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38002 - SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD Y RECURSOS (2017-18)

Datos generales  

Código: 38002
Profesor/a responsable:
MAESTRE GARCIA, EDUARDO
Crdts. ECTS: 6,00
Créditos teóricos: 1,20
Créditos prácticos: 1,20
Carga no presencial: 3,60

Departamentos con docencia

Estudios en los que se imparte



Competencias y objetivos

Información provisional. Pendiente de aprobación por el Consejo de Departamento.

Contexto de la asignatura para el curso 2017-18

 

ASIGNATURA

              SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD Y RECURSOS

CÓDIGO

              38002

CARÁCTER

              Troncal – 1er cuatrimestre

CRÉDITOS TOTALES

              6 E.C.T.S.

PROFESORES

              ROS GILABERT, JOSE MANUEL

DESCRIPTOR 

              Análisis, gestión y control. Normativas.

 

 

 

Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

Competencias Generales del Título (CG)

  • CG11 : Saber definir e implementar un sistema de control continuado de los procesos clave que conforman la operación.
  • CG2 : Gestionar las nuevas tecnologías edificatorias y participar en los procesos de gestión de la calidad en la edificación; realizar análisis, evaluaciones y certificaciones de eficiencia energética así como estudios de sostenibilidad en los edificios.

 

Competencias específicas (CE)

  • CE26 : Conocer las necesidades de la empresa, la importancia del capital humano, de la formación, de la información y de la implantación de sistemas de calidad.
  • CE27 : Conocer como se elabora un Plan de Calidad en una empresa y su puesta en marcha.
  • CE28 : Aprender a controlar los dispositivos de medición y seguimiento de un Plan de Calidad.

 

Competencia exclusiva de la asignatura

Sin datos

Resultados de aprendizaje (Objetivos formativos)

  • Definir e implementar sistemas de control de los procesos clave que conforman el proyecto inmobiliario.
  • Conocer y definir métodos para implementar procesos requeridos por los clientes.

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2017-18

  • Establecer sistemas de gestión para implementar en las organizaciones sistemas de control en cada uno de los procesos clave, identificando éstos.
  • Conocer como se elabora un Plan de Calidad en una empresa y su puesta en marcha, basándose en estándares reconocidos y valorados internacionalmente, como la norma EN-ISO 9001.

Contenidos y bibliografía

Contenidos para el curso 2017-18

PROGRAMA ASIGNATURA  -  TEMARIO / CONTENIDO

1.       Principios y conceptos generales de la Gestión de la Calidad

Filosofía de la Calidad, establecimiento de marco conceptual en el que se desarrolla la gestión de todas las organizaciones y empresas.

2.       Normativa para los Sistemas de Gestión de la Calidad. Serie Normas ISO 9000 y su evolución

Evolución histórica de los estándares internacionales, basándose en las necesidades en cada una de las épocas, hasta llegar a la actual y valorar los nuevos retos que tienen las organizaciones.

 

3.       Nuevo enfoque basado en procesos

Sistema actual de la gestión en las empresas, en la que se considera toda la organización en un macroproceso que se consigue mediante la encadenación de diversos procesos para llegar a los fines requeridos por la organización, previamente establecidos.

 

4.       La Norma ISO 9001 y sus requisitos. Contexto de la organización

5.       Liderazgo

6.       Planificación

7.       Apoyo

8.       Operación

9.       Evaluación del desempeño

10.     Mejora

Dentro de la organización, conviven diversos sistemas de gestión (calidad, medio ambiente, prevención de riesgos laborales, contable, ..), y se pretende analizar la manera de integrar todos ellos para conseguir una organización mas eficiente, con el mínimo consumo de recursos.

De los capítulos 4 al 10, se explica la norma 9001, de acuerdo a la sistemática PDCA (Plan-Do-Check-Act), analizando cada uno de los requisitos de los estándares y buscando su aplicación a la organización.

 

Enlaces relacionados

Sin datos

 

Bibliografía

Guía para la integración de sistemas de gestión : calidad, medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo
Autor(es): ABRIL SÁNCHEZ, Cristina Elena; ENRÍQUEZ PALOMINO, Antonio; SÁNCHEZ RIVERO, José Manuel
Edición: Madrid : Fundación Confemetal, 2010;
ISBN: 978-84-92735-26-6
Categoría: Sin especificar

Gestión de la calidad y gestión medioambiental : [fundamentos, herramientas, normas ISO y relaciones]
Autor(es): Claver Cortés, Enrique
Edición: Madrid : Pirámide, 2011;
ISBN: 978-84-368-2458-2
Categoría: Sin especificar

Calidad y dirección de empresas
Autor(es): Enrique Claver Cortés, Juan Llopis Taverner, Juan José Tarí Guilló
Edición: Madrid : Civitas, 1999;
ISBN: 84-470-1231-X
Categoría: Sin especificar

Cómo implantar un sistema de gestión ambiental según la norma ISO 14001:2004
Autor(es): Granero Castro, Javier
Edición: Madrid : Fundación Confemetal, 2007;
ISBN: 978-84-96169-65-4
Categoría: Sin especificar

Gestion de Calidad y Diseño de Organizaciones
Autor(es): Moreno Luzon y Fernando Peris
Edición: Madrid : Prentice Hall, 2000;
ISBN: 8420529826
Categoría: Sin especificar

Evaluación

Información provisional. Pendiente de aprobación por el Consejo de Departamento.

Instrumentos y criterios de evaluación 2017-18

Los trabajos teórico/prácticos realizados han de ser originales. La detección de copia o plagio supondrá la calificación de "0" en la prueba correspondiente. Se informará la dirección de Departamento y de la EPS sobre esta incidencia. La reiteración en la conducta en esta u otra asignatura conllevará la notificación al vicerrectorado correspondiente de las faltas cometidas para que estudien el caso y sancionen según la legislación (Reglamento de disciplina académica de los Centros oficiales de Enseñanza Superior y de Enseñanza Técnica dependientes del Ministerio de Educación Nacional BOE 12/10/1954)

Si el alumno ha obtenido una calificación igual o superior a un 5 en la Evaluación Continua, ésta será su calificación en la asignatura.

Si suspendió la Evaluación Continua y se presentó al examen de Recuperación de la Evaluación Continua, se le pondrá la calificación obtenida en dicho examen.erá preciso que obtenga una calificación mayor o igual a 5 para aprobar la asignatura.

Las actividades realizadas en la evaluación continua son RECUPERABLES tanto en el período ordinario (junio 2018) como extraordinarios de evaluación (julio 2018 y diciembre 2018) mediante una prueba con preguntas semejantes a las trabajadas durante el curso que se realizará en la fecha prevista oficialmente para cada convocatoria.

El procedimiento de evaluación de esta recuperación en los períodos ordinarios y extraordinarios será el mismo. Se permite que los estudiantes puedan aprobar en cada uno de los diferentes períodos de evaluación.

El procedimiento de evaluación en cualquiera de esos períodos será el siguiente:
Se realizará una prueba que consistirá en una serie de ejercicios y preguntas tipo test sobre toda la materia de la asignatura.

La evaluación continua del trabajo se realizará de la siguiente forma.
Para obtener la calificación de aprobado o nota superior será necesario:
-          Obtener una calificación en ejercicios prácticos P ³ 4 sobre 10.
-          Obtener una calificación en teoría T ³ 4 sobre 10.
-          Obtener una NF ³ 5 sobre 10.
Siendo la nota final:              NF = (P+T)/2

 

Descripción Criterio Tipo Ponderación
Prácticas

Suma de la puntuación de todas las prácticas entregadas dividida por el número total de prácticas a entregar

ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE 50
SISTEMA DE EVALUACIÓN CONTINUA

La evaluación continua del trabajo se realizará de la siguiente forma.
Para obtener la calificación de aprobado o nota superior será necesario:
- Obtener una calificación en ejercicios prácticos P ³ 4 sobre 10.
- Obtener una calificación en teoría T ³ 4 sobre 10.
- Obtener una NF ³ 5 sobre 10.
Siendo la nota final: NF = (P+T)/2

ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE 0
Teoría

Desarrollo teórico de preguntas sobre el temario tratado

ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE 50

 

Fechas de pruebas de evaluación oficiales para el curso 2017-18

Convocatoria Fecha Hora Grupo - Aula(s) asignada(s) Observaciones
(C2) Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre 02/02/2018 15:00 - 18:00 0039PB056 
Teoría
(C4) Pruebas extraordinarias para asignaturas de grado y máster 12/07/2018 Teoría

 

 



Profesorado

MAESTRE GARCIA, EDUARDO
Profesor/a responsable

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1
  • PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER: Grupos:
    • 1

ROS GILABERT, JOSE MANUEL

  • CLASE TEÓRICA: Grupos:
    • 1
  • PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER: Grupos:
    • 1

 

Grupos

CLASE TEÓRICA

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados
Gr. 1 (CLASE TEÓRICA) : GRUPO 1 1S Tarde CAS 9


PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER

Grupo Semestre Turno Idioma Matriculados
Gr. 1 (PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER) : GRUPO 1 1S Mañana CAS 9




Horarios

CLASE TEÓRICA

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
1 06/10/2017 26/01/2018 VIE 19:00 21:00 0039PB011  

PRÁCTICAS DE PROBLEMAS / TALLER

Grupo Fecha inicio Fecha fin Día Hora inicio Hora fin Aula
1 05/10/2017 25/01/2018 JUE 19:00 21:00 0039PB011