Código	9648	Descripción
Crdts. Teor.	4,5	Intervención Comunitaria. Consumo responsable. Identificación de problemas nutricionales en la comunidad. Métodos de estudio en nutrición comunitaria. Evaluación de programas comunitarios en nutrición.
Crdts. Pract.	1,5
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 7,5 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departamentos	Área	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
ENFERMERÍA COMUNITARIA, MEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PÚBLICA	ENFERMERIA	4,5	1,5

Estudios en los que se imparte

Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética - pla 2001

Pre-requisitos

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Objetivos de las asignatura / competencias (2015-16)

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Contenidos teóricos y prácticos (2015-16)

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Más información

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Profesor/a responsable

VERDU SORIANO , JOSE

Metodología docente (2015-16)

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Tipo de actividades: teóricas y prácticas

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Profesores (2015-16)

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Enlaces relacionados

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Bibliografía

Ordenar por título del libro Ordenar por profesor que lo recomienda

Alimentación, nutrición y salud. V. VII Autor(es): CALVO, S. C. ; BOTICARIO, C. ; LÓPEZ, C. Edición: Madrid : UNED, 1998. ISBN: No disponible Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Community nutrition : applying epidemiology to contemporary practice Autor(es): Frank-Spohrer, Gail C. Edición: Gaithersburg : Aspen Publishers, 1996. ISBN: 0834207842 Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Community nutrition : challenges and opportunities Autor(es): Endres, Jeannette Brakhane Edición: Upper Saddle River, N.J : Merrill [etc.], 1999. ISBN: 0135091918 Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Community nutrition in action : an entrepreneurial approach Autor(es): Boyle, Marie Ann Edición: Australia [etc.] : Thomson/Wadsworth, 2003. ISBN: 0-534-55188-2 Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Introductory community nutrition Autor(es): Terry, Rhonda Dale Edición: Dubuque : Wm. C. Brown Publishers, 1993. ISBN: 0697143015 Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Libro Blanco de la Alimentación de los Mayores Autor(es): Muñoz Hornillos, Mercedes , Aranceta Bartrina, Javier , Guijarro García, Juan Luis Edición: Madrid [etc.] : Editorial Médica Panamericana, 2005. ISBN: 84-7903-396-7 Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Nutrición comunitaria Autor(es): Aranceta Bartrina, Javier Edición: Santander : Universidad de Cantabria, 2015. ISBN: 84-8102-771-5 Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones Autor(es): SERRA MAJEM, Lluis (ed. lit.); ARANCETA BARTRINA, Javier (ed. lit.) Edición: Barcelona : Masson, 2006. ISBN: 978-84-458-1528-1 Recomendado por: VERDU SORIANO, JOSE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.

Fechas de exámenes oficiales (2015-16)

Información no disponible en estos momentos.

Instrumentos y criterios de evaluación (2015-16)

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