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41004 - ANÁLISIS Y PLANIFICACIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA TURÍSTICA (2017-18)

Datos generales  

Código: 41004
Profesor/a responsable:
MERINO GARCIA, FRANCISCO
Crdts. ECTS: 4,00
Créditos teóricos: 1,00
Créditos prácticos: 0,60
Carga no presencial: 2,40

Departamentos con docencia

Estudios en los que se imparte



Competencias y objetivos

Contexto de la asignatura para el curso 2017-18

  La asignatura Análisis y Planificación de la empresa turística persigue que el alumno mediante la utilización de distintas técnicas y herramientas pueda realizar un seguimiento periódico de todos los datos financieros que se van produciendo en el desarrollo de la actividad. Seguimiento que le va a permitir conocer la evolución de la situación financiera de la empresa, tanto pasada como futura, mediante la aplicación de planes financieros.

 

 

Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

Competencias específicas (CE)

  • CE1 : Aplicar instrumentos de planificación.
  • CE2 : Aplicar las técnicas de gestión económico-financiera para la explotación turística.

 

Competencia exclusiva de la asignatura

Sin datos

Resultados de aprendizaje (Objetivos formativos)

  • Comprender la información económico-financiera que ofrecen las empresas. 
  • Aprender a analizar los resultados que proporcionan los estados financieros. 
  • Estudiar el efecto que producen los costes fijos sobre los resultados operativos y los resultados después de impuestos. 
  • Obtener un conjunto de ratios que nos permitan determinar la situación financiera de la empresa. 
  • Preparar los balances de situación y cuentas de pérdidas y ganancias mediante  hojas de cálculo. 
  • Aprender a prever la situación financiera a corto plazo.  
  • Analizar la capacidad de la empresa para poder hacer frente a sus obligaciones a corto plazo.  
  • Estudiar cómo se obtienen los distintos presupuestos de la empresa.  
  • Comprender la utilidad del presupuesto de tesorería. 
  • Obtener la cuenta de resultado previsional y el balance de situación previsional de la empresa. 

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2017-18

  Aplicar las técnicas de gestión económicos-financieros para la explotación turística. Aplicar instrumentos de planificación.


Contenidos y bibliografía

Contenidos para el curso 2017-18

 TEMA 1.- ANALISIS FINANCIERO 1.1 Introducción 1.2 Usuarios de la información financiera 1.3 El proceso de análisis 1.4 Fuentes de la información financiera TEMA 2.- LOS ESTADOS FINANCIEROS 2.1 Requisitos de la información financiera 2.2 Principios contables 2.3 Elementos de los estados financieros TEMA 3.-  TECNICAS PARA EL ANALISIS FINANCIERO3.1 Estados financieros comparativos 3.2. Análisis de ratios 3.3 Partes fundamentales del análisis de estados financieros TEMA 4.- ANALISIS DE LA SITUACION FINANCIERA A CORTO PLAZO 4.1 Introducción 4.2 El ciclo de explotación de la empresa y el periodo medio de maduración4.3 Componentes del activo y pasivo corriente 4.4 Estudio de los diferentes ratios del activo y pasivo  corriente TEMA 5.- ANALISIS DE LA SITUACION FINANCIERA A LARGO PLAZO 5.1 Elementos fundamentales en la evaluación de la solvencia a largo plazo. 5.2 La estructura económico-financiera 5.3. Relación entre los activos y los pasivos 5.4 El efecto apalancamiento 5.5 Análisis dinámico de la  situación financiera a largo plazo TEMA 6.- ANALISIS DE LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA. CUENTA DE RESULTADOS 6.1 Introducción6.2 Análisis de las variaciones de los resultados 6.3 Instrumentos de análisis de la cuenta de Pérdidas y Ganancias 6.4 Estudio de las diferentes rentabilidadesTEMA 7.-  EL ESTADO DE TESORERIA 7.1 Introducción 7.2  Elaboración de los distintos presupuestos7.3 Balance de situación y cuenta de Pérdidas y Ganancias previsional TEMA 8.- CONTROL DE COSTES 8.1 Introducción8.2 Clasificación de los costes.8.3 Métodos de costes TEMA 9.- PRODUCCIÓN HOTELERA 9.1 Introducción9.2 Gestión de la empresa hotelera9.3 Ratios de explotación hotelera

 

Enlaces relacionados

Sin datos

 

Bibliografía

Análisis financiero
Autor(es): Jiménez Cardoso, Sergio Manuel
Edición: Madrid : Pirámide, 2002;
ISBN: 84-368-1676-5
Categoría: Básico

Dirección financiera en las empresas turísticas : inversión y financiación
Autor(es): Aranda Hipólito, Ángel W
Edición: Madrid : Centro de Estudios Ramón Areces SA, 1998;
ISBN: 978-84-8004-311-3
Categoría: Básico

Análisis de estados contables : elaboración e interpretación de la información financiera
Autor(es): Iñíguez Sánchez, Raúl ; Garrido Miralles, Pascual
Edición: Madrid : Pirámide, 2021;
ISBN: 978-84-368-4485-6
Categoría: Básico

Análisis económico financiero : balances, cuenta de resultados, origen y aplicación de fondos, cash flow, ratios, fondo de maniobra, autofinanciación
Autor(es): Amat Salas, Oriol
Edición: Barcelona : Gestión 2000, 2008;
ISBN: 978-84-96612-94-5
Categoría: Complementario

Manual de finanzas para empresas turísticas
Autor(es): Vegas, Avelino A.
Edición: Madrid : Síntesis SA, 2006;
ISBN: 978-84-9756-385-7
Categoría: Básico

Evaluación

Instrumentos y criterios de evaluación 2017-18

 

Descripción Criterio Tipo Ponderación
Durante el curso el alumno deberá entregar diversas prácticas, así como la realización de diversos controles. En el caso de establecer prueba parcial eliminatoria de materia, se exigirá un 5 para la eliminación de la materia, sin menoscabo de que el estudiante pueda presentarse a una prueba final global si no ha eliminado materia mediante pruebas parciales.

Los alumnos podrán realizar los controles prácticos tanto en el aula como en sesiones no presenciales

ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE 50
Examen sobre los contenidos de la asignatura

El examen final consistirá en la realización de supuestos prácticos a desarrollar. En la convocatoria extraordinaria de julio el alumno se examinará de toda la asignatura.

EXAMEN FINAL 50

 

Fechas de pruebas de evaluación oficiales para el curso 2017-18

Convocatoria Fecha Hora Grupo - Aula(s) asignada(s) Observaciones
(C1) Pruebas extraordinarias de finalización de estudios 10/11/2017
(C2) Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre 16/01/2018 15:00 - 18:00 A2/A22 
(C4) Pruebas extraordinarias para asignaturas de grado y máster 29/06/2018

 

 



Profesorado

MERINO GARCIA, FRANCISCO
Profesor/a responsable

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1
  • PRÁCTICAS CON ORDENADOR: Grupos:
    • 1

 

Grupos

CLASE TEÓRICA

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados En matrícula, asignado a
Gr. 1 (CLASE TEÓRICA) : 1 1S Tarde CAS 11
  • Permite PROGRAMAS DE MOVILIDAD - MÁSTERES OFICIALES


PRÁCTICAS CON ORDENADOR

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados En matrícula, asignado a
Gr. 1 (PRÁCTICAS CON ORDENADOR) : 1 1S Tarde CAS 11
  • Permite PROGRAMAS DE MOVILIDAD - MÁSTERES OFICIALES




Horarios

CLASE TEÓRICA

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
1 24/11/2017 24/11/2017 VIE 16:00 20:00 BG/INF2  
1 25/11/2017 01/12/2017 MAR 18:00 20:00 EC/INF2  
1 25/11/2017 01/12/2017 VIE 16:00 20:00 EC/INF2  
1 04/12/2017 11/12/2017 LUN 16:00 18:00 EC/INF2  
1 04/12/2017 11/12/2017 MAR 18:00 20:00 EC/INF2  
1 04/12/2017 11/12/2017 VIE 16:00 20:00 EC/INF2  
1 08/01/2018 12/01/2018 LUN 17:00 18:00 EC/INF2  
1 08/01/2018 12/01/2018 VIE 16:00 20:00 EC/INF2  

PRÁCTICAS CON ORDENADOR

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
1 12/12/2017 22/12/2017 LUN 16:00 18:00 EC/INF2  
1 12/12/2017 22/12/2017 MAR 18:00 20:00 EC/INF2  
1 12/12/2017 22/12/2017 VIE 16:00 20:00 EC/INF2  
1 08/01/2018 08/01/2018 LUN 16:00 17:00 EC/INF2