ASIGNATURA-FISIOLOGÍA VEGETAL

Código	9781	Descripción
Crdts. Teor.	6	FUNCIONAMIENTO DE LOS VEGETALES Y SU REGULACIÓN. RELACIONES HÍDRICAS, NUTRICIÓN, FOTOSÍNTESIS, CRECIMIENTO Y DESARROLLO.
Crdts. Pract.	4
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 12,5 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departamentos	Área	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
CIENCIAS AMBIENTALES Y RECURSOS NATURALES	FISIOLOGIA VEGETAL	3	2
CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIO AMBIENTE	FISIOLOGIA VEGETAL	3	2

Estudios en los que se imparte

Licenciatura en Biología - plan 2001

Pre-requisitos

Sin incompatibles

Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Sin Datos

Grupo (*)	Número
Matriculados (2012-13)
1	39
TOTAL	39

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Ofertada como libre elección (2012-13)
Sin departamento

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Horario (2012-13)
Sin horario

Grupo (*)	Cuatrimestre	Turno	Idioma	Distribución (letra nif)
Grupos de matricula (2012-13)
1	Anual	T	CAS	desde A hasta Z

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Objetivos de las asignatura / competencias (2012-13)
FISIOLOGÍA VEGETAL I (1º SEMESTRE): Promover el interés sobre cómo funcionan los vegetales, incentivando actitudes positivas hacia la Fisiología Vegetal como ciencia. Comprender la conexión e integración de la disciplina con otras ciencias biológicas. Estudiar los procesos básicos que explican el funcionamiento de las plantas. Conocer los mecanismos de absorción y transporte del agua y de los nutrientes minerales, así como sus relaciones. Analizar el transporte y translocación de substancias por el floema. Adquirir conocimientos sobre el metabolismo vegetal: fotosíntesis, respiración y asimilación de nutrientes minerales. Adquirir destrezas de laboratorio y de resolución de problemas propias de la Fisiología vegetal. Habituar al alumno en el método científico utilizado en las ciencias de la vida. Manejar bibliografía básica y otras fuentes de información, así como adquirir vocabulario técnico propio de la disciplina. (2º SEMESTRE): Describir el proceso de crecimiento y diferenciación de las plantas superiores, desde la germinación de la semilla hasta la senescencia y muerte de la planta. Analizar el papel de las fitohormonas, la luz y otros estímulos ambientales en el desarrollo de las plantas.

Contenidos teóricos y prácticos (2012-13)
PROGRAMA DE TEORÍA 1º SEMESTRE: TEMA 1. INTRODUCCIÓN. Concepto de fisiología vegetal. Principios y aportaciones de la fisiología vegetal. Relación con otras disciplinas. El origen de las plantas vasculares. La célula vegetal. La pared celular. MODULO I: EL AGUA EN LAS PLANTAS TEMA 2. RELACIONES HIDRICAS. Importancia del agua en los vegetales. Potencial hídrico y sus componentes. Características osmóticas de la célula vegetal. Flujo de agua en las plantas. TEMA 3. ABSORCIÓN Y TRANSPORTE DEL AGUA. El agua del suelo y su disponibilidad para la planta. Absorción y transporte del agua por las raíces. Vía del xilema. Teoría de la cohesión. Intercambios hídricos entre el xilema y otros tejidos. TEMA 4. TRANSPIRACIÓN. Las células oclusivas. Flujos iónicos en las células oclusivas. Factores externos e internos que afectan a la apertura estomática. Naturaleza de la transpiración. Funciones de la transpiración. Antitranspirantes. MODULO II. NUTRICIÓN TEMA 5. NUTRICIÓN MINERAL. Historia y generalidades. Elementos esenciales y accesorios. Soluciones nutritivas. Metabolismo y función de los elementos minerales. Relaciones entre nutrición mineral y crecimiento. Deficiencias minerales. TEMA 6. ABSORCIÓN Y TRANSPORTE DE NUTRIENTES POR LA RAIZ. La raíz como órgano de absorción. Transporte vía apoplasto y simplasto. Fuerzas que actúan sobre los iones. Mecanismo de transporte. Absorción foliar. MODULO III. METABOLISMO. TEMA 7. CLOROPLASTOS Y PIGMENTOS FOTOSINTETICOS. El espectro de radiación solar. Estructura de los cloroplastos. Organización estructural de los tilacoides. Estructura y distribución de los pigmentos fotosintéticos. TEMA 8. FOTOSÍNTESIS I. Historia y generalidades. Fotoexcitación de los pigmentos fotosintéticos. El efecto Emerson. Sistema fotosintético de transporte de electrones. Fotofosforilación. TEMA 9. FOTOSÍNTESIS II. Fijación y reducción del CO2: Ciclo de Calvin. Síntesis de sacarosa y su regulación. Síntesis de almidón y su regulación. Fotorrespiración. TEMA 10. FOTOSÍNTESIS III. Plantas C4. Anatomía de Kranz. Ciclo de Hatch y Slack. Significado fisiológico. Plantas intermedias entre C3 y C4. Plantas CAM. Plantas intermedias entre C3 y CAM. TEMA 11. FACTORES QUE REGULAN LA FOTOSÍNTESIS. Influencia de la radiación. Influencia del anhídrido carbónico y del oxígeno. Influencia de la temperatura y del agua. Factores internos. TEMA 12. TRANSPORTE POR EL FLOEMA. El floema como conductor de los solutos. Naturaleza de las sustancias transportadas. Características del transporte. Carga y descarga del floema. Mecanismos de transporte. Factores ambientales TEMA 13. REDUCCIÓN DEL NITRÓGENO Y DEL SULFATO. El ciclo del nitrógeno y las plantas. Fijación biológica del nitrógeno. Reducción asimiladora de los nitratos. El ciclo del azufre. Asimilación del azufre. TEMA 14. RESPIRACIÓN DE LOS VEGETALES. Mitocondrias vegetales. El proceso respiratorio. Respiración resistente a los cianuros. Factores que afectan a la respiración. PROGRAMA DE PRÁCTICAS Y PROBLEMAS 1º SEMESTRE: Práctica 1. Webs de interés en Fisiología Vegetal (Aula de informática). Práctica 2. Determinación mediante distintos métodos del potencial hídrico de un tejido veg. (I y II).(Laboratorio planta baja Edif. Los Arcos). Práctica 3. Determinación mediante distintos métodos del potencial osmótico de un tejido veg.(Laboratorio planta baja Edif. Los Arcos). Práctica 4. Transporte de agua en la planta: medida de la intensidad de la transpiración y determinación de la apertura y cierre de estomas. (Laboratorio planta baja Edif. Los Arcos). Práctica 5. Determinación de pigmentos fotosintéticos. (Laboratorio planta baja Edif. Los Arcos). Práctica 6. Determinación de azúcares y almidón: dependencia de la luz (Laboratorio planta baja Edif. Los Arcos). Práctica 7: Problemas . /* Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-style-parent:""; font-size:11.0pt;"Calibri","sans-serif"; mso-fareast-"Times New Roman"; mso-bidi-"Times New Roman";} PROGRAMA DE TEORÍA 2º SEMESTRE.PARTE I: PRINCIPIOS BÁSICOS DEL DESARROLLO VEGETAL TEMA 1. CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL DESARROLLO VEGETAL.* DESARROLLO VEGETAL: CRECIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN. CONCEPTOS. DISTRIBUCIÓN DEL CRECIMIENTO. REGULACIÓN DEL DESARROLLO VEGETAL. FACTORES ENDÓGENOS. FACTORES AMBIENTALES. TEMA 2. FITOHORMONAS. INTRODUCCIÓN. CONCEPTO. TIPOS DE FITOHORMONAS. DEFINICIÓN Y ASPECTOS ESTRUCTURALES. PRINCIPALES EFECTOS FISIOLÓGICOS. ASPECTOS METABÓLICOS. MECANISMO Y MODO DE ACCIÓN HORMONAL. TEMA 3. BASES CELULARES DEL CRECIMIENTO Y LA DIFERENCIACIÓN. INTRODUCCIÓN. CRECIMIENTO CELULAR. LA PARED CELULAR DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL CRECIMIENTO. EXPANSIÓN DE LA PARED CELULAR: MODELOS. DIFERENCIACIÓN CELULAR. CONTROL DE LA DIRECCIÓN DE LA EXPANSIÓN CELULAR. CONTROL DEL PLANO DE LA DIVISIÓN CELULAR. PARTE II: FISIOLOGÍA DEL DESARROLLO VEGETAL TEMA 4. GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS. CONCEPTOS. ESTRUCTURA DE LA SEMILLA. ASPECTOS BIOQUÍMICOS DE LA GERMINACIÓN. IMBIBICIÓN. RESPIRACIÓN. MOVILIZACIÓN DE RESERVAS.REGULACIÓN. TEMA 5. DESARROLLO VEGETATIVO. DESARROLLO VEGETATIVO. DESARROLLO DE LA RAÍZ. DESARROLLO DEL TALLO. DESARROLLO DE LA HOJA. DIFERENCIACIÓN VEGETATIVA ANÓMALA: TUMORES Y AGALLAS. APLICACIONES EN BIOTECNOLOGÍA VEGETAL. TEMA 6. FLORACIÓN I. INDUCCIÓN. INTRODUCCIÓN: CONCEPTO DE FASE JUVENIL EN LAS PLANTAS. INDUCCIÓN DE LA FLORACIÓN. FOTOPERIODO. CLASIFICACIÓN FOTOPERIÓDICA DE LAS PLANTAS. ESTIMULO FOTOPERIÓDICO. PERCEPCIÓN Y TRANSDUCCIÓN DEL ESTÍMULO. VERNALIZACIÓN.PERCEPCIÓN Y TRANSDUCCIÓN DEL ESTÍMULO VERNALIZADOR. Tema 7. Floración II. Morfogénesis floral. Evocación floral. Síntomas macromorfológicos del comienzo del periodo reproductivo. Morfogénesis floral. Cambios anatómicos en los meristemos. Control genético y hormonal de la morfogénesis floral. Tema 8. Fecundación. Formación de semilla y fruto. Introducción. Fecundación. Embriogénesis. Formación del endospermo. Síntesis de materiales de reserva. Quiescencia y letargo. Viabilidad y longevidad. Semillas recalcitrantes y ortodoxas. Desarrollo del fruto. Características del crecimiento del fruto. Nutrición del fruto. Tema 9. Senescencia. Concepto y tipos de senescencia. Causas de la senescencia. Ejemplos de senescencia de órganos vegetales. Senescencia de hojas, frutos y flores. Parte III: regulación ambiental del desarrollo vegetal Tema 10. Fotomorfogénesis y fotoperiodismo. Ritmos biológicos en las plantas. Introducción. Tipos de fotorreceptores. Fitocromos. Descubrimiento. Estructura y naturaleza química. Fotoconversión y modo de acción del fitocromo. Respuestas mediadas por fitocromo. Criptocromos. Concepto de fotoperiodismo. Ritmos biológicos en plantas. Aproximación al modelo de reloj biológico en plantas. Tema 11. Los movimientos de las plantas.Tipos de movimientos en las plantas. Tropismos. Fototropismo y gravitropismo. Nastias. Movimientos de plantas sensitivas. Movimientos autónomos. Nutaciones.

Más información

Profesor/a responsable
MANGAS MARTIN , VICTOR JAVIER

Metodología docente (2012-13)
Clases teóricas

Tipo de actividades: teóricas y prácticas
Laboratorios

	Grupo	Profesor/a
Profesores (2012-13)
TEORIA DE 9781	1	Guerrero Martínez, Juan Ramon
		MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER

Enlaces relacionados

http://www.sefv.org/www.sefv.org/index.htm

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.55.031903.141610

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.55.031903.141624

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.55.031903.141701

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.55.031903.141725

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.55.031903.141758

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.56.032604.144052

http://cspp-scpv.ca/jobs.shtml

http://fisiolveg.fc.ul.pt

http://journals.bmn.com/journals/list/latest?jcode=plants

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http://www.nature.com/nature/journal/v446/n7136/edsumm/e070405-01.html

http://www.oncecongresosefin.com

http://www.plantphys.net

http://www.sciencemag.org

http://www.sciencenews.org

Bibliografía

El agua en las plantas [DVD-Vídeo] : prácticas de fisiología vegetal
Autor(es):	MANGAS MARTÍN, Victor Javier ; MARTÍNEZ NÚÑEZ, Pilar
Edición:	San Vicente del Raspeig : Universidad de Alicante, 2007.
ISBN:	978-84-7908-935-1
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Fisiología de las plantas
Autor(es):	DÍAZ DE LA GUARDIA, Manuel
Edición:	Córdoba : Universidad de Córdoba, 2004.
ISBN:	84-7801-725-9
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Fisiología vegetal
Autor(es):	SALISBURY, Frank B.; ROSS, Cleon W.
Edición:	México : Grupo Editorial Iberoamérica, 1994.
ISBN:	970-625-024-7
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1)
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Fotobioquímica
Autor(es):	ROSA, Miguel A. de la ... [et al.]
Edición:	Madrid : Síntesis, 1990.
ISBN:	84-7738-094-5
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Handbook of plant and crop physiology
Autor(es):	PESSARAKLI, Mohammad (ed.)
Edición:	New York : Marcel Dekker, 2002.
ISBN:	0-8247-0546-7
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Meristematic tissues in plant growth and development
Autor(es):	McMANUS, Michael T. ; VEIT, Bruce E.
Edición:	Sheffield : Sheffield Academic Press, 2002.
ISBN:	1-84127-227-2
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Plant growth and development : hormones and environment
Autor(es):	Srivastava, Lalit M.
Edición:	Amsterdam : Academic Press, 2002.
ISBN:	0-12-660570-X
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ]

Plant reproduction
Autor(es):	O`NEILL, Sharman D. ; ROBERTS, Jeremy A. (eds.)
Edición:	Sheffiels : Sheffiels Academic Press, 2002.
ISBN:	0-8493-9791-X
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

The plant cell cycle and its interfaces
Autor(es):	FRANCIS, Dennis (ed.)
Edición:	Sheffield : Sheffield Academic Press, 2001.
ISBN:	1-84127-115-2
Recomendado por:	MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.

Convocatoria	Grupo (*)	fecha	Hora inicio	Hora fin	Aula(s) asignada(s)	Observ:
Fechas de exámenes oficiales (2012-13)
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales	-1	06/06/2013	15:00	18:00	CI/0003 CI/0002 CI/0001	-
Periodo extraordinario de septiembre	-1	05/09/2013	15:00	18:00	CI/1005	-

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Instrumentos y criterios de evaluación (2012-13)
Evaluación continua, examen final
1º SEMESTRE: En Junio y Septiembre examen con preguntas de desarrollo, sobre teoría y prácticas. Calificación final de la asignatura: resulta de efectuar la media aritmética entre la calificación del primero y segundo semestre, siempre que cada una de éstas alcance 4 puntos. 2º SEMESTRE: Teoría: Examen tipo test consistente en 40-45 preguntas con cuatro opciones cada una, de entre las que habrá que reconocer la correcta. Cada 3 mal restan una bien. Prácticas: El examen constará de preguntas cortas acerca de los resultados y metodología manejados en las prácticas y los problemas realizados durante esta parte de la asignatura, también se puede incluir algún problema similar a los desarrollados en prácticas. Actividades complementarias: La realización de trabajos teórico-prácticos, relacionados con esta parte de la asignatura tiene carácter voluntario. En todo caso los trabajos serán de carácter personal y deberán ser entregados SIEMPRE ANTES de la convocatoria oficial de junio. La realización de estas actividades será sometida a valoración y, en su caso, su calificación contribuirá a la nota global del cuatrimestre. Valoración del cuatrimestre: La nota del cuatrimestre será un 70% la obtenida en teoría y un 30% la de prácticas. Es imprescindible aprobar tanto la teoría como las prácticas por separado para aprobar el cuatrimestre. Las notas de teoría y de prácticas se conservan hasta la convocatoria de septiembre. Calificación de la asignatura: La nota de este semestre hará media con la del primer semestre siempre que ambas sean iguales o superiores a 4 puntos.


FISIOLOGÍA VEGETAL	Año académico