Código	9793	Descripción
Crdts. Teor.	5	MÉTODOS Y TÉCNICAS EN EXPERIMENTACIÓN BIOLÓGICA ESPECIALIZADA: LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA EN FISIOLOGÍA VEGETAL. ANÁLISIS FISIOLÓGICO DEL DESARROLLO VEGETAL. TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN CON SEMILLAS. TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN CON CÉLULAS Y TEJIDOS VEGETALES. CUANTIFICACIÓN DE HORMONAS VEGETALES. MÉTODOS, TÉCNICAS DE ESTUDIO DE RELACIONES HÍDRICAS, NUTRICIÓN MINERAL, TRANSPORTE, FOTOSÍNTESIS Y METABOLISMO. APLICACIONES.
Crdts. Pract.	4
A efectos de intercambios en programas de movilidad, la carga de esta asignatura equivale a 11,25 ECTS.

Departamentos y Áreas
Departamentos	Área	Crdts. Teor.	Crdts. Pract.	Dpto. Respon.	Respon. Acta
CIENCIAS AMBIENTALES Y RECURSOS NATURALES	FISIOLOGIA VEGETAL	2,5	2
CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIO AMBIENTE	FISIOLOGIA VEGETAL	2,5	2

Estudios en los que se imparte

Licenciatura en Biología - plan 2001

Pre-requisitos

Sin incompatibles

Incompatibilidades de matrícula por contenidos equivalentes
Sin Datos

Matriculados (2014-15)
Grupo (*)	Número
1	16
69	1
TOTAL	17

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

(*) 69: APROBADO POR COMPENSACIÓN (APS) - CAS

Ofertada como libre elección (2014-15)

Sin departamento

Consulta Gráfica de Horario

Pincha aquí

Horario (2014-15)

Sin horario

Grupos de matricula (2014-15)
Grupo (*)	Cuatrimestre	Turno	Idioma	Distribución (letra nif)
1	Anual	M	CAS	desde A hasta Z
69	Anual	D	CAS	desde - hasta -

(*) 1: GRUPO 1 - CAS

(*) 69: APROBADO POR COMPENSACIÓN (APS) - CAS

Objetivos de las asignatura / competencias (2014-15)

Primera parte de la asignatura (1er Cuatrimestre): Estudiar los fundamentos de la Fisiología Vegetal en aplicaciones a la Agricultura y a la Farmacia. Completar la formación en procesos fisiológicos básicos de los vegetales. Analizar los distintos métodos y técnicas que se emplean en la investigación sobre relaciones hídricas, nutrición, transporte y metabolismo vegetal. Realizar diseños experimentales y estudiar "in situ" parcelas experimentales en el campo. Segunda parte de la asignatura (2º Cuatrimestre): Exponer los principales métodos de experimentación en Fisiología Vegetal. Discutir el papel de la Fisiología Vegetal en el conjunto de las Ciencias Experimentales así como las principales líneas actuales y futuras de investigación. Exponer las ideas básicas sobre cómo se planifican y realizan los trabajos de investigación en el campo de la fisiología del desarrollo vegetal. Familiarizar al estudiante con el funcionamiento de los instrumentos y protocolos básicos de trabajo en fisiología del desarrollo vegetal, incluyendo la extracción y análisis de compuestos vegetales, las técnicas de investigación con semillas y con células y tejidos vegetales.

Contenidos teóricos y prácticos (2014-15)

PRIMER CUATRIMESTRE PROGRAMA DE TEORÍA BLOQUE I: FERTIRRIGACIÓN TEMA 1. EL AGUA Y LAS PLANTAS. Cálculo de las necesidades hídricas de las plantas: dotación, ciclos de riego, frecuencia, drenaje, uso de aguas salinas. Programación del riego. TEMA 2. LA FERTILIZACIÓN MINERAL. La fertilización de las plantas: cálculo de las necesidades y técnicas de aplicación. Métodos de interpretación de análisis foliar. Fundamento y aplicación mediante programas de fertirrigación. TEMA 3. SISTEMAS AVANZADOS DE PRODUCCIÓN VEGETAL. Fundamentos de los sistemas hidropónicos. Análisis de agua. Sustratos: tipos y propiedades. Soluciones nutritivas: tipos, disoluciones concentradas, cálculo, el pH y la CE, drenajes, fertilización carbónica. Disoluciones nutritivas ideales. Programación del riego. BLOQUE II: METABOLISMO TEMA 4. BIOLOGÍA DEL NITRÓGENO. El ciclo del nitrógeno. Fijación biológica del nitrógeno: organismos fijadores y etapas. Técnicas de medida de la fijación biológica de nitrógeno TEMA 5. METABOLISMO DEL NITRÓGENO Y DEL AZUFRE. Reducción asimiladora de los nitratos. El ciclo del azufre. Asimilación del azufre. TEMA 6. RESERVAS EN PLANTAS. Presencia y evaluación de carbohidratos. Grasas y aceites. Minerales de reserva. TEMA 7. PRODUCTOS NATURALES. Metabolismo secundario o especializado. Terpenos. Fenoles. Lípidos. Alcaloides. Aplicaciones de los productos naturales. TEMA 8. MÉTODOS Y TÉCNICAS EN FISIOLOGÍA VEGETAL. Medida del potencial hídrico y sus componentes. Medida de la transpiración. Medida de la captación de energía luminosa y de la fijación y reducción del CO2. Técnicas de estudio de la translocación y distribución de asimilados. BLOQUE III: FISIOLOGÍA DE LOS CULTIVOS TEMA 9. FISIOLOGÍA DEL RENDIMIENTO: PRODUCCIÓN VEGETAL. Concepto de crecimiento, producción y rendimiento. Tipos de rendimiento. Principios de la producción vegetal. Factores que afectan al rendimiento de los cultivos. Cuantificación del crecimiento y la producción. TEMA 10: CULTIVO VEGETAL EN CAMPO Y EN AMBIENTES CONTROLADOS. Cultivo vegetal en campo. Ambiente operativo y factores de control. Finalidad del cultivo vegetal en ambientes controlados. Invernaderos y cámaras de crecimiento. TEMA 11: AGRICULTURA: INTENSIVA, INTEGRADA O ECOLÓGICA. Los comienzos de la Agricultura. Agricultura Intensiva o de Producción. Agricultura Integrada o Sostenible. Agricultura Ecológica u Orgánica. El futuro de la Agricultura. BLOQUE IV: FISIOLOGÍA DE LOS ESTRESES TEMA 12: LAS PLANTAS Y EL ESTRÉS. Concepto de estrés en plantas. Las distintas fases inducidas por el estrés. Agentes que producen estrés. Respuestas de la planta frente a los estreses. Estrés múltiple y respuesta de la planta completa TEMA 13: ESTRÉS ABIÓTICO Estrés radiativo. Estrés por temperaturas extremas. Estrés hídrico. Estrés salino. Estrés por inundación. Contaminación por metales pesados. Contaminación atmosférica. TEMA 14: ESTRÉS BIÓTICO Producido por otras plantas: relaciones alelopáticas, competencia, plantas parásitas. PROGRAMA DE PRÁCTICAS Primera y cuarta sesión de 4 h (2+2) de duración, que consistirá en la realización de un experimento sobre los efectos del agua y de los elementos minerales en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Presentación de un informe obligatorio en formato artículo científico. Segunda sesión de 2 h de duración, que consistirá en la realización de un experimento sobre la influencia de factores ambientales en la permeabilidad de las membranas vegetales, la discusión de los resultados obtenidos y la elaboración de conclusiones. Presentación de un informe obligatorio en formato artículo científico. Tercera sesión de 2h de duración, que consistirá en la realización de un ensayo para evaluar el efecto tóxico de algunos metales pesados sobre la germinación y el desarrollo de plántulas. Presentación de un informe obligatorio en formato artículo científico Informática: Una sesión: Sesión de 2 h de duración en aula de informática para conocer el funcionamiento de un programa especializado en fertirrigación. Presentación de un informe obligatorio. Campo: Dos salidas. salida de 5 h. para estudiar un cultivo moderno de tomate: observaciones sobre germinación, crecimiento y desarrollo, condiciones de clima y suelo, variedades, técnicas de cultivo, plagas y enfermedades y comercialización. salida de 5 h para estudiar cultivos de frutales: reconocimiento visual de deficiencias y toxicidades específicas; incompatibilidades producidas por la combinación de portainjerto-variedad, polinización, brotaciones de primavera en las distintas variedades y cuajado de los frutos. Se deberá realizar con carácter obligatorio un proyecto de investigación relacionado con una de las salidas de campo. Dicho proyecto, de 4-6 páginas DIN A4, incluirá: 1. Título; 2. Antecedentes y estado de la cuestión, 3. Objetivos; 4. Método científico y técnicas a utilizar (parámetros a medir), 5. Medios necesarios para la realización del Proyecto, 6. Cronograma de Trabajo y asignación de tareas, 7. Aplicaciones prácticas y beneficios del Proyecto, 8. Difusión y explotación "en su caso" de los resultados, 9. Bibliografía. SEGUNDO CUATRIMESTRE PROGRAMA DE TEORÍA TEMA 1. LA FISIOLOGÍA VEGETAL EN EL CONTEXTO DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES. Objetivos y estado actual de la Fisiología Vegetal. La investigación en Fisiología Vegetal. Fuentes de información. Diseño de proyectos de investigación. TEMA 2. TÉCNICAS DE EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS VEGETALES. Etapas en la extracción de compuestos. Principales técnicas e instrumentación a utilizar. Preservación de extractos. TEMA 3. TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE COMPUESTOS VEGETALES. Introducción a la cuantificación de compuestos vegetales. Criterios de selección. Tipos de calibración. Técnicas espectroscópicas. Cromatografía de líquidos de alta resolución. Cromatografía de gases. Técnicas inmunológicas. TEMA 4. TÉCNICAS DE ANÁLISIS FUNCIONAL DEL DESARROLLO EN PLANTAS: PROTEÓMICA VEGETAL. Principios teóricos. Tecnologías utilizadas. Diseño de experimentos. Aplicaciones. TEMA 5. TÉCNICAS DE ANÁLISIS FUNCIONAL DEL DESARROLLO EN PLANTAS: METABOLÓMICA VEGETAL. Principios teóricos. Tecnologías utilizadas. Diseño de experimentos. Aplicaciones. TEMA 6. CULTIVO DE CÉLULAS Y TEJIDOS VEGETALES. Conceptos. Historia del cultivo in vitro de plantas. Bases morfofisiológicas del cultivo in vitro. Aplicaciones. TEMA 7. TÉCNICAS BÁSICAS DE CULTIVO DE TEJIDOS VEGETALES. El laboratorio de cultivo de tejidos vegetales. Características del trabajo con células y tejidos vegetales. Metodologías aplicadas al cultivo de tejidos. TEMA 8. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE GERMOPLASMA. Conceptos. Los bancos de semillas. Características del trabajo con semillas. Conservación de semillas. Pruebas de viabilidad y de germinabilidad. Los bancos de células y tejidos vegetales. Características diferenciales. Técnicas de crecimiento lento. Crioconservación. ACTIVIDADES PRÁCTICAS El trabajo práctico de este cuatrimestre consistirá en las siguientes actividades: 1. El diseño y realización de un trabajo de investigación en el laboratorio acerca de la extracción y valoración de compuestos vegetales, y la posterior redacción de un artículo científico de acuerdo a unas normas de estilo y presentación específicas (8 sesiones como máximo). 2. Asistencia a dos sesiones de prácticas sobre cultivo de células y tejidos vegetales. 3. El diseño de un proyecto de investigación de carácter individual, novedoso e inédito sobre cualquier aspecto de la fisiología del desarrollo vegetal, de acuerdo a las indicaciones que se ofrecerán en las clases de teoría y en las prácticas. Todas estas actividades son OBLIGATORIAS y NECESARIAS para poder aprobar la asignatura. Los trabajos escritos (artículo de prácticas y proyecto) deberán ser entregados OBLIGATORIAMENTE ANTES del examen parcial del segundo cuatrimestre. El incumplimiento de este requisito llevará consigo la imposibilidad de aprobar en la primera convocatoria de la asignatura.

Más información

Profesor/a responsable

Casas Martínez , Jose Luis

Metodología docente (2014-15)

Clases teóricas

Tipo de actividades: teóricas y prácticas

No especificado

Profesores (2014-15)
	Grupo	Profesor/a
TEORIA DE 9793	1	Bordera Sanjuan, Santiago
		Casas Martínez, Jose Luis
		Garmendia López, Idoia
		MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER
		Oltra Cámara, Marco Antonio

Enlaces relacionados

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.55.031903.141655

http://arjournals.annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev.arplant.56.032604.144128

http://fisiolveg.fc.ul.pt

http://library.cshl.edu/OH/mainMovie.html

http://webpages.ull.es/users/rhplanta

http://www.agbiotech.org

http://www.aspb.org

http://www.biologia.edu.ar/animaciones/index.htm

http://www.biologia.edu.ar/animaciones/index.htm

http://www.blackwell-synergy.com/loi/PPL

http://www.britannica.com

http://www.csiro.au/promos/ozadvances

http://www.embl-heidelberg.de

http://www.fespb2006.org

http://www.iata.csic.es/~bibrem/enlace-presentation2.html

http://www.infochembio.ethz.ch/links/en/botanik_pflanzenanatomie.html

http://www.nature.com/cgi-taf/DynaPage.taf?file=/nature/journal/v433/n7025/full/nature03237_fs.html

http://www.nature.com/nature

http://www.nature.com/nature/journal/v446/n7136/edsumm/e070405-01.html

http://www.oncecongresosefin.com

http://www.plantphys.net

http://www.plosbiology.org/plosonline/?request=get-document&doi=10.1371/journal.pbio.0030047

http://www.plosbiology.org/plosonline/?request=get-document&doi=10.1371%2Fjournal.pbio.0030013

http://www.sciencemag.org

Bibliografía

Ordenar por título del libro Ordenar por profesor que lo recomienda

Biotecnología vegetal Autor(es): SERRANO GARCÍA, Manuel; PIÑOL SERRA, Mª Teresa Edición: Madrid : Síntesis, 2007. ISBN: 84-7738-101-1 Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] Biotecnología vegetal agrícola Autor(es): LINDSEY, K.; JONES, M.G.K. Edición: Zaragoza : Acribia, 1992. ISBN: 84-200-0725-0 Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Cultivo in vitro de las plantas superiores Autor(es): PIERIK, R.L.M. Edición: Madrid : Mundi-Prensa, 1990. ISBN: 84-7114-267-8 Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] El agua en las plantas [DVD-Vídeo] : prácticas de fisiología vegetal Autor(es): MANGAS MARTÍN, Victor Javier ; MARTÍNEZ NÚÑEZ, Pilar Edición: San Vicente del Raspeig : Universidad de Alicante, 2007. ISBN: 978-84-7908-935-1 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Experiments in plant tissue culture Autor(es): DODDS, John H.; ROBERTS, Lorin W. Edición: Cambridge, Mass. : Cambridge University Press, 1995. ISBN: 0-521-47892-8 Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Fisiología vegetal Autor(es): SALISBURY, Frank B.; ROSS, Cleon W. Edición: México : Grupo Editorial Iberoamérica, 1994. ISBN: 970-625-024-7 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Fundamentos de fisiología vegetal Autor(es): Azcón-Bieto, J.; Talón, M. (Coords.) Edición: Madrid : McGraw-Hill Interamericana, 2008. ISBN: 978-84-481-5168-3 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Handbook of plant ecophysiology techniques Autor(es): REIGOSA ROGER, Manuel J. (ed.) Edición: Dordrecht : Kluwer Academic, 2001. ISBN: 0-7923-7053-8 Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS GARMENDIA LOPEZ, IDOIA OLTRA CAMARA, MARCO ANTONIO SERNA GUIRAO, MARIA DOLORES [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] La ecofisiología vegetal : una ciencia de síntesis Autor(es): Reigosa Roger, Manuel J. Edición: Madrid : Thomson, 2004. ISBN: 84-9732-267-3 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Laboratory handbook for the fractionation of natural extracts Autor(es): HOUGHTON, Peter J.; RAMAN, Amala Edición: London : Champan & Hall, 1998. ISBN: 0-412-74910-6 Recomendado por: GARMENDIA LOPEZ, IDOIA MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER OLTRA CAMARA, MARCO ANTONIO SERNA GUIRAO, MARIA DOLORES [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Measuring the water status of plants and soils Autor(es): BOYER, John S. Edición: San Diego : Academic Press, 1995. ISBN: 0-12-122260-8 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Métodos instrumentales de análisis Autor(es): WILLARD, Hobart H. [et al.] Edición: México : Iberoamérica, 1991. ISBN: 968-7270-83-7 Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Molecular analysis of plant adaptation to the environment Autor(es): HAWKESFORD, Malcolm (ed.); BUCHNER, Peter (ed.) Edición: Dordrecht : Kluwer Academic, 2001. ISBN: 978-1-4020-0016-4 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Phytochemical methods : a guide to modern techniques of plant analysis Autor(es): HARBORNE, J.B. Edición: London : Chapman & Hall, 1998. ISBN: 0-412-57270-2 (hb.) / 0-412-57260-5 (pbk.) Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Phytoremediation of toxic metals : using plants to clean up the environment Autor(es): RASKIN, Ilya ; ENSLEY, Burt D. Edición: New York : John Wiley & Sons, 2000. ISBN: 0-471-19254-6 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Plant cell culture Autor(es): COLLIN, Hamish A.; EDWARDS, Sue Edición: Oxford : Bios Scientific Publishers, 1998. ISBN: 1-872748-47-3 Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Plant metabolomics Autor(es): Saito, K. ; Dixon, Richard A. Edición: Berlín : Springer Berlin Heidelberg, 2006. ISBN: 3-540-29781-2 (cart.) - 978-3-540-29782-6 (Online) Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Plant nutrition : food security and sustainability of agro-ecosystems through basic and applied research Autor(es): HORST, W. J. (ed.) [et al.] Edición: Dordrecht : Kluwer Academic Publishers, 2001. ISBN: 0-7923-7105-4 (cart.) Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Plant physiological ecology Autor(es): Lambers, Hans Edición: Cham : Springer, 2019. ISBN: 978-3-030-29638-4 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] [ Acceso a las ediciones anteriores ] [ Enlace al recurso bibliográfico ] Plant propagation by tissue culture Autor(es): GEORGE, Edwin F. Edición: Edinggton : Exegetics, 1993-1996. ISBN: 0-9509325-6-6 (o.c.) Recomendado por: CASAS MARTINEZ, JOSE LUIS (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Plant responses to abiotic stress Autor(es): HIRT, Heribert; HINOZAKI, Kazuo (eds.) Edición: Berlin : Springer, 2004. ISBN: 3-540-20037-1 (cart.) Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ] Research and experiences in plant physiology : a laboratory manual Autor(es): MOORE, Thomas C. Edición: Heildelberg : Springer-Verlag, 1981. ISBN: 3-540-90606-1 Recomendado por: MANGAS MARTIN, VICTOR JAVIER (*1) [ Acceso al catálogo de la biblioteca universitaria ]

(*1) Este profesor ha recomendado el recurso bibliográfico a todos los alumnos de la asignatura.

Fechas de exámenes oficiales (2014-15)

Información no disponible en estos momentos.

Instrumentos y criterios de evaluación (2014-15)

Examen final

1er Cuatrimestre: La prueba ordinaria (junio), extraordinaria (septiembre) y la prueba extraordinaria para finalización de estudios (diciembre) consistirá en un examen de desarrollo que incluirá teoría y prácticas.. 2º Cuatrimestre: Teoría: Examen tipo test con 40-50 preguntas. Prácticas: El artículo científico derivado del trabajo en el laboratorio supondrá un 25% de la nota total del cuatrimestre, mientras que el proyecto de investigación supone el 20% de la nota. Del resto de actividades realizadas en el laboratorio podrán aparecer preguntas en el examen de teoría. Valoración del cuatrimestre: La nota obtenida en teoría supone el 55% y en prácticas el 45% de la nota final del cuatrimestre. La nota de teoría no podrá ser compensada con la de prácticas para aprobar el cuatrimestre.