Código	7435	Descripción
Crdts. Teor.	5	INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA. PROTEINAS Y ÁCIDOS NUCLÉICOS. ENZIMOLOGÍA. BIOENERGÉTICA. METABOLISMO.
Crdts. Pract.	2
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 8,75 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departamentos	Área	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
AGROQUIMICA Y BIOQUIMICA	BIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR	5	2

Estudios en los que se imparte

Licenciatura en Químicas - plan 1999

Pre-requisitos

Sin incompatibles

Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Esta asignatura es incompatible, por tener contenidos equivalentes, con las asignaturas siguientes:
Código	Asignatura
9779	BIOQUÍMICA
9627	BIOQUÍMICA
7114	BIOQUIMICA

Matriculados (2009-10)
Grupo (*)	Número
1	28
2	24
TOTAL	52

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

(*) 2: GRUPO 2 - CAS

Ofertada como libre elección (2009-10)

Sin departamento

Consulta Gráfica de Horario

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Horario (2009-10)
Modo	Grupo (*)	Día inicio	Día fin	Día	Hora inicio	Hora fin	Aula
CLASE TEÓRICA	1	01/02/2010	23/04/2010	M	11:30	12:30	0041PS044
	1	01/02/2010	23/04/2010	J	13:30	14:30	0041PS044
	1	01/02/2010	23/04/2010	V	08:00	10:00	0041PS043
	1	24/04/2010	21/05/2010	M	11:30	12:30	0041PS044
	1	24/04/2010	21/05/2010	J	13:30	14:30	0041PS044
	1	24/04/2010	21/05/2010	V	09:00	10:00	0041PS043
	2	01/02/2010	23/04/2010	M	11:30	12:30	0041PS043
	2	01/02/2010	23/04/2010	X	13:30	14:30	0041PS043
	2	01/02/2010	23/04/2010	V	08:00	10:00	0041PB036
	2	24/04/2010	21/05/2010	M	11:30	12:30	0041PS043
	2	24/04/2010	21/05/2010	X	13:30	14:30	0041PS043
	2	24/04/2010	21/05/2010	V	09:00	10:00	0041PB036
PRÁCTICAS DE LABORATORIO	1	01/02/2010	05/02/2010	M	15:00	18:00	0007P1068
	1	01/02/2010	05/02/2010	X	08:00	11:00	0007P1068
	1	01/02/2010	05/02/2010	J	08:00	11:00	0007P1068
	1	01/02/2010	05/02/2010	J	15:00	18:00	0007P1068
	1	08/02/2010	12/02/2010	L	08:00	10:00	0007P1068
	1	08/02/2010	12/02/2010	L	15:00	18:00
	1	08/02/2010	12/02/2010	M	08:00	11:00	0007P1068
	2	01/02/2010	05/02/2010	L	15:00	17:30	0007P1068
	2	01/02/2010	05/02/2010	M	08:00	11:00	0007P1068
	2	01/02/2010	05/02/2010	X	08:00	11:00	0007P1068
	2	01/02/2010	05/02/2010	J	08:00	11:00	0007P1068
	2	08/02/2010	12/02/2010	L	08:00	11:00	0007PB068
	2	08/02/2010	12/02/2010	L	15:00	17:30	0007PB068
	2	08/02/2010	12/02/2010	M	08:00	11:00	0007PB068
	3	10/02/2010	11/02/2010	X	08:00	11:00	0007P1068
	3	10/02/2010	11/02/2010	J	08:00	11:00	0007P1068
	3	10/02/2010	11/02/2010	J	15:00	19:00	0007P1034
	3	15/02/2010	18/02/2010	L	08:00	11:00	0007P1068
	3	15/02/2010	18/02/2010	M	08:00	11:00	0007P1068
	3	15/02/2010	18/02/2010	M	15:00	19:00	0007P1034
	4	08/02/2010	12/02/2010	X	08:00	11:00	0007P1068
	4	08/02/2010	12/02/2010	X	15:00	17:30	0007P1068
	4	08/02/2010	12/02/2010	J	08:00	11:00	0007P1068
	4	15/02/2010	19/02/2010	L	08:00	11:00	0007P1068
	4	15/02/2010	19/02/2010	L	15:00	17:30	0007P1068
	4	15/02/2010	19/02/2010	M	08:00	11:00	0007P1068
	4	15/02/2010	19/02/2010	X	08:00	11:00	0007P1068

(*) CLASE TEÓRICA
	1: GRUPO 1 - CAS
	2: GRUPO 2 - CAS
(*) PRÁCTICAS DE LABORATORIO
	1: GRUPO 1 - CAS
	2: GRUPO 2 - CAS
	3: GRUPO 3 - CAS
	4: GRUPO 4 - CAS
	5: GRUPO 5 - CAS
	6: GRUPO 6 - CAS
	7: GRUPO 7 - CAS
	8: GRUPO 8 - CAS

Grupos de matricula (2009-10)
Grupo (*)	Cuatrimestre	Turno	Idioma	Distribución (letra nif)
1	2do.	M	CAS	desde A hasta M
2	2do.	M	CAS	desde N hasta Z

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

(*) 2: GRUPO 2 - CAS

Objetivos de las asignatura / competencias (2009-10)

Bioquímica estructural. Enzimología. Principios de Metabolismo y Bioenergética. Biología Molecular. El objetivo principal es realizar un curso en el que los estudiantes adquieran aquellos conceptos bioquímicos básicos que les sirvan como punto de partida para el conocimiento de muchas materias que pertenecen al ámbito de la química de los seres vivos. Temas como la estructura de proteínas y su relación con la función biológica; la actividad catalítica de alguna de estas proteínas y su cinética; y los mecanismos que rigen el almacenamiento, transmisión y expresión de la información genética son básicos para conseguir el objetivo propuesto. Un repaso a las técnicas instrumentales bioquímicas más usuales y un primer contacto con las técnicas de DNA recombinante completan el curso.

Contenidos teóricos y prácticos (2009-10)

1. Aminoácidos, péptidos y estructura primaria de proteínas. 2. Proteínas. Estructura tridimensional. 3. Métodos de purificación y caracterización de proteínas. 4. Enzimas. Catálisis enzimática. Coenzimas. 5. Cinética enzimática. 6. Regulación de la actividad enzimática. 7. Carbohidratos. 8. Lípidos y membranas biológicas. 9. Metabolismo: Diseño y regulación de las rutas metabólicas. 10. Bioenergética. 11. Nucleótidos y ácidos nucleicos. Tipos, estructura y función. 12. DNA. Cromosomas. Genes. 13. Replicación del DNA. 14. Transcripción del DNA. 15. Biosíntesis de proteínas. Código genético. 16. Regulación de la expresión génica. 17. Tecnología del DNA recombinante.

Más información

Profesor/a responsable

Bru Martínez , Roque

Metodología docente (2009-10)

Clases teóricas

El programa se desarrollará mediante clases teóricas y sesiones de resolución de problemas. Al principio del curso los alumnos dispondrán del material gráfico de apoyo que se utilizará en las clases. Mediante tutorias personalizadas de forma presencial o a través del campus virtual, se resolverán dudas sobre el contenido del programa.

Tipo de actividades: teóricas y prácticas

Laboratorios

Las clases prácticas se realizarán en laboratorio, siguiendo un guión donde se exponen los fundamentos, materiales necesarios y protocolos de ejecución. Serán objeto de valoración la asistencia a las clases prácticas, el trabajo realizado en las mismas, un informe de resultados y un examen escrito. El ser evaluado positivamente (ver apartado de evaluación) en las prácticas de laboratorio es requisito imprescindible para poder aprobar la asignatura.

Profesores (2009-10)
	Grupo	Profesor/a
TEORIA DE 7435	1	Camacho Carrasco, Monica-Lourdes
	2	Bru Martínez, Roque
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE 7435	1	Ferrer Casanova, Juan
	2	Marhuenda Egea, Frutos Carlos
	3	LLORCA ALCARAZ, FRANCISCO IGNACIO
	4	Marhuenda Egea, Frutos Carlos

Enlaces relacionados

http:///biomodel.uah.es/

http://www.biorom.uma.es/indices/index.html

http://www.dnatube.com/video/1512/Southern-blot

http://www.wiley.com/college/pratt/0471393878/student/animations/enzyme_inhibition/index.html

http://www2.uah.es/biomodel/biomodel-misc/anim/elfo/electrof2.html

Bibliografía

Ordenar por título del libro Ordenar por profesor que lo recomienda

Biochemistry Autor(es): GARRETT, Reginald H.; GRISHAM, Charles M. Edición: Boston : Brooks/Cole, 2013. ISBN: 978-0-495-11464-2 (rúst.) Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Bioquímica Autor(es): CAMPBELL, Mary K. Edición: México : Thomson, 2006. ISBN: 970-686-335-4 (rúst.) Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Bioquímica Autor(es): RAWN, J. David Edición: Madrid : Interamericana/McGraw-Hill, 1989. ISBN: 84-7615-428-3 (O.C.) Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE LLORCA ALCARAZ, FRANCISCO IGNACIO [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Bioquímica Autor(es): VOET, Donald; VOET, Judith G. Edición: Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2006. ISBN: 978-950-06-2301-8 Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Bioquímica : con aplicaciones clínicas Autor(es): Stryer, Lubert Edición: Barcelona : Reverté, 2016. ISBN: 978-84-291-7607-0 (o.c.) Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Bioquímica : fundamentos para medicina y ciencias de la vida Autor(es): Mülleer-Esterl, Werner Edición: Barcelona : Reverté, 2008. ISBN: 978-84-291-7393-2 Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Bioquímica : libro de texto con aplicaciones clínicas Autor(es): DEVLIN, Thomas M. (coord.) Edición: Barcelona : Reverté, 2004. ISBN: 978-84-291-7208-9 (cart.) Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Bioquímica : técnicas y métodos Autor(es): Roca, Pilar ; Oliver, Jordi ; Rodríguez, Ana Mª Edición: Madrid : Hélice, 2003. ISBN: 84-921124-8-4 Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Bioquímica básica de Marks : un enfoque clínico Autor(es): Smith, Colleen M. Edición: Madrid : McGraw-Hill, 2006. Notas: En catálogo: traducción de la 2ª edición en inglés ISBN: 978-84-481-4529-3 Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Bioquímica cuantitativa. V.II : Cuestiones sobre metabolismo Autor(es): MACARULLA, José M.; MARINA, Aída: MACARULLA, Alberto Edición: Barcelona : Reverté, 1992. ISBN: 84-291-7343-9 Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE LLORCA ALCARAZ, FRANCISCO IGNACIO [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Bioquímica y biología molecular para ciencias de la salud Autor(es): Lozano Teruel, José Antonio Edición: Madrid : McGraw-Hill Interamericana, 2010. ISBN: 978-84-486-0642-8/ 9788448174552 (libro e.) Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Conceptos en bioquímica Autor(es): BOYER, Rodney F. Edición: México : Thomson, 2000. ISBN: 970-686-009-6 Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Concepts in biochemistry Autor(es): BOYER, Rodney Edición: Hoboken (NJ) : John Wiley & Sons, 2006. ISBN: 0-471-66179-1 (cartoné) Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Fundamentos de bioquímica : la vida a nivel molecular Autor(es): VOET, Donald ; VOET, Judith G. ; PRATT, Charlotte W. Edición: Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2016. ISBN: 978-607-9356-96-5 Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Fundamentos de las técnicas de biología molecular Autor(es): TAGU, Denis; MOUSSARD, Christian (eds.) Edición: Zaragoza : Acribia, 2006. ISBN: 978-84-200-1067-0 Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Fundamentos y técnicas de análisis bioquímico Autor(es): OCÓN NAVAZA, María Carmen d`; GARCÍA GARCÍA-SAAVEDRA, María José.; VICENTE GARCÍA, José Carlos Edición: Madrid : Thomson-Paraninfo, 2006. ISBN: 84-9732-331-9 Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Iniciación al estudio de la bioquímica Autor(es): GÓMEZ CAPILLA, José Antonio ; GÓMEZ LLORENTE, Carolina Edición: Madrid : Anaya, 2004. ISBN: 978-84-667-3069-3 Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES LLORCA ALCARAZ, FRANCISCO IGNACIO [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Learning biochemistry : 100 case oriented problems Autor(es): LUDUEÑA, Richard F. Edición: Chichester : John Wiley & Sons, 1995. ISBN: 0-471-01887-2 Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE LLORCA ALCARAZ, FRANCISCO IGNACIO [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Molecular cloning : a laboratory manual Autor(es): SAMBROOK, Joseph ; RUSSELL, David W. Edición: New York : Cold Spring Harbor Laboratory Press, 2001. ISBN: 978-0-8969577-4 (o.c.) Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Preguntas y respuestas de bioquímica Autor(es): LOZANO TERUEL, José Antonio [et al.] Edición: Madrid : McGraw-Hill Interamericana, 1997. ISBN: 84-486-0183-1 Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE LLORCA ALCARAZ, FRANCISCO IGNACIO [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Razonamiento bioquímico: ejemplos numéricos para estudiantes Autor(es): KERRIDGE, David; TIPTON, Keith F. (eds.) Edición: Zaragoza : Acribia, 1980. ISBN: 84-200-0443-X Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Recombinant DNA Autor(es): James D. Watson...[et al.] Edición: New York. ISBN: 0-7167-2282-8 Recomendado por: BRU MARTINEZ, ROQUE CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES LLORCA ALCARAZ, FRANCISCO IGNACIO [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Técnicas instrumentales en bioquímica y biología Autor(es): BARCELÓ MAIRATA, Francisca Edición: Palma de Mallorca : Universitat de les Illes Balears, 2003. ISBN: 84-7632-808-7 Recomendado por: CAMACHO CARRASCO, MONICA LOURDES (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.

Fechas de exámenes oficiales (2009-10)
Convocatoria	Grupo (*)	fecha	Hora inicio	Hora fin	Aula(s) asignada(s)	Observ:
Exámenes extraordinarios de finalización de estudios (diciembre)	-1	26/11/2009				-
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales	-1	09/06/2010	09:00	12:00	CI/0002	-
Periodo extraordinario de septiembre	-1	03/09/2010	09:00	12:00	CI/1005	-

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

(*) 2: GRUPO 2 - CAS

Instrumentos y criterios de evaluación (2009-10)

Evaluación continua, examen final

- Tras avanzar bloques tematicos de materia se propondrán opcionalmente ejercicios y problemas, para realizar de forma individual, consultando todo tipo de material docente (apuntes, libros, webs,...). Los ejercicios entregados, en la forma y plazo exigidas, se evaluarán y podrán sumar como un porcentaje a la nota global de la asignatura (30%). - Las prácticas serán evaluadas como asistencia y trabajo desarrollado en el laboratorio, informe de resultados y un examen. La nota conseguida, sobre 10 puntos, representará el 20% de la nota global de la asignatura, y se considerará evaluación positiva y por tanto promediará con la nota de teoría solo si se obtienen 4 puntos o más. - Se realizará un examen final de teoría de la asignatura en convocatoria de junio (y extraordinaria de septiembre) con 60-70 preguntas tipo test (respuesta múltiple) y varias preguntas de respuesta breve. La nota del examen, sobre 10 puntos, representará el 80% de la nota global, y se distribuirá como 6.25 puntos el test y 3.75 puntos las preguntas. La nota de las preguntas podrá ser canjeada por la de los ejercicios realizados durante el curso, a opción del alumno. La nota de teoría será promediada con la de prácticas solo si se obtienen 4 puntos o más.