ASIGNATURA-ENGINYERIA QUÍMICA

Codi	7438	Descripció
Crdts. Teor.	7,5	BALANÇOS DE MATÈRIA I ENERGIA. FONAMENTS DE LES OPERACIONS DE SEPARACIÓ. PRINCIPIS DE REACTORS QUÍMICS. EXEMPLES SIGNIFICATIUS DE PROCESSOS DE LA INDÚSTRIA QUÍMICA.
Crdts. Pract.	2,5
A efectes d'intercanvis en programes de mobilitat, la càrrega d'aquesta assignatura equival a 12,5 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departaments	Àrea	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
ENGINYERIA QUÍMICA	ENGINYERIA QUÍMICA	7,5	2,5

Estudis en què s'imparteix

Llicenciatura en Químiques - pla 1999

Prerequisitos

Sense incompatibles

Incompatibilitats de matricula per continguts equivalents
Aquesta assignatura és incompatible, per tenir continguts equivalents, amb les següents assignatures:
Codi	Assignatura
7347	INTRODUCCIÓ A L'ENGINYERIA QUÍMICA
7615	ENGINYERÍA QUÍMICA

Grup (*)	Nombre
Matriculats (2013-14)
1	27
TOTAL	27

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Oferida com a lliure elecció (2013-14)
Sense departament

Consulta Gràfica d'Horari
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Horari (2013-14)
Sense horari

Grup (*)	Quadrimestre	Torn	Idioma	Distribució (lletra nif)
Grups de matricula (2013-14)
1	Anual	M	CAS	des de A fins a Z

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Objectius de l'assignatura / competències (2013-14)
El objetivo de esta asignatura será completar los conocimientos químicos del estudiante a sistemas y procesos industriales. Para ello, se hará hincapié en la utilización de los balances de materia y energía tanto en sistemas en régimen estacionario como en no estacionario. Así mismo, se realizará una introducción al transporte de materia, energía y cantidad de movimiento, así como, una introducción a la ingeniería de la reacción química.

Continguts teòrics i pràctics (2013-14)
PROGRAMA DE TEORÍA TEMA 1. LA INGENIERÍA QUÍMICA. Definición y antecedentes de Ingeniería Química. Operaciones Unitarias. Modos de operación. Introducción a los cálculos en Ingeniería Química. TEMA 2. FUNDAMENTOS DE BALANCES DE MATERIA. Introducción a los balances de materia. Planteamiento general de un problema. TEMA 3. APLICACIÓN DE BALANCES DE MATERIA A SISTEMAS SIN REACCIÓN QUÍMICA. Aplicación a procesos no reactivos con una unidad. Aplicación a procesos no reactivos con varias unidades. Aplicación de ecuaciones de estado y relaciones de equilibrio entre fases junto a balances de materia. TEMA 4. APLICACIÓN DE BALANCES DE MATERIA A SISTEMAS CON REACCIÓN QUÍMICA. Generalidades sobre la estequiometría de la reacción química. Sistemas con múltiples reacciones químicas. Aplicación de balances de materia a procesos reactivos con una y varias unidades. Aplicación de balances de materia a procesos de combustión. TEMA 5. FUNDAMENTOS DE BALANCES DE ENERGÍA. Balance de energía aplicado a un sistema. Balance de energía aplicado a un volumen de control. Revisión del cálculo de propiedades termodinámicas. TEMA 6. APLICACIÓN DE BALANCES DE ENERGÍA A SISTEMAS SIN REACCIÓN QUÍMICA. Balances de energía en sistemas no reactivos de una sola fase. Balances de energía en sistemas no reactivos con cambio de fase. Balances en procesos de disolución y/o mezclado. TEMA 7. APLICACIÓN DE BALANCES DE ENERGÍA A SISTEMAS CON REACCIÓN QUÍMICA. Procedimientos generales. Aplicación de balances de energía a sistemas reactivos. Reacciones de combustión. TEMA 8. INTRODUCCIÓN AL FLUJO DE FLUIDOS. Circulación de líquidos en tuberías cilíndricas. Válvulas y accesorios. Pérdidas de carga generales y locales. Bombas y compresores. Medida de caudales. TEMA 9. INTRODUCCIÓN A LA TRANSFERENCIA DE CALOR. Mecanismos de transmisión de calor. Intercambiadores de carcasa y tubos. TEMA 10. INTRODUCCIÓN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA. Ecuaciones de velocidad de transferencia de materia. TEMA 11. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LA REACCIÓN QUÍMICA. Reactor discontinuo de tanque agitado. Reactores continuos de tanque agitado y flujo pistón.

Enllaç al programa

Professor/a responsable
Asensi Steegmann , Juan Carlos

Metodologia docent (2013-14)
Classes teòriques i pràctiques

Tipus d'activitats: teòriques i pràctiques
Laboratoris

	Grup	Professor
Professorat (2013-14)
TEORIA DE 7438	1	Asensi Steegmann, Juan Carlos
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE 7438	1	Asensi Steegmann, Juan Carlos
	2	Aracil Saez, Ignacio
		Asensi Steegmann, Juan Carlos
		FULLANA FONT, ANDRES
	3	Aracil Saez, Ignacio
		FULLANA FONT, ANDRES
	4	Asensi Steegmann, Juan Carlos
		FULLANA FONT, ANDRES
		Gomez-Rico Nuñez De Arenas, M. Francisca

Enllaços relacionats

http://theory.uwinnipeg.ca/mod_tech/node76.html

http://www.efunda.com/formulae/heat_transfer/home/overview.cfm

http://www.pte-quimicasostenible.org/

http://www.spitzer.caltech.edu/espanol/edu/thermal/transfer_sp13oct01.html

http://www.tutiempo.net/silvia_larocca/Temas/Met21.htm

http://www.umich.edu/~essen/indexweb.htm

Bibliografia

Fundamentos de transferencia de calor
Autors:	INCROPERA, Frank P. ; DEWITT, David P.
Edició:	México : Prentice Hall, 1999.
ISBN:	970-17-0170-4
Recomanat per:	ASENSI STEEGMANN, JUAN CARLOS (*1)
[ Accés al catàleg de la biblioteca universitària ]

Introducción a la ingeniería química
Autors:	CALLEJA PARDO, Guillermo (ed.)
Edició:	Madrid : Síntesis, 1999.
ISBN:	978-84-7738-664-3
Recomanat per:	ASENSI STEEGMANN, JUAN CARLOS GOMEZ-RICO NUÑEZ DE ARENAS, MARIA FRANCISCA
[ Accés al catàleg de la biblioteca universitària ]

Principios elementales de los procesos químicos
Autors:	Felder, Richard M.
Edició:	México : Limusa Wiley, 2003.
Notes:	3ª ed., reimp. (2006)
ISBN:	978-968-18-6169-8
Recomanat per:	GOMEZ-RICO NUÑEZ DE ARENAS, MARIA FRANCISCA
[ Accés al catàleg de la biblioteca universitària ] [ Accés a les edicions anteriors ]

(*1) Aquest professor ha recomanat el recurs bibliogràfic a tot l'alumnat de l'assignatura.

Convocatòria	Grup (*)	Data	Hora d’inici	Hora d’fi	Aules assignades	Observacions:
Dates d'exàmens oficials (2013-14)
Proves extraordinarias de finalització d'estudis	-1	18/11/2013				-
Període ordinari per a assignatures de segon semestre i anuals	-1	13/06/2014	15:00	18:00	CI/0002	-
Període extraordinari de setembre	-1	01/09/2014	09:00	12:00	A2/A22	-
Parciales	-1	10/01/2014	15:00	18:00	CI/0001	-

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Instruments i criteris d'avaluació (2013-14)
Examen final
Se realizará un único examen en cada convocatoria.


ENGINYERIA QUÍMICA	Any acadèmic