Competencias y objetivos
- Contexto de la asignatura para el curso 2017-18
- Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
- Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2017-18
Contexto de la asignatura para el curso 2017-18
El módulo optimización económico financiera presenta al alumno los modelos y métodos para la optimización de costes y el preciso seguimiento de las finanzas del hotel o alojamiento turístico.
Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
MASTER EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN HOTELERA
Competencias Generales
- CG1 : Capacidad analítica y de síntesis para resolver problemas complejos.
Competencias Específicas
- CE2 : Procurar los conocimientos teóricos y las técnicas específicas para ejercer las funciones de gestión y dirección tanto de hoteles como de cadenas hoteleras.
EXPERTO EN GESTIÓN DE HOTELES Y ALOJAMIENTO
Competencias Generales
- CG1 : Capacidad analítica y de síntesis para resolver problemas complejos.
Competencias Específicas
- CE2 : Procurar los conocimientos teóricos y las técnicas específicas para ejercer las funciones de gestión y dirección tanto de hoteles como de cadenas hoteleras.
Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2017-18
Aprender a dirigir y gestionar un hotel mejorando su rentabilidad
Interiorizar los indicadores claves de la rentabilidad de un hotel
Comprender las cuentas de resultados y balance de un hotel
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