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43806 - INTRODUCCIÓN AL ECOSISTEMA MARINO, A LOS RECURSOS PESQUEROS Y A LA ACUICULTURA (2017-18)

Datos generales  

Código: 43806
Profesor/a responsable:
SANCHEZ JEREZ, PABLO JOSE
Crdts. ECTS: 6,00
Créditos teóricos: 1,36
Créditos prácticos: 1,04
Carga no presencial: 3,60

Departamentos con docencia

Estudios en los que se imparte



Competencias y objetivos

Contexto de la asignatura para el curso 2017-18

Asignatura obligatoria de primer año de máster

 

 

Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

Competencias Generales del Título (CG)

  • CG1 : Sabe integrar conocimientos científicos y técnicos y aplicarlos críticamente.
  • CG10 : Es hábil en preparación de documentos de síntesis y exposición, y posee experiencia en la preparación y presentación de comunicaciones orales y en la defensa pública de las mismas.
  • CG2 : Posee capacidad de autoaprendizaje y de trabajar autónomamente.
  • CG3 : Sabe trabajar en grupo y propiciar actitudes de intercambio y colaboración con otros estudiantes, investigadores y profesionales.
  • CG4 : Sabe desenvolverse en un entorno multidisciplinar y multicultural.
  • CG5 : Es capaz de realizar una búsqueda de información científica y/o técnica y realizar un tratamiento selectivo de la misma.

 

Competencias específicas (CE)

  • CE1 : Conocer los principales problemas ligados a la gestión de la pesca y al uso de los recursos marinos vivos.
  • CE2 : Saber caracterizar los diferentes ecosistemas marinos explotados y determinar el impacto de la variabilidad medioambiental sobre ellos.
  • CE3 : Identificar los principales grupos taxonómicos susceptibles de explotación, y saber determinar los patrones de abundancia, distribución y reproducción de los mismos.
  • CE4 : Caracterizar los diferentes tipos de pesquerías y los sistemas de explotación.
  • CE5 : Conocer las bases científicas y técnicas en las que se apoya la producción acuícola, y familiarizarse con los diferentes sistemas de producción y técnicas aplicables, con especial atención a los aspectos que conciernen a la integración de la acuicultura en la gestión costera global.
  • CE6 : Comprender las bases de la gestión técnica y comercial de una empresa acuícola que permiten la rentabilización de las actividades productivas, la gestión del riesgo y el posicionamiento en los mercados.

 

Competencias Básicas y del MECES (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior)

  • CB6 : Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.

 

Competencia exclusiva de la asignatura

Sin datos

Resultados de aprendizaje (Objetivos formativos)

  • El alumno conocerá los principales problemas ligados a la gestión de la pesca y al uso de los recursos marinos vivos.
  • Sabrá caracterizar los diferentes ecosistemas marinos explotados y determinar el impacto de la variabilidad medioambiental sobre ellos.
  • Identificará los principales grupos taxonómicos susceptibles de explotación, y sabrá determinar los patrones de abundancia, distribución y reproducción de los mismos.
  • Será capaz de caracterizar los diferentes tipos de pesquerías y los sistemas de explotación.

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2017-18

El alumno conocerá los principales problemas ligados a la gestión de la pesca y al uso de los recursos marinos vivos. Sabrá caracterizar los diferentes ecosistemas marinos explotados y determinar el impacto de la variabilidad medioambiental sobre ellos.
Identificará los principales grupos taxonómicos susceptibles de explotación, y sabrá determinar los patrones de abundancia, distribución y reproducción de los mismos. Será capaz de caracterizar los diferentes tipos de pesquerías y los sistemas de explotación.
Conocerá las bases científicas y técnicas en las que se apoya la producción acuícola, y estará familiarizado con los diferentes sistemas de producción y técnicas aplicables, con especial atención a los aspectos que conciernen a la integración de la acuicultura en la gestión costera global. Comprenderá las bases de la gestión técnica y comercial de una empresa acuícola que permiten la rentabilización de las actividades productivas, la gestión del riesgo y el posicionamiento en los mercados.


Contenidos y bibliografía

Contenidos para el curso 2017-18

1. El ecosistema marino
1.1. La cuenca oceánica
1.2. Conceptos básicos de oceanografía física y química
1.3. Ciclos de nutrientes y fenómenos de mezcla
1.4. Producción primaria y secundaria, cadenas tróficas
1.5. Estructura y características de los ecosistemas marinos.
1.6. Variabilidad ambiental en los ecosistemas marinos
1.7. Biodiversidad marina y ecosistemas explotados
1.8. Ecosistemas marinos vulnerables

2. Los recursos pesqueros
2.1. Historia de la pesca
2.2. Tipología y distribución de los recursos pesqueros
2.3. La producción mundial de pesca y acuicultura
2.4. La evolución de las capturas mundiales
2.5. Técnicas de explotación
2.6. Tecnología pesquera
2.7. Zoología de los recursos pesqueros
2.7.1. Identificación de peces
2.7.2. Identificación de invertebrados marinos

3. Introducción a la acuicultura
3.1. Revisión de los sistemas de producción en acuicultura
3.2. Acuicultura y medioambiente
3.2.1. Interacciones entre acuicultura y medioambiente
3.2.2. Planificación y Evaluación del impacto ambiental
3.2.3. Monitorización del impacto ambiental. Indicadores medioambientales
3.3. Acuicultura y gobernanza
3.3.1. Desarrollo de la acuicultura y su integración en la planificación espacial del medio marino
3.3.2. Zonas designadas para la acuicultura (diseño, implementación, gestión y monitoreo)

 

Enlaces relacionados

Sin datos

 

Bibliografía

Guía y protocolo de actuación frente a varamiento de cetáceos y tortugas marinas en Canarias
Autor(es): Herrera Pérez, Rogelio
Edición: - : Canarias. Consejería de política territorial y medio ambiente, 2000;
ISBN: 978-8489729087
Categoría: Básico

Evaluación

Instrumentos y criterios de evaluación 2017-18

La evaluación constará de una parte de evaluación continua consistente en valorar los trabajos realizados en clase, entregados y expuestos que representará al menos el 50% de la calificación y un examen final

Descripción Criterio Tipo Ponderación
Trabajos realizados durante el semestre y su exposición en clase

El estudiante realizará un trabajo sobre una especie explotada o cultivada que se expondrá en clase

 ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE 100

 

Fechas de pruebas de evaluación oficiales para el curso 2017-18

Sin datos

 

 



Profesorado

SANCHEZ JEREZ, PABLO JOSE
Profesor/a responsable

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1

DE LA OSSA CARRETERO, JOSE ANTONIO

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1
  • PRÁCTICAS DE LABORATORIO: Grupos:
    • L1

FERNANDEZ TORQUEMADA, YOLANDA

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1

JOVER CERDA, MIGUEL

  • TUTORÍAS GRUPALES: Grupos:
    • T1

MASSA, FABIO

  • TUTORÍAS GRUPALES: Grupos:
    • T1

NOTTI, EMILIO

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1
  • SEMINARIO / TEÓRICO-PRÁCTICO / TALLER: Grupos:
    • S1

SANCHEZ LIZASO, JOSE LUIS

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1
  • TUTORÍAS GRUPALES: Grupos:
    • T1

VALLE PEREZ, CARLOS

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1
  • PRÁCTICAS DE LABORATORIO: Grupos:
    • L1

 

Grupos

CLASE TEÓRICA

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados
Gr. 1 (CLASE TEÓRICA) : 1 1S Todo el día CAS 16


PRÁCTICAS DE LABORATORIO

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados
Gr. L1 (PRÁCTICAS DE LABORATORIO) : L1 1S Todo el día CAS 0


TUTORÍAS GRUPALES

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados
Gr. T1 (TUTORÍAS GRUPALES) : T1 1S Todo el día CAS 0


SEMINARIO / TEÓRICO-PRÁCTICO / TALLER

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados
Gr. S1 (SEMINARIO / TEÓRICO-PRÁCTICO / TALLER) : S1 1S Todo el día CAS 0




Horarios

CLASE TEÓRICA

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
1 11/10/2017 11/10/2017 MIE 16:00 21:00 OP/0001  
1 13/10/2017 13/10/2017 VIE 16:00 21:00 OP/0001  
1 17/10/2017 17/10/2017 MAR 16:00 17:00 OP/0001  
1 18/10/2017 18/10/2017 MIE 16:00 17:00 OP/0001  
1 19/10/2017 19/10/2017 JUE 16:00 17:00 OP/0001  
1 19/10/2017 19/10/2017 JUE 17:00 21:00 OP/0001  
1 23/10/2017 23/10/2017 LUN 16:00 18:00 OP/0001  
1 25/10/2017 25/10/2017 MIE 16:00 21:00 OP/0001  
1 26/10/2017 26/10/2017 JUE 16:00 21:00 OP/0001  
1 28/10/2017 28/10/2017 SAB 09:00 14:00 0007PB077  

PRÁCTICAS DE LABORATORIO

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
L1 17/10/2017 17/10/2017 MAR 17:00 21:00 0004PB001  
L1 18/10/2017 18/10/2017 MIE 17:00 21:00 0004PB018  

TUTORÍAS GRUPALES

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
T1 16/10/2017 16/10/2017 LUN 16:00 21:00 OP/0001  
T1 24/10/2017 24/10/2017 MAR 16:00 21:00 OP/0001  
T1 31/10/2017 31/10/2017 MAR 16:00 21:00 OP/0001  

SEMINARIO / TEÓRICO-PRÁCTICO / TALLER

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
S1 23/10/2017 23/10/2017 LUN 18:00 21:00 OP/0001