Codi	7396	Descripció
Crdts. Teor.	3	VALOR NUTRITIU DELS ALIMENTS. COMPOSICIÓ. DETERMINACIÓ DELS COMPONENTS BÀSICS. DETERMINACIÓ DELS ADDITIUS. ALTERACIONS DELS ALIMENTS. TOXICOLOGIA ALIMENTÀRIA. BEGUDES. ANÀLISI SENSORIAL.
Crdts. Pract.	1,5
A efectes d'intercanvis en programes de mobilitat, la càrrega d'aquesta assignatura equival a 5,62 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departaments	Àrea	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓ I BROMATOLOGIA	QUÍMICA ANALÍTICA	3	1,5

Estudis en què s'imparteix

Enginyeria Química - pla 1999

Prerequisitos

Sense incompatibles

Incompatibilitats de matricula per continguts equivalents
Sense Dades

Matriculats (2015-16)

Sense Dades

Oferida com a lliure elecció (2015-16)

Sense departament

Consulta Gràfica d'Horari

Feu clic ací

Horari (2015-16)

Sense horari

Grups de matricula (2015-16)

Sense grups

Objectius de l'assignatura / competències (2015-16)

Sense Dades

Continguts teòrics i pràctics (2015-16)

Sense Dades

Enllaç al programa

Sense Dades

Professor/a responsable

Sense Dades

Metodologia docent (2015-16)

Sense Dades

Tipus d'activitats: teòriques i pràctiques

Sense Dades

Professorat (2015-16)

Sense Dades

Enllaços relacionats

Sense Dades

Bibliografia	Ordena pel títol del llibre Ordena pel professor que recomana
No hi ha llibres recomanats en aquesta assignatura per a aquest any acadèmic.

Dates d'exàmens oficials (2015-16)

Informació no disponible en aquests moments.

Instruments i criteris d'avaluació (2015-16)

Sense Dades