibliografía
Ordenar por título del libro
Ordenar por profesor que lo recomienda
No existen libros recomendados en esta asignatura para este año académico.
Fechas de exámenes oficiales (2008-09)
Convocatoria
Grupo
(*)
fecha
Hora inicio
Hora fin
Aula(s) asignada(s)
Observ:
Estudio: 15
Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre
-1
14/01/2009
09:00
12:00
CI/1005
-
Periodo extraordinario de julio
-1
02/07/2009
08:30
11:30
CI/1005
-
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
Instrumentos y criterios de evaluación (2008-09)
Examen final
Se realizarán exámenes que incluirán test, preguntas de desarrollo y problemas. En dichos exámenes se valorará particularmente que los alumnos tengan claros los conceptos básicos y que sepan relacionar los distintos aspectos de la asignatura. Se le dará énfasis a la capacidad crítica de los alumnos, particularmente en el tratamiento de los datos y en la elección de estrategias de gestión de pesquerías razonadas y razonables. En aquellos alumnos que realicen actividades complementarias se valorará, además, el trabajo realizado en ellas.