Código	8374	Descripción
Crdts. Teor.	3	OBJETIVOS, TÉCNICAS Y SISTEMAS DE DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE PERSONAL.
Crdts. Pract.	1,5
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 5,62 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departamentos	Área	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS	ORGANIZACION DE EMPRESAS	3	1,5

Estudios en los que se imparte

Diplomatura en Turismo - plan 2000

Pre-requisitos

Sin incompatibles

Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Sin Datos

Matriculados (2013-14)
Grupo (*)	Número
1	14
TOTAL	14

(*) 1: Matí - CAS

Ofertada como libre elección (2013-14)

Sin departamento

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Pincha aquí

Horario (2013-14)

Sin horario

Grupos de matricula (2013-14)
Grupo (*)	Cuatrimestre	Turno	Idioma	Distribución (letra nif)
1	Anual	M	CAS	desde - hasta -

(*) 1: Matí - CAS

Objetivos de las asignatura / competencias (2013-14)

Los recursos humanos son uno los elementos claves para el éxito de la empresa turística en el entorno competitivo de hoy, por lo que es imprescindible conocer la problemática que encierra la dirección y gestión del personal y saber aplicar algunas de las principales herramientas que son empleadas habitualmente por las empresas del sector para conseguir los mejores resultados. Se trata de analizar los principales objetivos, técnicas y sistemas de dirección y gestión de personal. Se ofrece un tratamiento eminentemente aplicable al mundo de la empresa turística, dado que se centra en cómo dirigir y motivar al activo principal de toda organización empresarial: las personas. Esta cuestión reviste especial importancia en un tipo de organización como la turística, donde uno de los factores clave de éxito es el servicio personalizado y el trato con el cliente.

Contenidos teóricos y prácticos (2013-14)

TEMA 1. LA DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN LA EMPRESA 1.1. Dirección de recursos humanos: concepto 1.2. Objetivos de la dirección de recursos humanos 1.3. Condicionantes internos y externos de la dirección de RRHH 1.4. El director y el departamento de recursos humanos 1.5. Los recursos humanos y su dirección en la empresa turística TEMA 2 LA PLANIFICACIÓN DE RECURSOS HUMANOS 2.1. La planificación de las personas: conceptos básicos 2.2. Elementos esenciales para la planificación 2.3. Etapas de la planificación 2.4. Técnicas de planificación de plantillas TEMA 3. CONTRATACIÓN DE RECURSOS HUMANOS 3.1. El proceso de contratación. 3.2. Análisis de la necesidad de empleo 3.3. Determinación del perfil 3.4. Reclutamiento 3.5. Selección 3.6. La inducción TEMA 4. FORMACIÓN Y DESARROLLO 4.1. Concepto, objetivos y etapas del proceso formativo. 4.2. El diagnóstico de necesidades 4.3. El diseño del plan de formación 4.4. La implantación y evaluación del plan 4.5. Nuevos métodos formativos. TEMA 5. VALORACIÓN DEL RENDIMIENTO 5.1. Enfoques en la evaluación del personal: ventajas y problemática. 5.2. El proceso de valoración del rendimiento 5.3. El diseño del plan de evaluación 5.4. Implantación y control TEMA 6. SISTEMA DE RETRIBUCIÓN 6.1. Concepto de retribución y componentes salariales 6.2. La estrategia retributiva 6.3. El diseño del sistema de retribución 6.4. La retribución basada en la persona.

Más información

Profesor/a responsable

Sabater Sempere , Vicente

Metodología docente (2013-14)

Clases teóricas y prácticas

A partir del curo 2012-13 No hay docencia de esta asignatura. Si algún alumno no ha asistido a clase y desea estudiar esta asignatura virtualmente para su preparación, puede ponerse en contacto con el coordinador de la asignatura.

Tipo de actividades: teóricas y prácticas

Otras

Las prácticas pueden ser preparadas con los libros de la bibliograf&ía. En el Campus virtual aparecen las preguntas, los enunciados pueden ser obtenidos de dichos libros.

Profesores (2013-14)
	Grupo	Profesor/a
TEORIA DE 8374	1	Sabater Sempere, Vicente

Enlaces relacionados

http://careercenter.tamu.edu/Students/S1/S1B1A.shtml

http://empleo.universia.es/contenidosHTML/seleccion/la_entrevista.htm

http://launidigital.com/

http://www.aid.es/descripciontest.htm

http://www.aiteco.com/proselec.htm

http://www.educastur.princast.es/fp/hola/

http://www.exceltur.org/excel01/contenido/portal/lbste/Resumen%20Ejecutivo.pdf

http://www.gipe.ua.es/formacion/ejemplocv.htm

http://www.ibercampus.es/articulos.asp?idarticulo=11402

http://www.oficinaempleo.com/cand/el_test.htm

http://www.oficinaempleo.com/Manualcv1.htm

http://www.psicoactiva.com

http://www.psicolink.com/index.asp

http://www.salesconcepts.com/nl0698c.htm

http://www.uaformacion.es/uaformacion-tv/profesores/direccion-y-gestion-de-recursos-humanos/

http://www.websjob.com/entrevista.html

http://www.zeromillion.com/business/management/non-verbal-communication.html

Bibliografía

Ordenar por título del libro Ordenar por profesor que lo recomienda

Administración de personal y recursos humanos Autor(es): WERTHER, Williams B. Edición: Dades no disponibles. ISBN: 978-970-10-5913-5 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Administración de recursos humanos Autor(es): Mondy, R.W. Edición: México : Pearson educación, 2005. ISBN: 970-26-0641-1 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Casos de dirección de marketing Autor(es): Cerviño Fernández, Julio ; González Vázquez, Encarnación ; Alén González, María Elisa Edición: Madrid : Pearson Educación, 2005. ISBN: 84-205-3922-8 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Conceptos aplicados de dirección de recursos humanos : guía práctica de desarrollo profesional Autor(es): Claver Cortés, Enrique Edición: Madrid : Civitas, 2009. ISBN: 978-84-470-1522-1 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Dirección de recursos humanos : un enfoque estratégico Autor(es): Sastre Castillo, Miguel Ángel Edición: Madrid : McGraw-Hill, 2003. ISBN: 84-481-3918-6 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Dirección y gestión de recursos humanos Autor(es): Gómez-Mejía, Luis R. Edición: Madrid : Prentice-Hall , 2006. ISBN: 978-84-205-4356-7 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Dirección y gestión de recursos humanos Autor(es): Puchol, Luis Edición: Madrid : Diaz de Santos, 2005. ISBN: 978-84-7978-831-5 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Gestión de recursos humanos en empresas turísticas Autor(es): García Isa, Isabel Edición: Madrid : Paraninfo, 2013. ISBN: 978-84-283-0745-1 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] La gestión de los recursos humanos : cómo atraer, retener y desarrollar con éxito el capital humano en tiempos de transformación Autor(es): Dolan, Simon L. Edición: Madrid : McGraw-Hill, 2007. ISBN: 978-84-481-5654-1 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Los recursos humanos en la empresa : un enfoque directivo Autor(es): Claver Cortés, Enrique Edición: Madrid : Civitas, 2001. Notas: En catálogo: Reimp. (2003) para el registro Los recursos humanos en la empresa: un enfoque directivo/Claver Cortés, Enrique ISBN: 978-84-470-0774-5 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Métodos para la búsqueda de empleo Autor(es): Fernández, José Antonio Edición: Alicante : Publicaciones de la Universidad de Alicante, 2014. Notas: Recurso electrónico ISBN: 978-84-9717-268-4 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería Autor(es): Jorge Acosta, Alberto ; Mollón Matías, Marta ; Fernández Pérez, Nuria Edición: Madrid : Prentice Hall, 2008. ISBN: 978-84-205-3333-9 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Recursos humanos para turismo Autor(es): Pardo, Manuela ; Luna Arocas, Roberto Edición: Madrid : Pearson Educación, 2007. ISBN: 978-84-8322-309-3 Recomendado por: SABATER SEMPERE, VICENTE (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ]

(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.

Fechas de exámenes oficiales (2013-14)
Convocatoria	Grupo (*)	fecha	Hora inicio	Hora fin	Aula(s) asignada(s)	Observ:
Pruebas extraordinarias de finalización de estudios	-1	20/11/2013				-
Periodo ordinario para asignaturas de segundo semestre y anuales	-1	04/06/2014	09:00	12:00	A1/1-48P	-
Periodo extraordinario de septiembre	-1	04/09/2014	09:00	12:00	A1/1-32P	-

(*) 1: Matí - CAS

Instrumentos y criterios de evaluación (2013-14)

Evaluación continua, examen final

Examen tipo test 30 preguntas. Cada pregunta mal resta media bien (60% nota) Examen teórico caso sobre el tema.(40% del tema)