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Ficha de la asignatura: LA FACTORÍA CELULAR: INGENIERÍA Y FARMACOGNOSIA DE PRODUCTOS NATURALES BIOACTIVOS
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Ficha de la asignatura

GUÍA DOCENTE
36640 - LA FACTORÍA CELULAR: INGENIERÍA Y FARMACOGNOSIA DE PRODUCTOS NATURALES BIOACTIVOS (2017-18)

Código36640
Crdts. Europ.4


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCréditos teóricos presencialesCréditos prácticos presencialesDpto. Respon.Respon. Acta
AGROQUIMICA Y BIOQUIMICABIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR0,380,42
QUÍMICA ORGÁNICAQUIMICA ORGANICA0,540,22


Estudios en los que se imparte
MÁSTER UNIVERSITARIO EN QUÍMICA MÉDICA
MÁSTER UNIVERSITARIO EN OPTOMETRÍA CLÍNICA Y VISIÓN
MÁSTER UNIVERSITARIO EN BIOTECNOLOGÍA PARA LA SALUD Y LA SOSTENIBILIDAD
MÁSTER UNIVERSITARIO EN BIOMEDICINA


Contexto de la asignatura para el curso 2017-18

Las células integran una serie de procesos bioquímicos que conducen a la obtención de productos finales útiles para el ser humano: Polisacáridos, Proteínas, Metabolitos secundarios.


La combinación de factores externos (Condiciones de crecimiento, Factores de inducción) e internos (Capacidades genéticas) pueden ser gestionadas por el biotecnólogo para convertir un organismo en un sistema de producción: FACTORIA CELULAR



Profesor/a responsable
PASTOR BEVIA, ISIDRO


Profesores (2017-18)
Grupo Profesor/a
TEORÍA DE 366401BRU MARTINEZ, ROQUE
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
  PASTOR BEVIA, ISIDRO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE 36640L1BRU MARTINEZ, ROQUE
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
SEMINARIO / TEÓRICO-PRÁCTICO DE 36640S1BRU MARTINEZ, ROQUE
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
  PASTOR BEVIA, ISIDRO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD
TUTORIES GRUPALS DE 36640T1BRU MARTINEZ, ROQUE
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
  PASTOR BEVIA, ISIDRO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD


Matriculados en grupos principales (2017-18)
Grupo (*)Número
1: TEORÍA DE 36640 11
TOTAL 11


Grupos de matricula (2017-18)
Grupo (*)SemestreTurnoIdiomaDistribución
1  (TEORÍA DE 36640) 2do. T CAS desde NIF A hasta NIF Z
(*) 1:1 - CAS


Consulta Gráfica de Horario
   Más informaciónPincha aquí


Horario (2017-18)
ModoGrupo (*)Día inicioDía finDíaHora inicioHora finAula 
CLASE TEÓRICA 1 29/01/2018 29/01/2018 L 16:00 18:00 0041P1038 
  1 31/01/2018 31/01/2018 X 15:00 17:00 0041P1038 
  1 01/02/2018 01/02/2018 J 15:00 16:00 0041P1038 
  1 05/02/2018 05/02/2018 L 16:00 17:00 0041P1038 
  1 07/02/2018 07/02/2018 X 15:00 17:00 0041P1038 
  1 09/02/2018 09/02/2018 V 15:00 17:00 0041P1038 
  1 13/02/2018 13/02/2018 M 15:00 16:00 0041P1038 
  1 14/02/2018 14/02/2018 X 15:00 16:00 0041P1038 
  1 21/02/2018 21/02/2018 X 15:00 17:00 A2/0D04 
  1 23/02/2018 23/02/2018 V 15:00 17:00 OP/0001 
  1 01/03/2018 01/03/2018 J 15:00 17:00 A2/0D04 
  1 05/03/2018 05/03/2018 L 15:00 16:00 A2/0D04 
  1 06/03/2018 06/03/2018 M 15:00 16:00 A2/0D04 
  1 05/06/2018 05/06/2018 M 17:00 21:00 A2/0D04 
  1 29/06/2018 29/06/2018 V 15:00 18:00 A2/0D04 
PRÁCTICAS DE LABORATORIO L1 05/03/2018 05/03/2018 L 16:00 19:00 0007P1008 
  L1 06/03/2018 06/03/2018 M 16:00 19:00 0007P1008 
SEMINARIO / TEÓRICO-PRÁCTICO / TALLER S1 16/02/2018 16/02/2018 V 15:00 17:00 0041P1038 
  S1 20/02/2018 20/02/2018 M 15:00 17:00 0041P1038 
  S1 08/03/2018 08/03/2018 J 15:00 16:00 A2/0D04 
  S1 09/03/2018 09/03/2018 V 15:00 16:00 A2/0D04 
TUTORIES GRUPALS T1 05/02/2018 05/02/2018 L 17:00 18:00 0041P1038 
  T1 14/02/2018 14/02/2018 X 16:00 17:00 0041P1038 
  T1 26/02/2018 26/02/2018 L 16:00 17:00 A2/0D04 
  T1 07/03/2018 07/03/2018 X 15:00 16:00 OP/0001 
(*) CLASE TEÓRICA
 1: 1 - CAS
(*) PRÁCTICAS DE LABORATORIO
 L1: L1 - CAS
(*) SEMINARIO / TEÓRICO-PRÁCTICO / TALLER
 S1: S1 - CAS
(*) TUTORIES GRUPALS
 T1: T1 - CAS


Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

MÁSTER UNIVERSITARIO EN QUÍMICA MÉDICA

Competencias específicas:

    Módulo Específico de Química Médica
    • CEQM2: Conocer las biotransformaciones básicas de los compuestos orgánicos.
    • CEQM9: Conocer los mecanismos avanzados, desde el punto de vista químico-orgánico, a través de los cuales tienen lugar las transformaciones biológicas más específicas.
    • CEQM10: Conocer los intermedios biosintéticos más relevantes que existen fuera de las grandes rutas biosintéticas.
    • CEQM11: Conocer la estructura, biosíntesis, síntesis y reactividad de los productos naturales más importantes que no se encuentran dentro de las grandes rutas biosintéticas.
    • CEQM18: Ser capaz de comprender la relación existente entre estructura química, propiedades físico-químicas, reactividad y respuesta biológica de los fármacos.

Competencias del módulo optativo de libre elección de Biotecnología
  • CEBT1: Manejar de forma segura técnicas de laboratorio utilizadas en biotecnología.
  • CEBT3: Utilización de protocolos y equipos para manejo de microorganismos y cultivos celulares.
  • CEBT27: Adquirir un conocimiento avanzado de la conexión entre metabolismo primario y secundario de plantas y microorganismos en relación a la biosíntesis de productos naturales bioactivos beneficiosos para la salud.
  • CEBT28: Conocer las estrategias y recursos biológicos para dirigir el metabolismo de células, tejidos u organismos hacia la producción o modificación de compuestos bioactivos beneficiosos para la salud.
  • CEBT29: Evaluar y manejar biorreactores de laboratorio aptos para la producción de compuestos naturales bioactivos por microorganismos y células y tejidos vegetales.


Resultados de aprendizaje (Objetivos formativos)
  • Conocer los orígenes metabólicos, flujos de materia y puntos de control en la biosíntesis de compuestos naturales bioactivos en el contexto celular.
  • Conocer las estructuras fundamentales y los mecanismos básicos de construcción empleados en la biosíntesis de productos naturales.
  • Conocer las estrategias y los métodos para el descubrimiento de genes implicados en biosíntesis de compuestos bioactivos.
  • Conocer las estrategias y los métodos para manipular las vías metabólicas de biosíntesis de productos naturales bioactivos, conducentes a la mejora en producción y a creación de nuevos productos de síntesis
  • Adquirir conocimientos avanzados y habilidades en el cultivo de células y tejidos productores de compuestos naturales bioactivos en biorreactores.
  • Relacionar el metabolismo de diferentes compuestos naturales bioactivos y su acción como medicamentos naturales.
  • Conocer la relación que existe entre la estructura de diferentes productos fúngicos y sus propiedades, así como su farmacognosia.
  • Conocer la relación que existe entre la estructura de diferentes productos de origen vegetal y sus propiedades, así como su farmacognosia.
  • Conocer la relación que existe entre la estructura de diferentes productos de origen animal y sus propiedades, así como su farmacognosia.


Objetivos específicos aportados por el profesorado para el curso 2017-18

Conocer los orígenes metabólicos, flujos de materia y puntos de control en la biosíntesis de compuestos naturales bioactivos en el contexto celular.

Conocer las estructuras fundamentales y los mecanismos básicos de construcción empleados en la biosíntesis de productos naturales.



Contenidos para el curso 2017-18

Metabolitos secundarios y rutas bioquímicas que llevan a su formación.


Biologia del metabolismo secundario en plantas


Recursos bioinformaticos para el estudio del metabolismo secundario


Interés farmaceútico de los metabolitos secundarios


Concepto de factoria celular


Cultivo de células y tejidos vegetales productores de metabolitos secundarios


Cultivos celulares y cultivo de raíces transformadas


Elicitores


Escalado a biorreactores y sistemas de producción industrial


Transformación genética de plantas


Ingeniería metabólica en plantas



Instrumentos y Criterios de Evaluación 2017-18

La evaluación de la asignatura depende equitativamente de los dos Departamentos involucrados en la misma.

 

TipoCriterioDescripciónPonderación
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE

Se evaluará:

60% la valoracion de seminarios expositivos y,

40% la de informe de practicas.

Contenidos correspondientes a la parte del Dpto. Agroquímica y Bioquímica50
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE

Se realizará evaluación continua el 100% mediante la realización, entrega y, en su caso, presentación de trabajos.

Contenidos correspondientes a la parte del Dpto. Química Orgánica50
TOTAL100


Fechas de exámenes oficiales para el curso 2017-18
Información no disponible en estos momentos.
(*) 1:1 - CAS


Enlaces relacionados
Sin Datos


Bibliografía

Applications of plant metabolic engineering
Autor(es):VERPOORTE, R.; ALFERMANN, A. W.; JOHNSON, T. S.
Edición:Dordrecht : Springer, 2007.
ISBN:978-1-4020-6030-4 (cart.)
Categoría:Sin especificar (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]  [ Enlace al recurso bibliográfico

Biochemistry of plant secondary metabolism
Autor(es):WINK, Michael
Edición:Sheffield (Gran Bretaña) : Sheffield Academic Press, 1999.
ISBN:0-8493-4085-3 (CCR Press)
Categoría:Básico (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria

Biochemistry and molecular biology of plants
Autor(es):BUCHANAN, Bob B. ; GRUISSEM, Wilhelm ; JONES, Russell L.
Edición:Chichester : John Wiley & Sons, 2015.
ISBN:978-1-118-50219-8
Categoría:Básico (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]  [ Acceso a las ediciones anteriores

Mechanisms in transcriptional regulation
Autor(es):COUREY, Albert J.
Edición:Oxford : Blackwell, 2008.
ISBN:978-1-4051-0370-1
Categoría:Sin especificar (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria

Functional plant genomics
Autor(es):BRIAT, Jean-Francois ; MOROT-GAUDRY, Jean-Francois ; LEA, P.
Edición:Enfield, NH : Science Publishers, 2007.
ISBN:978-1-57808-506-4
Categoría:Sin especificar (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria
(*3) Estos apartados hacen referencia a la pertenencia de la obra para la asignatura, no a la calidad de la misma.
Este documento puede utilizarse como documentación de referencia de esta asignatura para la solicitud de reconocimiento de créditos en otros estudios.


Documento para la solicitud de reconocimiento de créditos en otros estudios. Es necesario que se firme en el departamento correspondiente.



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