Objetivo general:
Con esta asignatura se pretende que el alumno :
1.Adquiera los conocimientos básicos de la nutrición
2.Conozca las necesidades nutricionales de las etapas infantiles
3.Adquiera habilidades básicas para diseñar y programar dietas y menús escolares.
Objetivos de las prácticas: con las prácticas se pretende que el alumno:
1.Conozca los hábitos alimentarios de la población infantil española.
2. Diseñe y planifique, al menos, un menú escolar .
3.Diseñe material didáctico para enseñar a sus alumnos a llevar una dieta equilibrada.
|