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Ficha de la asignatura: ANÁLISIS Y PLANIFICACIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA TURÍSTICA
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Ficha de la asignatura

GUÍA DOCENTE
41004 - ANÁLISIS Y PLANIFICACIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA TURÍSTICA (2017-18)

Código41004
Crdts. Europ.4


Departamentos y Áreas
DepartamentosÁreaCréditos teóricos presencialesCréditos prácticos presencialesDpto. Respon.Respon. Acta
ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDADECONOMIA FINANCIERA Y CONTABILIDAD10,6


Estudios en los que se imparte
MÁSTER UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL TURISMO


Contexto de la asignatura para el curso 2017-18

  La asignatura Análisis y Planificación de la empresa turística persigue que el alumno mediante la utilización de distintas técnicas y herramientas pueda realizar un seguimiento periódico de todos los datos financieros que se van produciendo en el desarrollo de la actividad. Seguimiento que le va a permitir conocer la evolución de la situación financiera de la empresa, tanto pasada como futura, mediante la aplicación de planes financieros.



Profesor/a responsable
MERINO GARCIA, FRANCISCO


Profesores (2017-18)
Grupo Profesor/a
TEORÍA DE 410041MERINO GARCIA, FRANCISCO
PROFESOR/A TITULAR DE ESCUELA UNIVERSITARIA
PRÁCTICAS CON ORDENADOR DE 410041MERINO GARCIA, FRANCISCO
PROFESOR/A TITULAR DE ESCUELA UNIVERSITARIA


Matriculados en grupos principales (2017-18)
Grupo (*)Número
1: TEORÍA DE 41004 11
TOTAL 11


Grupos de matricula (2017-18)
Grupo (*)SemestreTurnoIdiomaDistribución
1  (TEORÍA DE 41004) 1er. T CAS desde NIF - hasta NIF -
1  (PRÁCTICAS CON ORDENADOR DE 41004) 1er. T CAS desde NIF - hasta NIF -
(*) 1:1 - CAS
(*) 1:1 - CAS


Consulta Gráfica de Horario
   Más informaciónPincha aquí


Horario (2017-18)
ModoGrupo (*)Día inicioDía finDíaHora inicioHora finAula 
CLASE TEÓRICA 1 24/11/2017 01/12/2017 M 18:00 20:00 EC/INF2 
  1 24/11/2017 01/12/2017 V 16:00 20:00 EC/INF2 
  1 04/12/2017 11/12/2017 L 16:00 18:00 EC/INF2 
  1 04/12/2017 11/12/2017 M 18:00 20:00 EC/INF2 
  1 04/12/2017 11/12/2017 V 16:00 20:00 EC/INF2 
  1 08/01/2018 12/01/2018 L 17:00 18:00 EC/INF2 
  1 08/01/2018 12/01/2018 V 16:00 20:00 EC/INF2 
PRÁCTICAS CON ORDENADOR 1 12/12/2017 22/12/2017 L 16:00 18:00 EC/INF2 
  1 12/12/2017 22/12/2017 M 18:00 20:00 EC/INF2 
  1 12/12/2017 22/12/2017 V 16:00 20:00 EC/INF2 
  1 08/01/2018 08/01/2018 L 16:00 17:00 EC/INF2 
(*) CLASE TEÓRICA
 1: 1 - CAS
(*) PRÁCTICAS CON ORDENADOR
 1: 1 - CAS


Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

MÁSTER UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL TURISMO

Competencias específicas (CE)
  • CE1: Aplicar instrumentos de planificación.
  • CE2: Aplicar las técnicas de gestión económico-financiera para la explotación turística.


Resultados de aprendizaje (Objetivos formativos)
  • Comprender la información económico-financiera que ofrecen las empresas. 
  • Aprender a analizar los resultados que proporcionan los estados financieros. 
  • Estudiar el efecto que producen los costes fijos sobre los resultados operativos y los resultados después de impuestos. 
  • Obtener un conjunto de ratios que nos permitan determinan la situación financiera de la empresa. 
  • Preparar los balances de situación y cuentas de pérdidas y ganancias mediante  hojas de cálculo. 
  • Aprender a prever la situación financiera a corto plazo.  
  • Analizar la capacidad de la empresa para poder hacer frente a sus obligaciones a corto plazo.  
  • Estudiar cómo se obtienen los distintos presupuestos de la empresa.  
  • Comprender la utilidad del presupuesto de tesorería. 
  • Obtener la cuenta de resultado previsional y el balance de situación previsional de la empresa. 


Objetivos específicos aportados por el profesorado para el curso 2017-18

  Aplicar las técnicas de gestión económicos-financieros para la explotación turística. Aplicar instrumentos de planificación.



Contenidos para el curso 2017-18

 TEMA 1.- ANALISIS FINANCIERO 1.1 Introducción 1.2 Usuarios de la información financiera 1.3 El proceso de análisis 1.4 Fuentes de la información financiera TEMA 2.- LOS ESTADOS FINANCIEROS 2.1 Requisitos de la información financiera 2.2 Principios contables 2.3 Elementos de los estados financieros TEMA 3.-  TECNICAS PARA EL ANALISIS FINANCIERO3.1 Estados financieros comparativos 3.2. Análisis de ratios 3.3 Partes fundamentales del análisis de estados financieros TEMA 4.- ANALISIS DE LA SITUACION FINANCIERA A CORTO PLAZO 4.1 Introducción 4.2 El ciclo de explotación de la empresa y el periodo medio de maduración4.3 Componentes del activo y pasivo corriente 4.4 Estudio de los diferentes ratios del activo y pasivo  corriente TEMA 5.- ANALISIS DE LA SITUACION FINANCIERA A LARGO PLAZO 5.1 Elementos fundamentales en la evaluación de la solvencia a largo plazo. 5.2 La estructura económico-financiera 5.3. Relación entre los activos y los pasivos 5.4 El efecto apalancamiento 5.5 Análisis dinámico de la  situación financiera a largo plazo TEMA 6.- ANALISIS DE LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA. CUENTA DE RESULTADOS 6.1 Introducción6.2 Análisis de las variaciones de los resultados 6.3 Instrumentos de análisis de la cuenta de Pérdidas y Ganancias 6.4 Estudio de las diferentes rentabilidadesTEMA 7.-  EL ESTADO DE TESORERIA 7.1 Introducción 7.2  Elaboración de los distintos presupuestos7.3 Balance de situación y cuenta de Pérdidas y Ganancias previsional TEMA 8.- CONTROL DE COSTES 8.1 Introducción8.2 Clasificación de los costes.8.3 Métodos de costes TEMA 9.- PRODUCCIÓN HOTELERA 9.1 Introducción9.2 Gestión de la empresa hotelera9.3 Ratios de explotación hotelera



Instrumentos y Criterios de Evaluación 2017-18
 
TipoCriterioDescripciónPonderación
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN DURANTE EL SEMESTRE

Los alumnos podrán realizar los controles prácticos tanto en el aula como en sesiones no presenciales

Durante el curso el alumno deberá entregar diversas prácticas, así como la realización de diversos controles. En el caso de establecer prueba parcial eliminatoria de materia, se exigirá un 5 para la eliminación de la materia, sin menoscabo de que el estudiante pueda presentarse a una prueba final global si no ha eliminado materia mediante pruebas parciales. 50
EXAMEN FINAL

El examen final consistirá en la realización de supuestos prácticos a desarrollar. En la convocatoria extraordinaria de julio el alumno se examinará de toda la asignatura.

Examen sobre los contenidos de la asignatura50
TOTAL100


Fechas de exámenes oficiales para el curso 2017-18
ConvocatoriaGrupo (*)fechaHora inicioHora finAula(s) asignada(s)Observ:
Pruebas extraordinarias de finalización de estudios (diciembre) 10/11/2017  
Periodo ordinario para asignaturas de primer semestre 16/01/2018  
Pruebas extraordinarias para asignaturas de grado y máster 29/06/2018  
** La franja horaria asociada al examen solo hace referencia a la reserva del aula y no a la duración del propio examen **
(*) 1:1 - CAS
(*) 1:1 - CAS


Enlaces relacionados
Sin Datos


Bibliografía

Análisis de estados contables : elaboración e interpretación de la información financiera
Autor(es):GARRIDO MIRALLES, Pascual ; ÍÑIGUEZ SÁNCHEZ, Raúl
Edición:Madrid : Pirámide, 2012.
ISBN:978-84-368-2796-5
Categoría:Básico (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]  [ Acceso a las ediciones anteriores

Dirección financiera en las empresas turísticas : inversión y financiación
Autor(es):ARANDA HIPÓLITO, Ángel W
Edición:Madrid : Centro de Estudios Ramón Areces SA, 1998.
ISBN:978-84-8004-311-3
Categoría:Básico (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria

Análisis económico financiero : balances, cuenta de resultados, origen y aplicación de fondos, cash flow, ratios, fondo de maniobra, autofinanciación
Autor(es):AMAT SALAS, Oriol
Edición:Barcelona : Gestión 2000, 2008.
ISBN:978-84-96612-94-5
Categoría:Complementario (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria

Manual de finanzas para empresas turísticas
Autor(es):VEGAS ARRANZ, Avelino A.
Edición:Madrid : Síntesis SA, 2006.
ISBN:978-84-9756-385-7
Categoría:Básico (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria

Análisis Financiero
Autor(es):JIMENEZ CARDOSO, S.; GARCÍA-AYUSO COVARSÍ, M.; SIERRA MOLINA, G.
Edición:Madrid. : Pirámide, 2002.
ISBN: 8436816765
Categoría:Básico (*3)
 [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria
(*3) Estos apartados hacen referencia a la pertenencia de la obra para la asignatura, no a la calidad de la misma.
Este documento puede utilizarse como documentación de referencia de esta asignatura para la solicitud de reconocimiento de créditos en otros estudios.


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