Código	7419	Descripción
Crdts. Teor.	4,5	OPERACIONES CONTROLADAS POR LA TRANSFERENCIA DE MATERIA Y TRANSMISIÓN DE CALOR.
Crdts. Pract.	3
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 9,38 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departamentos	Área	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
INGENIERÍA QUÍMICA	INGENIERIA QUIMICA	4,5	3

Estudios en los que se imparte

Ingeniería Química - plan 1999

Pre-requisitos

Sin incompatibles

Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Sin Datos

Matriculados (2015-16)
Grupo (*)	Número
1	13
TOTAL	13

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Ofertada como libre elección (2015-16)

Sin departamento

Consulta Gráfica de Horario

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Horario (2015-16)

Sin horario

Grupos de matricula (2015-16)
Grupo (*)	Cuatrimestre	Turno	Idioma	Distribución (letra nif)
1	2do.	M	CAS	desde A hasta Z

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Objetivos de las asignatura / competencias (2015-16)

En esta asignatura se estudian operaciones de separación en contacto discontinuo, en contacto continuo y en lecho fijo. Dentro de las operaciones en contacto discontinuo se aborda la extracción líquido-líquido de mezclas ternarias y se realiza una introducción a la extracción de sistemas cuaternarios. Entre las operaciones en contacto continuo se estudia la absorción isoterma y los procesos de interacción aire-agua y de secado y las ecuaciones de diseño de los equipos donde llevar a cabo estas operaciones. Por último se aborda el diseño de columnas de procesos que se llevan a cabo en lecho fijo y se estudia las operaciones de adsorción e intercambio iónico.

Contenidos teóricos y prácticos (2015-16)

PROGRAMA 1. Extracción líquido-líquido I. Mezclas parcialmente miscibles. Separación por contacto discontinuo. Separación en un contacto simple. Separación por contacto múltiple con disolvente nuevo en cada etapa. Separación por contacto múltiple en contracorreinte. Contacto múltiple en contracorriente con reflujo. Extracción multicomponente. 2. Extracción líquido-líquido II. Mezclas inmiscibles. Separación por contacto discontinuo. Selección del disolvente. Extracción en una sola etapa. Separación por contacto múltiple con disolvente nuevo en cada etapa. Separación por contacto múltiple en contracorriente. 3. Operaciones de separación por contacto continuo. Absorción. Equilibrio de solubilidad de gases en líquidos. Selección de disolvente. Mecanismo de absorción. Velocidad de absorción: coeficientes globales e individuales. Absorción asociada con reacción química. Ecuaciones de diseño: cálculo de la altura. Absorción no isoterma. 4. Adsorción e Intercambio iónico. Propiedades y principales tipos de adsorbentes y resinas de intercambio. Relaciones de equilibrio sólido fluido en adsorción e intercambio iónico. Modos de operación y recuperación de adsorbentes. Diseño de columnas que trabajan en lecho fijo. 5. Procesos de interacción aire-agua I. Equilibrio. Diagrama de Mollier y Carta Psicrométrica. Temperatura húmeda. Equilibrio líquido-vapor y entalpía para una sustancia pura. Representación de las propiedades del aire húmedo: diagrama de Mollier y carta psicrométrica. Temperatura húmeda: teoría del termómetro húmedo. Medida de la humedad. 6. Procesos de interacción aire-agua II. Diseño de aparatos. Consideraciones generales y aparatos. Ecuaciones fundamentales de diseño: balances de materia y energía, ecuaciones de velocidad. Método entálpico simplificado. Curva de Mickley. 7. Secado I. Equilibrio. Mecanismos y cinética de secado: transporte de calor y transporte de materia. Obtención de datos de equilibrio. Tiempo de secado. Mecanismos de secado discontinuo. 8. Secado II. Cálculos básicos de las condiciones del aire. Principios de contacto sólido húmedo-gas húmedo. Diseño de secadores: secadores continuos adiabáticos, a temperatura constante y con gradiente de humedad constante. Clasificación y selección de secadores.

Más información

Profesor/a responsable

BELTRAN RICO , MARIA ISABEL

Metodología docente (2015-16)

Clases teóricas

Se impartirán clases teóricas empleando en ocasiones diferentes medios audiovisuales, donde se procurará fomentar la participación del alumno.

Tipo de actividades: teóricas y prácticas

Otras

Se impartirán 10 sesiones prácticas. Las clases prácticas se realizarán en el aula de informática y consistirán en la resolución, utilizando el programa Excel, de problemas relacionados con la materia que se está impartiendo en las clases de teoría.

Profesores (2015-16)
	Grupo	Profesor/a
TEORIA DE 7419	1	BELTRAN RICO, MARIA ISABEL
		Olaya López, Maria Del Mar
PRÁCTICAS CON ORDENADOR DE 7419	1	BELTRAN RICO, MARIA ISABEL
		Olaya López, Maria Del Mar
	2	BELTRAN RICO, MARIA ISABEL
		Olaya López, Maria Del Mar
	3	BELTRAN RICO, MARIA ISABEL
		Olaya López, Maria Del Mar

Enlaces relacionados

http://es.wikipedia.org/wiki/Operaciones_de_separaci%C3%B3n

http://iq.ua.es/links.html

http://iq.ua.es/McCabe-V2/index.htm

http://physics.nist.gov/cuu/Units/

http://www.iupac.org/dhtml_home.html

Bibliografía

Ordenar por título del libro Ordenar por profesor que lo recomienda

Coulson & Richardson`s chemical engineering Autor(es): Coulson, John Metcalfe Edición: Oxford : Butterworth Heinemann, 1996-. Notas: Acceso al resto de volúmenes en electrónico en: v.1B: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1k2p0d3/alma991005858018406257 v.2A: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/936kra/cdi_proquest_ebookcentral_EBC5751156 v.3A: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1ourqe3/alma991005992093606257 v.3B: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1ourqe3/alma991005992445506257 v.6: https://cat.biblioteca.ua.es/permalink/34CVA_UA/1ourqe3/alma991005902394706257 ISBN: 0-7506-4444-3 (v. 1) - 0-7506-2942-8 (v. 2) ... Recomendado por: BELTRAN RICO, MARIA ISABEL (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Introducción a las operaciones de separación : contacto continuo Autor(es): Marcilla Gomis, Antonio Edición: Alicante : Universidad de Alicante, 1999. ISBN: 84-7908-440-5 Recomendado por: BELTRAN RICO, MARIA ISABEL (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Operaciones de separación en Ingeniería Química: métodos de cálculo Autor(es): MARTÍNEZ DE LA CUESTA, Pedro J.; RUS MARTÍNEZ, Eloísa Edición: Madrid : Pearson- Prentice Hall, 2004. ISBN: 84-205-4250-4 Recomendado por: BELTRAN RICO, MARIA ISABEL OLAYA LOPEZ, MARIA DEL MAR [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Separation process principles Autor(es): Seader, J. D.; Henley, Ernest J. Edición: Hoboken (New Jersey) : John Wiley & Sons, 2011. ISBN: 978-0-471-46480-8 (cart.) Recomendado por: BELTRAN RICO, MARIA ISABEL OLAYA LOPEZ, MARIA DEL MAR [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Ullmann`s encyclopedia of industrial chemistry. V.B8 Environmental protection and industrial safety II Autor(es): Weise, Eberhard (editor literario) Edición: Weinheim : Deerfield Beach, 1997. ISBN: 3-527-20101-7 Recomendado por: BELTRAN RICO, MARIA ISABEL (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ]

(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.

Fechas de exámenes oficiales (2015-16)
Convocatoria	Grupo (*)	fecha	Hora inicio	Hora fin	Aula(s) asignada(s)	Observ:
Pruebas extraordinarias de finalización de estudios	-1	23/11/2015	15:00	20:00	0016P1008	-
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales	-1	27/05/2016	09:00	14:00	0016P1002	Aulas L14, L15, L16 y L17 EPS I.
Pruebas extraordinarias para asignaturas de grado y máster	-1	04/07/2016	09:00	14:30	0016P1003	-

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

Instrumentos y criterios de evaluación (2015-16)

Examen final

En cada convocatoria se realizará un examen de la asignatura. · En el examen no se dispondrá de ningún tipo de material bibliográfico. · El examen constará de dos pruebas: - Teoría (30%). Consistirá en cuestiones y/o problemas cortos relacionados con el temario de la asignatura. - Problemas (70%). Se llevará a cabo en el Aula de Informática. Consistirá en la resolución de problemas relacionados con el temario de la asignatura. Se permitirá el uso del ordenador como herramienta de cálculo. Evaluación · Calificación final = 0.3 * calificación examen teoría + 0.7 * calificación examen problemas · Para poder promediar, la nota independiente de cada apartado debe ser mayor o igual al 30% de su valor. · Para aprobar la asignatura será necesario haber asistido a las clases prácticas y alcanzar una calificación final mayor o igual a 5.