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   INGENIERÍA QUÍMICA    Año académico       Versión PDF.
Código7438Descripción
Crdts. Teor.7,5BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA. FUNDAMENTOS DE LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN. PRINCIPIOS DE REACTORES QUÍMICOS. EJEMPLOS SIGNIFICATIVOS DE PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA.
Crdts. Pract.2,5
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 12,5 ECTS.


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCrdts. Teor.Crdts. Pract.Dpto. Respon.Respon. Acta
INGENIERÍA QUÍMICAINGENIERIA QUIMICA7,52,5


Estudios en los que se imparte
Licenciatura en Químicas - plan 1999


Pre-requisitos
Sin incompatibles


Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Esta asignatura es incompatible, por tener contenidos equivalentes, con las asignaturas siguientes:
CódigoAsignatura
7615INGENIERÍA QUÍMICA
7347INTRODUCCIÓN A LA INGENIERIA QUÍMICA


Matriculados (2009-10)
Grupo (*)Número
1 31
2 41
TOTAL 72
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS


Ofertada como libre elección (2009-10)
Sin departamento
Consulta Gráfica de Horario
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale aPincha aquí


Horario (2009-10)
ModoGrupo (*)Día inicioDía finDíaHora inicioHora finAula
CLASE TEÓRICA 1 14/09/2009 23/12/2009 M 09:00 10:00 0041PB036
  1 14/09/2009 23/12/2009 X 10:00 11:00 0041PB036
  1 14/09/2009 23/12/2009 J 09:00 10:00 0041PB036
  1 01/02/2010 21/05/2010 L 08:00 09:00 0041PB035
  1 01/02/2010 21/05/2010 X 09:00 10:00 0041PB035
  2 14/09/2009 23/12/2009 M 09:00 10:00 0041P1036
  2 14/09/2009 23/12/2009 X 10:00 11:00 0041P1036
  2 14/09/2009 23/12/2009 J 09:00 10:00 0041P1036
  2 01/02/2010 21/05/2010 L 08:00 09:00 0041PB037
  2 01/02/2010 21/05/2010 X 09:00 10:00 0041PB037
PRÁCTICAS DE LABORATORIO 1 19/04/2010 30/04/2010 L 11:30 14:00 0041PS042
  1 19/04/2010 30/04/2010 L 11:30 14:00 0041PS022
  1 19/04/2010 30/04/2010 M 11:30 14:00 0041PS022
  1 19/04/2010 30/04/2010 M 11:30 14:00 0041PS042
  1 19/04/2010 30/04/2010 X 11:30 14:00 0041PS042
  1 19/04/2010 30/04/2010 X 11:30 14:00 0041PS022
  1 19/04/2010 30/04/2010 J 11:30 14:00 0041PS042
  1 19/04/2010 30/04/2010 J 11:30 14:00 0041PS022
  1 19/04/2010 30/04/2010 V 11:30 14:00 0041PS042
  1 19/04/2010 30/04/2010 V 11:30 14:00 0041PS022
  2 19/04/2010 30/04/2010 L 11:30 14:00 0041PS022
  2 19/04/2010 30/04/2010 L 11:30 14:00 0041PS042
  2 19/04/2010 30/04/2010 M 11:30 14:00 0041PS042
  2 19/04/2010 30/04/2010 M 11:30 14:00 0041PS022
  2 19/04/2010 30/04/2010 X 11:30 14:00 0041PS042
  2 19/04/2010 30/04/2010 X 11:30 14:00 0041PS022
  2 19/04/2010 30/04/2010 J 11:30 14:00 0041PS042
  2 19/04/2010 30/04/2010 J 11:30 14:00 0041PS022
  2 19/04/2010 30/04/2010 V 11:30 14:00 0041PS022
  2 19/04/2010 30/04/2010 V 11:30 14:00 0041PS042
  3 03/05/2010 14/05/2010 L 11:30 14:00 0041PS042
  3 03/05/2010 14/05/2010 L 11:30 14:00 0041PS022
  3 03/05/2010 14/05/2010 M 11:30 14:00 0041PS042
  3 03/05/2010 14/05/2010 M 11:30 14:00 0041PS022
  3 03/05/2010 14/05/2010 X 11:30 14:00 0041PS042
  3 03/05/2010 14/05/2010 X 11:30 14:00 0041PS022
  3 03/05/2010 14/05/2010 J 11:30 14:00 0041PS042
  3 03/05/2010 14/05/2010 J 11:30 14:00 0041PS022
  3 03/05/2010 14/05/2010 V 11:30 14:00 0041PS042
  3 03/05/2010 14/05/2010 V 11:30 14:00 0041PS022
  4 03/05/2010 14/05/2010 L 11:30 14:00 0041PS022
  4 03/05/2010 14/05/2010 L 11:30 14:00 0041PS042
  4 03/05/2010 14/05/2010 M 11:30 14:00 0041PS042
  4 03/05/2010 14/05/2010 M 11:30 14:00 0041PS022
  4 03/05/2010 14/05/2010 X 11:30 14:00 0041PS042
  4 03/05/2010 14/05/2010 X 11:30 14:00 0041PS022
  4 03/05/2010 14/05/2010 J 11:30 14:00 0041PS042
  4 03/05/2010 14/05/2010 J 11:30 14:00 0041PS022
  4 03/05/2010 14/05/2010 V 11:30 14:00 0041PS042
  4 03/05/2010 14/05/2010 V 11:30 14:00 0041PS022
(*) CLASE TEÓRICA
1: GRUPO 1 - CAS
2: GRUPO 2 - CAS
(*) PRÁCTICAS DE LABORATORIO
1: GRUPO 1 - CAS
2: GRUPO 2 - CAS
3: GRUPO 3 - CAS
4: GRUPO 4 - CAS


Grupos de matricula (2009-10)
Grupo (*)CuatrimestreTurnoIdiomaDistribución (letra nif)
1 Anual M CAS desde A hasta M
2 Anual M CAS desde N hasta Z
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS


Objetivos de las asignatura / competencias (2009-10)
El objetivo de esta asignatura será completar los conocimientos químicos del estudiante a sistemas y procesos industriales. Para ello, se hará hincapié en la utilización de los balances de materia y energía tanto en sistemas en régimen estacionario como en no estacionario. Así mismo, se realizará una introducción al transporte de materia, energía y cantidad de movimiento, así como, una introducción a la ingeniería de la reacción química.




Contenidos teóricos y prácticos (2009-10)
PROGRAMA DE TEORÍA

TEMA 1. LA INGENIERÍA QUÍMICA.
Definición y antecedentes de Ingeniería Química. Operaciones Unitarias. Modos de operación. Introducción a los cálculos en Ingeniería Química.

TEMA 2. FUNDAMENTOS DE BALANCES DE MATERIA.
Introducción a los balances de materia. Planteamiento general de un problema.

TEMA 3. APLICACIÓN DE BALANCES DE MATERIA A SISTEMAS SIN REACCIÓN QUÍMICA.
Aplicación a procesos no reactivos con una unidad. Aplicación a procesos no reactivos con varias unidades. Aplicación de ecuaciones de estado y relaciones de equilibrio entre fases junto a balances de materia.

TEMA 4. APLICACIÓN DE BALANCES DE MATERIA A SISTEMAS CON REACCIÓN QUÍMICA.

Generalidades sobre la estequiometría de la reacción química. Sistemas con múltiples reacciones químicas. Aplicación de balances de materia a procesos reactivos con una y varias unidades. Aplicación de balances de materia a procesos de combustión.



TEMA 5. FUNDAMENTOS DE BALANCES DE ENERGÍA.
Balance de energía aplicado a un sistema. Balance de energía aplicado a un volumen de control. Revisión del cálculo de propiedades termodinámicas.

TEMA 6. APLICACIÓN DE BALANCES DE ENERGÍA A SISTEMAS SIN REACCIÓN QUÍMICA.
Balances de energía en sistemas no reactivos de una sola fase. Balances de energía en sistemas no reactivos con cambio de fase. Balances en procesos de disolución y/o mezclado.

TEMA 7. APLICACIÓN DE BALANCES DE ENERGÍA A SISTEMAS CON REACCIÓN QUÍMICA.
Procedimientos generales. Aplicación de balances de energía a sistemas reactivos. Reacciones de combustión.

TEMA 8. INTRODUCCIÓN AL FLUJO DE FLUIDOS.
Circulación de líquidos en tuberías cilíndricas. Válvulas y accesorios. Pérdidas de carga generales y locales. Bombas y compresores. Medida de caudales.

TEMA 9. INTRODUCCIÓN A LA TRANSFERENCIA DE CALOR.
Mecanismos de transmisión de calor. Intercambiadores de carcasa y tubos.

TEMA 10. INTRODUCCIÓN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA.
Ecuaciones de velocidad de transferencia de materia.

TEMA 11. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LA REACCIÓN QUÍMICA.
Reactor discontinuo de tanque agitado. Reactores continuos de tanque agitado y flujo pistón.

TEMA 12. EJEMPLOS DE PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA.




PROGRAMA DE PRÁCTICAS

Las prácticas de esta asignatura consisten en sesiones de laboratorio, en las cuales el alumno, trabajando en equipo, manipula equipos y montajes en los que están aplicados y completados los conocimientos explicados en las clases de teoría. Las prácticas a realizar son: Balance de materia, Balance de energía, Reynolds, Circulación de fluidos, Intercambiador de calor y Determinación de conductividades de materiales. La asistencia a las prácticas es obligatoria para todos los matriculados en la asignatura, a excepción de aquellos alumnos que ya hayan obtenido en cursos anteriores una calificación de prácticas igual o superior al aprobado. Dichos alumnos podrán optar a ser calificados, en la parte de prácticas, con la nota obtenida en cursos anteriores.


Más información
Profesor/a responsable
Asensi Steegmann , Juan Carlos


Metodología docente (2009-10)
Clases teóricas y prácticas


Tipo de actividades: teóricas y prácticas
Laboratorios


Profesores (2009-10)
Grupo Profesor/a
TEORIA DE 74381Aracil Saez, Ignacio
Asensi Steegmann, Juan Carlos
Varo Galvañ, Pedro Jose
2Asensi Steegmann, Juan Carlos
FULLANA FONT, ANDRES
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE 74381FULLANA FONT, ANDRES
2Asensi Steegmann, Juan Carlos
Gomez-Rico Nuñez De Arenas, M. Francisca
3FULLANA FONT, ANDRES
4Asensi Steegmann, Juan Carlos
Gomez-Rico Nuñez De Arenas, M. Francisca
Enlaces relacionados
http://theory.uwinnipeg.ca/mod_tech/node76.html
http://www.efunda.com/formulae/heat_transfer/home/overview.cfm
http://www.pte-quimicasostenible.org/
http://www.spitzer.caltech.edu/espanol/edu/thermal/transfer_sp13oct01.html
http://www.tutiempo.net/silvia_larocca/Temas/Met21.htm
http://www.umich.edu/~essen/indexweb.htm


Bibliografía

Introducción a la ingeniería química
Autor(es):CALLEJA PARDO, Guillermo (ed.)
Edición:Madrid : Síntesis, 1999.
ISBN:978-84-7738-664-3
Recomendado por:ASENSI STEEGMANN, JUAN CARLOS
GOMEZ-RICO NUÑEZ DE ARENAS, MARIA FRANCISCA
VARO GALVAÑ, PEDRO JOSE
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

Principios elementales de los procesos químicos
Autor(es):Felder, Richard M.
Edición:México : Limusa Wiley, 2003.
Notas:3ª ed., reimp. (2006)
ISBN:978-968-18-6169-8
Recomendado por:GOMEZ-RICO NUÑEZ DE ARENAS, MARIA FRANCISCA
VARO GALVAÑ, PEDRO JOSE
[ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]
Fechas de exámenes oficiales (2009-10)
ConvocatoriaGrupo (*)fechaHora inicioHora finAula(s) asignada(s)Observ:
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre) -1 27/10/2009 -
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales -1 25/05/2010 09:00 12:00 0041P1036
0041P1035
-
Periodo extraordinario de septiembre -1 10/09/2010 15:00 18:00 CI/0002 -
Parciales -1 26/01/2010 15:00 18:00 CI/0003 -
(*) 1: GRUPO 1 - CAS
(*) 2: GRUPO 2 - CAS


Instrumentos y criterios de evaluación (2009-10)
Evaluación continua, examen final
Valoración de la teoría

Al ser una asignatura anual, se realizará un examen final en junio. Sin embargo, el alumno durante el curso podrá realizar dos exámenes parciales que le permitirán eliminar materia en caso de aprobar. El contenido del primer examen parcial corresponderá a balances de materia y energía (aprox. 56%) y el segundo corresponde a operaciones unitarias (aprox. 10%). Los porcentajes señalados en cada parcial, representan el peso de dada uno de ellos en la nota final de teoría. La materia no contemplada en estos parciales, y que representa aproximadamente el 34%, corresponde a la impartida durante el segundo cuatrimestre. Ésta última será examinada únicamente en el examen final de junio. Los exámenes de las convocatorias extraordinarias serán de todo el temario.


Valoración de las prácticas de laboratorio

La nota de prácticas corresponde a la valoración de los informes que el alumno realiza sobre cada una de las prácticas llevadas a cabo en el laboratorio. Para aprobar la asignatura, es condición indispensable, aprobar las prácticas.



Finalmente, la nota de la asignatura será calculada por la expresión que se muestra a continuación, y siempre y cuando se cumplan las restricciones escritas a continuación de ella:

Nota Final = Nota de teoría x (1+0.1(Nota de prácticas - 5)/4)


Restricciones:

Nota de la parte de balances de materia y energía mayor o igual a 4 sobre 10.
Nota de la parte de operaciones unitarias mayor o igual a 4 sobre 10.
Nota de la parte correspondiente al segundo cuatrimestre mayor o igual a 4 sobre 10.

Para que el alumno pueda superar la asignatura, deberá cumplir las restricciones expuestas anteriormente.