Alimentación de la persona de edad avanzada : aspectos dietéticos, médicos, psicológicos y sociales |
Autor(es): | CHAPUY, P. H. |
Edición: | Barcelona : Masson, 1999. |
ISBN: | 84-458-0531-2 |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] |
Diet evaluation : a guide to planning a healthy diet |
Autor(es): | Jansen, G. Richard ; Kendall, Patricia A. ; Jansen, Coerene M. |
Edición: | San Diego : Academic Press, 1990. |
ISBN: | 0123802156 |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
Estudio nutricional en residencias de ancianos |
Autor(es): | -- |
Edición: | Dades no disponibles. |
ISBN: | No disponible |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética |
Autor(es): | MARTÍNEZ, J. Alfredo |
Edición: | Madrid : McGraw Hill Interamericana, 2004. |
ISBN: | 84-486-0207-2 |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] |
Libro Blanco de la Alimentación de los Mayores |
Autor(es): | Muñoz Hornillos, Mercedes , Aranceta Bartrina, Javier , Guijarro García, Juan Luis |
Edición: | Madrid [etc.] : Editorial Médica Panamericana, 2005. |
ISBN: | 84-7903-396-7 |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] |
Los alimentos |
Autor(es): | LÓPEZ NOMDEDEU, Consuelo |
Edición: | Madrid : Ministerio de Sanidad y Consumo, 1989. |
ISBN: | 978-84-7670-152-2 |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
Manual of dietetics practice |
Autor(es): | THOMAS, Briony (ed. lit,) |
Edición: | Oxford : Blackwell Scientific Publications, 2001. |
ISBN: | No disponible |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
Normes dietètiques per a menjadors i resiències escolars |
Autor(es): | Espí Montolío, María del Pilar; Mínguez Luján, María Angeles |
Edición: | Valencia : Servei de Promoció de la Salut, 1986. |
Notas: | Descatalogado |
ISBN: | 84-7579-111-5 |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
Nutrición humana |
Autor(es): | MARTÍNEZ MONZÓ, Javier ; GARCÍA SEGOVIA, Purificación |
Edición: | Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2001. |
ISBN: | 84-9705-072-X |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] |
Nutrición humana |
Autor(es): | Javier Martínez Monzó, Purificación García Segovia |
Edición: | Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, cop.2001. |
ISBN: | 84-9705-072-X |
Recomendado por: | VERDU SORIANO, JOSE |
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] |
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